Новые рецепты
Икра овощная
Кабачковая икра с майонезом в мультиварке на зиму
Удиви родных аппетитной закуской на зиму. Очень вкусно! Очень люблю кабачковую икру. Все прошлое лето провела на даче и не было возможности готовить консервацию на зиму. Но я себе не...
Икра овощная
Вкусная кабачковая икра на зиму в мультиварке
Икра из кабачков нравится очень многим. И почти каждая хозяйка готовит такое лакомство не только на обед или ужин, но еще и делает впрок, чтобы можно было побаловать своих родных вкусом...
Сегодня готовим очень вкусное и полезное блюдо – кабачковая икра в мультиварке.
Для меня никогда не было проблемой, что бы такого приготовить из кабачков. Знаю огромное множество замечательных рецептов из этого удивительного овоща, которые готовлю не один год, многие из них стали любимыми. К числу таких рецептов как раз и относится кабачковая икра в мультиварке.
Этим рецептом особо не удивишь, ведь у него масса почитателей. Думаю, каждая хозяйка имеет свой рецепт приготовления кабачковой икры. Это замечательное блюдо завоевало популярность не только своими вкусовыми качествами, но и пользой. Она низкокалорийна, легко усваивается, содержит много полезных веществ.
{h3}Вкусная и полезная{/h3}
Не думаю, нужно ли описывать все вкусовые качества этого блюда. Ароматная, очень нежная и аппетитная, она может стать достойным гостем не только на повседневном столе, но и украсить праздничный.
Рецептов приготовления кабачковой икры очень много. И я с удовольствием делюсь любимым.
Повод приготовления: Обед, Пост, Ужин. Время подготовки: 15 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт икры овощной, рецепты на ужин, закуска из лука, домашние рецепты, красивые рецепты, закуска из помидор, рецепты в мультиварке, закуски с икрой, закуска из кабачков.
- Время: 1 ч
- Порций: 5
- Калорий: 402 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Кабачок 1 кг
- Репчатый лук 1 шт.
- Помидор 2 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Зелень петрушки 0.5 пучков
- Сахарный песок 1 ч.л.
- Соль 2 ч.л.
- Растительное масло 2 ст.л.
Как приготовить
-
Кабачки ополаскиваем в проточной прохладной воде и обязательно тонко срезаем шкурку.
-
Если кабачки не молодые, а старые, то разрезаем овощи и удаляем семена. Далее нарезаем кабачки кубиками среднего размера и оправляем их в чашу мультиварки.
-
Репчатый лук также нарезаем кубиками и добавляем к кабачкам в мультиварку.
-
Засыпаем соль, сахар по рецепту, добавляем растительное масло. Перемешиваем и включаем режим «Тушение». Тушим 20 минут. Периодически перемешиваем.
-
Зелень петрушки мелко нарезаем.
-
Очищенный чеснок нарезаем тонкими пластинками. Если не любите чеснок в блюде большими кусочками, его можно пропустить через пресс.
-
Через 20 минут тушения в чашу мультиварки добавляем подготовленный чеснок и петрушку. Перемешиваем и тушим еще 10 минут.
-
За это время помидоры натрем на терке. Шкурку не используем.
-
Через 10 минут после добавления чеснока и петрушки в чашу мультиварки опускаем натертые томаты.
-
Перемешиваем содержимое мультиварки и тушим до полной готовности, приблизительно еще минут 15. Обязательно пробуем, может понадобится добавить чуточку соли. По желанию можно и поперчить.
-
Кабачковая икра в мультиварке готова! И к любому гарниру подойдет, и так на хлебушек. Очень вкусно!
Видео
Похожие рецепты
Кабачковая икра на зиму в мультиварке Редмонд
Кабачковая икра - любимая закуска для многих из нас. Популярность этой икры не только в том, что она вкусная и дешевая, но и в том, что полезная. Попробуйте приготовить икру в муль...
Рецепт приготовления кабачковой икры в мультиварке с майонезом
Проще всего приготовить кабачковую икру в мультиварке. Сгрузили порезанные овощи, посолили и поперчили, нажали несколько кнопочек и блюдо уже готовится. А вы можете заняться своими...
Кабачковая икра в мультиварке Панасоник
Специально для тех, у кого есть такая замечательная мультиварка Панасоник, я придумал этот рецепт! Кабачковая икра в мультиварке Панасоник готовится очень просто - рассказываю, как...
Рецепт кабачковой икры на зиму в мультиварке
У вас есть мультиварка? Тогда этот рецепт специально для вас! Узнайте, как приготовить кабачковую икру на зиму в мультиварке, и удивите своих гостей. Вкусное блюдо по необычному рецепту...
Икра кабачковая в мультиварке
Предлагаю приготовить в мультиварке вкусную, похожую на качественную магазинную - кабачковую икру. Такую икру можно закрыть и на зиму. Выход из данных продуктов - 0,5 л баночка....
Простой рецепт икры кабачковой с чесноком
Икра кабачковая может быть и остренькой, если добавить в нее чесночок. Я расскажу вам, как сделать икру кабачковую с чесноком в домашних условиях пикантной - любители остренького о...
Кабачковая икра с перцем
Домашний рецепт приготовления вкусной икры из кабачков с добавлением болгарского перца. Икра готовится в казане....
Как приготовить кабачковую икру в банки
Делаем запасы на зиму, и кабачковая икра не исключение. Она отлично хранится, если соблюдать температурный режим. При высоких температурах она может бродить и взрываться....
Икра кабачковая
Рецепт довольно простой, но получается очень вкусно! Надеюсь Вам понравится)...
Рецепт кабачковой икры пошагово
кабачки (средние) 2 шт. • помидоры (крупные) 3 шт. • масло растительное 3 ст.л. • лук 1 шт. • перец сладкий 1 шт. • чеснок 3 зубчика...
Отзывы
Это мой самый любимый рецепт кабачковой икры в мультиварке, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Спасибо за удивительные рецепты!
Вот вам хорошая идейка - recipeon.ru/zakuski/ikra-ovoschnaya/kabachkovaya-ikra-v-multivarke-panasonik, спасибо автору!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Killorin, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Это, реально, вкуснотища.
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Killorin, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали кабачковую икру в мультиварке. Спасибо за рецепт!
Сделала по вашему рецепту кабачковую икру в мультиварке, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Спасибо killorin, ты меня спасла!!!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Пасибо тебе killorin.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Кабачковая икра в мультиварке — просто СУПЕР!!!
И как у тебя все получается???
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.