Кабачковая икра с томатной пастой и перцем
Фотография кабачковой икры с томатной пастой и перцем
Новые рецепты
Икра овощная
Кабачковая икра с морковью и томатной пастой
Кабачковая икра одна из самых популярных закусок в нашей стране. Поэтому вариантов готовки придумано очень много. Предлагаю свой рецепт, как приготовить кабачковую икру с морковью и...
Икра овощная
Кабачковая икра с томатной пастой на зиму
Нежная кабачковая икра на зиму с добавлением томатной пасты! Кабачковая икра с томатной пастой на зиму это замечательная низкокалорийная заготовка, находка для заботливых хозяюшек,...
Кабачковая икра - прекрасная заготовка на зиму, которую можно подавать и как самостоятельную закуску, и в качестве гарнира. Добавьте сладкий перец, немного горького перца и паприку - это придаст блюду особенную пикантность и аромат.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт икры овощной, закуска из лука, закуски с икрой, закуска из кабачков, рецепты русской кухни.
- Время: 150 мин
- Порций: 1
- Калорий: 58 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Кабачок 1 кг
- Сладкий перец 2 шт.
- Зеленый болгарский перец 1/2 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 2 шт.
- Томатная паста 0,5 стак.
- Чеснок 24 г
- Соль 1 ч.л.
- Черный молотый перец по вкусу
- Паприка по вкусу
- Лавровый лист по вкусу
- Сахар 1/3 ч.л.
- Подсолнечное масло 1/3 стак.
Как приготовить
-
Овощи вымыть и обсушить. У кабачков и перцев срезать плодоножки, удалить семена.
-
Лук и морковь очистить, мелко нарезать и обжарить в глубокой сковороде до светло-золотистого цвета.
-
Кабачки и перцы нарезать небольшими кубиками и добавить в сковороду. Тушить в течение 1 часа, помешивая.
-
Добавить к овощам томатную пасту, сахар и измельченный чеснок. Приправить солью и перцем, положить лавровый лист, хорошо перемешать овощи и тушить еще 15 минут. Затем вынуть лавровый лист.
-
Готовую икру остудить, переложить в глубокую емкость и измельчить с помощью блендера. Затем убрать в холодильник и дать настояться в течение 1 часа.
Похожие рецепты
Икра кабачковая с перцем и помидорами
Сезон молодых кабачков в самом разгаре, поэтому каждая хозяйка просто обязана приготовить что-то вкусненькое с этими замечательными овощами. Обязательно попробуйте мой рецепт кабачковой...
Рецепт приготовления кабачковой икры с майонезом и пастой
Для любителей этой ароматной и пикантной закатки предлагаю очень интересный вариант, как приготовить кабачковую икру с майонезом и пастой. Ее можно как сразу пробовать, так и закрыть...
Кабачковая икра с томатной пастой
Если вы задумали приготовить диетическое блюдо из кабачка, то смотрите, как приготовить кабачковую икру с томатной пастой, ароматную и нежную. Блюдо особенно понравится тем, кто следит...
Рецепт кабачковой икры в мультиварке
Сегодня готовим очень вкусное и полезное блюдо – кабачковая икра в мультиварке. Для меня никогда не было проблемой, что бы такого приготовить из кабачков. Знаю огромное множество замечательных...
Тыквенно-кабачковая икра
тыква - 500 г • кабачки - 500 г • перец болгарский - 3 шт. • томатная паста «Помидорка» - 3 ст.л. • чеснок - 3 зубчика • соль - ½ ч.л. • яблочный уксус - 1 ст.л. • растительное масло...
Простой рецепт кабачковой икры с перцем
Домашний рецепт приготовления вкусной икры из кабачков с добавлением болгарского перца. Икра готовится в казане....
Кабачковая икра на зиму
Кабачковая икра на зиму - вкусная закуска, которую можно намазывать на хлеб и подавать к любому гарниру. Летом я всегда готовлю кабачковую икру, но заготавливала уже очень давно. В...
Как приготовить белую кабачковую икру
Хочу предложить рецепт из моего детства. Это блюдо готовила моя бабушка, хочу поделиться простым рецептом с вами. Я бы добавила еще морковь и лук, и измельчила бы блендером, но решила...
Икра кабачковая
Рецепт довольно простой, но получается очень вкусно! Надеюсь Вам понравится)...
Рецепт кабачковой икры пошагово
кабачки (средние) 2 шт. • помидоры (крупные) 3 шт. • масло растительное 3 ст.л. • лук 1 шт. • перец сладкий 1 шт. • чеснок 3 зубчика...
Отзывы
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Обалденно, вкусно! Жидких, вы кудесница!
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Кабачковая икра с томатной пастой и перцем — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю кабачковую икру с томатной пастой и перцем
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
А вот ссылочка на рецепт кабачковой икры с томатной пастой.
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант кабачковой икры с томатной пастой и перцем
Жидких, это просто волшебный рецепт кабачковой икры с томатной пастой и перцем!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Жидких, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
кабачковую икру с томатной пастой и перцем приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит кабачковую икру с томатной пастой и перцем
спасибо за рецепт…
Делаю кабачковую икру с томатной пастой и перцем который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Первый раз делала кабачковую икру с томатной пастой и перцем.
получилось то, что нужно!