Кабачковая икра с майонезом в мультиварке на зиму

Рецепт кабачковой икры с майонезом в мультиварке на зиму

Фотография кабачковой икры с майонезом в мультиварке на зиму

Удиви родных аппетитной закуской на зиму. Очень вкусно!

Очень люблю кабачковую икру. Все прошлое лето провела на даче и не было возможности готовить консервацию на зиму. Но я себе не смогла отказать в приготовлении кабачковой икры. И готовила ее в мультиварке! На удивление икра получилась очень вкусная. Я очень довольна, рецепт - просто супер!

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт икры овощной,  закуска из лука,  рецепты в мультиварке,  рецепты на зиму,  закуски с икрой,  закуска из кабачков,  легкие закуски.

  • Время: 2 ч 50 мин
  • Порций: 20
  • Калорий: 83 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Кабачки - 1.5 кг
  • Лук - 250 г
  • Майонез - 100 г
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Соль - 0.5 ст.л.
  • Томатная паста - 100 г
  • Растительное масло - 100 мл
  • Перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить

  1. Лук нарежьте мелкими кубиками, я иногда измельчаю при помощи блендера.

  2. Подготовленный лук, томатную пасту положите в разогретое в чаше мультиварки растительное масло, добавьте соль, сахар и перец, готовьте на режиме "ТУШЕНИЕ" 20 минут, периодически помешивая.

  3. Кабачки очистите и вымойте. Измельчите блендером или при помощи мясорубки.

  4. Кабачки соедините с майонезом и перемешайте. Готовьте на режиме "ТУШЕНИЕ" 2 часа.

  5. За 40 минут до окончания готовки, добавьте ранее приготовленную смесь из томата и лука. Хорошо перемешайте и готовьте до окончания программы.

  6. Готовую икру разложите по стерильным банкам, закройте крышками, дайте остыть в тепле.

  7. Приятного аппетита!

Отзывы

4.6 / 5
stanislavovich_84
stanislavovich_84

Отличный рецепт:)
Обожаю кабачковую икру с майонезом в мультиварке на зиму

Тараканова Анюша
Тараканова Анюша

Вчера приготовила кабачковую икру с майонезом в мультиварке на зиму!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

alulil
alulil

Только закончила приготовление кабачковой икры с майонезом в мультиварке на зиму.
Спасибо!

asino1977
asino1977

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, dasha87, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
кабачковую икру с майонезом в мультиварке на зиму готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

tomara
tomara

Обалденный рецептик кабачковой икры с майонезом в мультиварке на зиму. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

erent1978
erent1978

Dasha87, рецепт кабачковой икры с майонезом в мультиварке на зиму замечательный!
Спасибо!

lyuba85
lyuba85

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще кабачковую икру с майонезом в мультиварке на зиму я не очччччень, но кабачковую икру с майонезом в мультиварке на зиму — на пятёрку)))

idlollum1979
idlollum1979

икра кабачковая с майонезом для любителей кабачковую икру с майонезом в мультиварке на зиму.

lyolya
lyolya

Вкусняша, вкусняша!!!

Жорина Танюша
Жорина Танюша

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

tomara95
tomara95

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

dremlyukh_78
dremlyukh_78

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

Похожие рецепты

Кабачковая икра в мультиварке с майонезом

Кабачковая икра в мультиварке с майонезом

Проще всего приготовить кабачковую икру в мультиварке. Сгрузили порезанные овощи, посолили и поперчили, нажали несколько кнопочек и блюдо уже готовится. А вы можете заняться своими...

Кабачковая икра с морковкой и майонезом

Рецепт приготовления кабачковой икры с морковкой и майонезом

Все мы с детства любим кабачковую икру, очень часто готовим ее, но я немного модернизировала знакомый всем рецепт. Я расскажу, как готовить кабачковую икру с морковкой и майонезом по...

Кабачковая икра с майонезом и чесноком

Кабачковая икра с майонезом и чесноком

В кабачковую икру можно добавить майонез, хорошо проварить. Тогда она будет не только вкусной, но и отлично сохранится до нового урожая кабачков....

Кабачковая икра на зиму в мультиварке

Рецепт кабачковой икры на зиму в мультиварке

У вас есть мультиварка? Тогда этот рецепт специально для вас! Узнайте, как приготовить кабачковую икру на зиму в мультиварке, и удивите своих гостей. Вкусное блюдо по необычному рецепту...

Кабачковая икра с майонезом и мивиной

Кабачковая икра с майонезом и мивиной

Кабачковая икра - очень популярная закуска. Ее готовит каждая хозяйка, внося свои особые ингредиенты, чтобы получить очень вкусное и сытное блюдо. Сегодня предлагаю рецепт кабачковой...

Кабачковая икра с майонезом и пастой

Простой рецепт кабачковой икры с майонезом и пастой

Для любителей этой ароматной и пикантной закатки предлагаю очень интересный вариант, как приготовить кабачковую икру с майонезом и пастой. Ее можно как сразу пробовать, так и закрыть...

Кабачковая икра на зиму с майонезом

Кабачковая икра на зиму с майонезом

Хочу предложить вам интересный вариант, как приготовить кабачковую икру с майонезом на зиму. Икра получается сочной, ее можно подавать с хлебом или в тарелке, чтоб каждый взял столько,...

Кабачковая икра с майонезом и луком

Как приготовить кабачковую икру с майонезом и луком

Сытная и очень вкусная икра, как в магазине, и даже лучше! Храните ее подальше от прямых солнечных лучей в прохладном месте....

Икра кабачковая с майонезом

Икра кабачковая с майонезом

Вкусная закуска на каждый день, но из нее можно сделать заготовку на зиму. Рассказываю, как приготовить икру кабачковую с майонезом. Рецепт не совсем традиционный, однако получается...

Кабачковая икра с майонезом

Рецепт кабачковой икры с майонезом пошагово

Рецепт кабачковой икры с майонезом и томатной пастой не совсем традиционный, но применять его можно как для быстрого приготовления, так и для консервации. Можно добавить еще и морковь,...