Икра кабачковая

Рецепт икры кабачковой

Фотография икры кабачковой

Рецепт довольно простой, но получается очень вкусно! Надеюсь Вам понравится)

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт икры овощной,  закуски с икрой,  закуска из кабачков.

  • Время: 1 ч 15 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 96 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • кабачки - 1 шт.
  • перец болгарский - 2 шт.
  • томатная паста - 100 г
  • соль - 1 щепотка
  • томаты - 5 шт.
  • оливковое масло - по вкусу

Как приготовить

  1. Овощи нарезать мелкими кубиками, кабачки посолить и оставить на полчаса, затем отжать и обжарить кабачки, лук, перец по отдельности и сложить в кастрюлю.

  2. Томаты обжарить, добавить томатную пасту, немного прожарить и добавить к овощам.

  3. Посолить, поперчить. Потушить все вместе минут 40 на медленном огне.

Отзывы

4.8 / 5
polina
polina

Муж не любит икру кабачковую, а тут увидев это чудо попросил положить ему икру кабачковую!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

semenchenko_74
semenchenko_74

Ух ты! Как красиво и просто!

matyukhina_77
matyukhina_77

Спасибо за вкусный и красивый рецепт икры кабачковой!

Маша Берёзкина
Маша Берёзкина

Обалденно, вкусно! seder2000, вы кудесница!

Давыдяк Зина
Давыдяк Зина

Необыкновенный рецепт икры кабачковой!!!

Геликовская Лида
Геликовская Лида

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

timatear1994
timatear1994

Вот вроде бы тоже блюдо
кабачковая икра в мультиварке.

svetlana
svetlana

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

Солнцева Инка
Солнцева Инка

Спасибо большое за рецепт икры кабачковой, seder2000.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

repyova_98
repyova_98

ОО, мой любимы рецептик икры кабачковой

Евгения Агеева
Евгения Агеева

Давненько мы с подругой пробовали приготовить икру кабачковую на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что икру кабачковую — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила икру кабачковую.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

Женя Коробкова
Женя Коробкова

Seder2000!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Андрикович Лизавета
Андрикович Лизавета

Кульно

vera99
vera99

Спасибо большое за замечательный рецепт икры кабачковой.

Ярина Кисунова
Ярина Кисунова

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

Анастасия Локтева
Анастасия Локтева

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю икру кабачковую в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

elkhimova_75
elkhimova_75

Приготовила вкусно

khairullina_86
khairullina_86

Скорее бы попробовать)

onelor1983
onelor1983

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

Похожие рецепты

Кабачковая икра в мультиварке

Кабачковая икра в мультиварке

Сегодня готовим очень вкусное и полезное блюдо – кабачковая икра в мультиварке. Для меня никогда не было проблемой, что бы такого приготовить из кабачков. Знаю огромное множество замечательных...

Кабачковая икра без моркови

Рецепт приготовления кабачковой икры без моркови

Рецепт приготовления кабачковой икры без моркови очень простой. По сути, он ничем не отличается от обычного, просто не нужно добавлять морковь - вот и все:) Тем не менее, расскажу,...

Кабачковая икра без обжарки

Кабачковая икра без обжарки

Домашний рецепт полезной кабачковой икры без обжарки овощей. Икра готовится путем тушения в кастрюле с толстым дном....

Кабачковая икра с чесноком

Рецепт кабачковой икры с чесноком

Домашняя кабачковая икра с чесночным ароматом и пряными нотками аппетиная закуска для семейных и дружеских обедов....

Тыквенно-кабачковая икра

Тыквенно-кабачковая икра

тыква - 500 г • кабачки - 500 г • перец болгарский - 3 шт. • томатная паста «Помидорка» - 3 ст.л. • чеснок - 3 зубчика • соль - ½ ч.л. • яблочный уксус - 1 ст.л. • растительное масло...

Кабачковая икра с перцем

Простой рецепт кабачковой икры с перцем

Домашний рецепт приготовления вкусной икры из кабачков с добавлением болгарского перца. Икра готовится в казане....

Кабачковая икра на зиму

Кабачковая икра на зиму

Кабачковая икра на зиму - вкусная закуска, которую можно намазывать на хлеб и подавать к любому гарниру. Летом я всегда готовлю кабачковую икру, но заготавливала уже очень давно. В...

Кабачковая икра с рисом

Как приготовить кабачковую икру с рисом

Хочу поделиться с вами очень интересным рецептом. Это сытная овощная закуска, которую можно даже заготовить на зиму. Итак, перед вами вариант, как приготовить кабачковую икру с рис...

Белая кабачковая икра

Белая кабачковая икра

Хочу предложить рецепт из моего детства. Это блюдо готовила моя бабушка, хочу поделиться простым рецептом с вами. Я бы добавила еще морковь и лук, и измельчила бы блендером, но решила...

Кабачковая икра

Рецепт кабачковой икры пошагово

кабачки (средние) 2 шт. • помидоры (крупные) 3 шт. • масло растительное 3 ст.л. • лук 1 шт. • перец сладкий 1 шт. • чеснок 3 зубчика...