Икра из кабачков с морковью и зеленью
Фотография икры из кабачков с морковью и зеленью
Новые рецепты
Икра овощная
Икра из баклажанов с зеленью и оливковым маслом
Баклажаны 4 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Чеснок 3 зубчика • Зелень 1 пучок • Лимон по вкусу • Оливковое масло 50 мл • Соль по вкусу • Черный перец горошком по вкусу...
Икра овощная
Кабачковая икра с морковью и томатной пастой
Кабачковая икра одна из самых популярных закусок в нашей стране. Поэтому вариантов готовки придумано очень много. Предлагаю свой рецепт, как приготовить кабачковую икру с морковью и...
Добавьте MAGGI ПРИПРАВУ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ в традиционную кабачковую икру - и блюдо приобретет свежий насыщенный аромат. Можно также дополнить блюдо измельченными любимыми травами, и подавать сразу, т. к. этот рецепт не содержит уксус и не подходит для длительного хранения.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт икры овощной, закуска из лука, закуски с икрой, закуска из кабачков, закуска из моркови, рецепты русской кухни.
- Время: 90 мин
- Порций: 25
- Калорий: 49 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Кабачок 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Томатная паста 2 ст.л.
- Подсолнечное масло 25 мл
- Соль по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
Как приготовить
-
Овощи вымыть, обсушить и очистить. Кабачки нарезать кубиками толщиной 1 см., удалив крупные семена, и обжарить небольшими порциями до слегка золотистого цвета.
-
Лук мелко нарезать, морковь крупно натереть. Обжарить отдельно от кабачков 3-4 минуты.
-
Соединить овощи и тушить, помешивая, в течение 1 часа, подливая воду по мере необходимости. Затем приправить солью и перцем, добавить 2 ч. л. MAGGI ПРИПРАВЫ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ, томатную пасту и измельченный чеснок и тушить еще 15 минут.
-
Готовую икру переложить в глубокую емкость и измельчить с помощью блендера. Подавать теплой в качестве гарнира, либо остудить.
Похожие рецепты
Икра из кабачков и баклажанов в мультиварке
Икра из кабачков и баклажанов в мультиварке - отличное, летнее овощное блюдо! Икра получается очень вкусной. Употреблять ее можно как самостоятельное блюдо или как закуску, например,...
Рецепт приготовления икры из кабачков и баклажанов на зиму
Эта заготовка для любителей баклажанов - и остро и нежно. Многие летом делают заготовки на зиму. Предлагаю компромис для любителей кабачков и для любителей баклажанов. Икра получается...
Кабачковая икра из кабачков на зиму
Одна из лучших заготовок на зиму - кабачковая икра! Домашней икрой из кабачков сейчас уже никого не поразишь, но все же я попробую предложить свой рецепт приготовления этого блюда....
Рецепт икры из кабачков на зиму простая
Заготовки на зиму - это дело полезное и нужное, они пригодятся всем. Можно открыть баночку такой и полакомиться в любое время. Расскажу о рецепте, как приготовить икру из кабачков на...
Икра из кабачков и баклажанов
Икра из кабачков и баклажанов - это беспроигрышная закуска для любого стола. Рецепт обязательно надолго задержится на вашей кухне, а блюдо станет одним из любимых в вашей семье....
Простой рецепт икры из кабачков жареная
Если вы взялись делать заготовки на зиму, не забудьте про кабачковую икру! Икра из кабачков жареная - простой рецепт вкусной заготовки к любому празднику и обычному обеду....
Икра из сельдерея
Сезонное блюдо, полезное и вкусное с ореховыми нотками, прошу угощайтесь!...
Как приготовить икру из баклажан
Наверное многие любят икру из баклажан - это совсем простой рецепт....
Икра из кабачков
Икра из кабачков - это просто незаменимое закуска, которую можно с легкостью приготовить в домашних условиях. Готовится оно недолго, а впечатлений оставляет много. Существует большое...
Рецепт икры из овощей пошагово
Овощная икра - распространенная закуска и заготовка на зиму. Яркий вкус, приятная консистенция и пряный аромат порадуют самого взыскательного гурмана....
Отзывы
Спс)
оч понравилось)
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт икры из кабачков с морковью и зеленью станет любимкой
хочу хочу
Я никогда не готовила икру из кабачков с морковью и зеленью — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала икру из кабачков с морковью и зеленью,очень понравилось.Спасибо.
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Спасибо за информацию!
Внесу в копилочку икру из сельдерея recipeon.ru/zakuski/ikra-ovoschnaya/ikra-iz-seldereya, объеденье.
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Спасибо, буду попробовать)))
Обязательно сделаю, спасибо!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Даша!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Даша, рецептам.
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Да икру из кабачков с морковью и зеленью так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Даша, спасибо!
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт икры из кабачков с морковью и зеленью!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…