Кабачковая икра на зиму в мультиварке редмонд
Фотография кабачковой икры на зиму в мультиварке редмонд
Новые рецепты
Икра овощная
Кабачковая икра с майонезом в мультиварке на зиму
Удиви родных аппетитной закуской на зиму. Очень вкусно! Очень люблю кабачковую икру. Все прошлое лето провела на даче и не было возможности готовить консервацию на зиму. Но я себе не...
Икра овощная
Вкусная кабачковая икра на зиму в мультиварке
Икра из кабачков нравится очень многим. И почти каждая хозяйка готовит такое лакомство не только на обед или ужин, но еще и делает впрок, чтобы можно было побаловать своих родных вкусом...
Кабачковая икра - любимая закуска для многих из нас. Популярность этой икры не только в том, что она вкусная и дешевая, но и в том, что полезная. Попробуйте приготовить икру в мультиварке.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт икры овощной, закуска из лука, закуска из помидор, рецепты в мультиварке, рецепты на зиму, закуски с икрой, закуска из кабачков.
- Время: 240 мин
- Порций: 1
- Калорий: 58 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Кабачковая икра стоит в одном ряду с наиболее популярными заготовками на зиму - консервированными огурцами и помидорами. Это блюдо не зря так популярно в народе. Оно вкусное, полезное и обходится довольно дешево. И приготовить икру не очень и сложно. А если у вас есть мультиварка - вам надо воспользоваться именно этим рецептом, в котором я расскажу, как приготовить кабачковую икру на зиму в мультиварке "Редмонд". Мультиварка избавит вас от необходимости стоять возле плиты и постоянно контролировать процесс варки. По этому рецепту у вас должно получиться 5 литров вкусной кабачковой икры. Готовим!
Ингредиенты:
- Кабачки или цукини — 7 кг (7 кг уже очищенных)
- Помидоры — 1 кг
- Лук репчатый — 1 кг
- Морковь — 1 кг
- Масло растительное — 1 стак. (250 мл)
- Соус томатный — 1 стак.
- Соль — 4 ст.л.
Как приготовить
-
Кабачки или цукини моем. Если кожица у них твердая - очищаем ее. Затем нарезаем кабачки на кусочки. Не мельчите, мы будем перекручивать их через мясорубку.
-
Чистим лук и морковь, подготовим помидоры.
-
Перекручиваем все подготовленные овощи в мясорубке.
-
Добавляем в овощную массу томатный соус, подсолнечное масло и соль. Перемешиваем.
-
А теперь выкладываем будущую икру в чашу мультиварки. Закрываем крышку, ставим режим "Мясо" и время готовки 2,5 часа.
-
Если готовить икру в мультиварке, она получится пожиже, нежели вы будете готовить ее на плите или в духовке. Если вам хочется, чтобы сока в икре было поменьше - за 30-40 минут до окончания программы откройте крышку мультиварки, пусть жидкость испаряется. Но не забывайте при этом перемешивать икру.
-
Готовую горячую икру раскладываем в стерилизованные банки и закатываем.
Видео
Похожие рецепты
Кабачковая икра на зиму в мультиварке
У вас есть мультиварка? Тогда этот рецепт специально для вас! Узнайте, как приготовить кабачковую икру на зиму в мультиварке, и удивите своих гостей. Вкусное блюдо по необычному рецепту...
Рецепт приготовления икры кабачковой без майонеза на зиму
Без этой заготовки просто не обойтись зимой! Икра кабачковая без майонеза на зиму готовится из предварительно обжаренных овощей. Изюминка рецепта заключается в том, что в икру не добавляются...
Кабачковая икра из кабачков на зиму
Одна из лучших заготовок на зиму - кабачковая икра! Домашней икрой из кабачков сейчас уже никого не поразишь, но все же я попробую предложить свой рецепт приготовления этого блюда....
Рецепт кабачковой икры на зиму без закатки
Всем любителям домашних заготовок предлагаю обратить внимание на этот классический рецепт кабачковой икры на зиму без закатки, которая не отличается от магазинного аналога....
Кабачковая икра на зиму без обжарки
С радостью предлагаю Вам простой и очень удачный рецепт, который подскажет, как приготовить кабачковую икру без обжарки. Масса получается необычайно нежная и ароматная. Отличная закуска...
Простой рецепт кабачковой икры с кетчупом на зиму
В жаркий период заготовок хочется иметь под рукой много разнообразных и интересных рецептов. Предлагаю вам обратить внимание на этот несложный вариант, как сделать кабачковую икру с...
Кабачковая икра с томатами на зиму
Это очень вкусная икра, в которой нет томатной пасты, но присутствуют свежие помидоры. Отлично хранится в прохладном месте до нового сбора урожая кабачков....
Как приготовить кабачковую икру с яблоками на зиму
Получается прямо как из баночки "Назад в СССР". Сварите такую закуску хотя бы раз, и других вариантов вам уже не захочется....
Кабачковая икра с луком на зиму
Эта кабачковая икра готовиться очень просто и быстро, но требует стерилизации, чтобы долго хранится. Кроме основных продуктов можно использовать любимые специи. Приступим!...
Рецепт кабачковой икры на зиму пошагово
Кабачковая икра на зиму - вкусная закуска, которую можно намазывать на хлеб и подавать к любому гарниру. Летом я всегда готовлю кабачковую икру, но заготавливала уже очень давно. В...
Отзывы
Orontingi, Рецепт просто прелесть!
Orontingi, кабачковую икру на зиму в мультиварке редмонд я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Спасибо большое за замечательный рецепт кабачковой икры на зиму в мультиварке редмонд.
Уже делала два раза получается обалденно.
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Попробуйте икру кабачковую без майонеза на зиму, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Настя, спасибо за рецепт!
Orontingi большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала кабачковую икру на зиму в мультиварке редмонд — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит кабачковую икру на зиму в мультиварке редмонд, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от кабачковую икру на зиму в мультиварке редмонд.
СПАСИБОЧКИ!
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Спасибо!
Отличный рецепт кабачковой икры на зиму в мультиварке редмонд!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!