Икра из сельдерея

Рецепт икры из сельдерея

Фотография икры из сельдерея

Сезонное блюдо, полезное и вкусное с ореховыми нотками, прошу угощайтесь!

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт икры овощной,  закуска из лука,  закуски с икрой,  закуски с грибами,  закуска из селедки,   рецепты русской кухни.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 20
  • Калорий: 95 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • черешок сельдерея - 1 шт.
  • грецкие орехи - 60 г
  • лимоны - ⅖ шт.
  • чеснок - 1 зубчик
  • грибы белые - 50 г
  • соль - 1 ч.л.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • подсолнечное масло - 4 ст.л.
  • чернослив - 2 шт.

Как приготовить

  1. Необходимые продукты.

  2. Сельдерей 1 корень, разделить пополам у меня получилось 250 г, отварит до мягкости 30 минут.

    икра из сельдерея
  3. Лук порезать+г орехи+чернослив обжарить в 4 ст. л подсолнечного масла.

    икра из сельдерея
  4. Сельдерей и обжаренные овощи+0.4 лимона+1 зуб чеснока перемешать блендером до однородной консистенции+соль по вкусу. Можно и на кусочек хлеба, вкусно и зафаршировать отварное яйцо.

    икра из сельдерея
  5. А можно сделать сырные корзиночки, получилось празднично, икру распределила из кондитерского шприца, сверху посыпала сухариками (кусочек батона нарезала на квадратики и посушила на сухой сковороде) и еще сметаной сделала цветочки, оч. хорошее вкусовое сочетание.

    икра из сельдерея
  6. Приятного Аппетита.

    икра из сельдерея

Отзывы

4.3 / 5
ofranes
ofranes

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

БельидоСайко Люда
БельидоСайко Люда

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

Сырлыбаева Джульетта
Сырлыбаева Джульетта

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

myagkaya_82
myagkaya_82

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик икры из сельдерея!

lidiya76
lidiya76

АААААА как вкусно глядя на икру из сельдерея слюнки потекли ручьем!!:D

Климов Надежда
Климов Надежда

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

myagkaya_82
myagkaya_82

Здесь новый рецепт икры овощной recipeon.ru/zakuski/ikra-ovoschnaya/ikra-ovoschnaya.

myagkaya_82
myagkaya_82

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

limonnikov_80
limonnikov_80

Софья, это просто волшебный рецепт икры из сельдерея!

galya
galya

Спасибо тебе, Софья, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

derzhnikel_76
derzhnikel_76

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

Будрина Софья
Будрина Софья

Чудненький рецепт)))

margarita81
margarita81

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

Ира Онзулс
Ира Онзулс

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить икру из сельдерея.

Похожие рецепты

Икра баклажанная

Икра баклажанная

перец болгарский 1 шт. • баклажаны 1 шт. • помидоры 2 шт. • лук 1 шт. • чеснок 2 зубчика • морковь 1 шт....

Икра из баклажан

Рецепт приготовления икры из баклажан

Наверное многие любят икру из баклажан - это совсем простой рецепт....

Икра из кабачков

Икра из кабачков

Икра из кабачков - это просто незаменимое закуска, которую можно с легкостью приготовить в домашних условиях. Готовится оно недолго, а впечатлений оставляет много. Существует большое...

Свекольная икра

Рецепт свекольной икры

Свекольная икра очень простое, но удивительно вкусное и полезное блюдо. Она появляется на нашем столе не так часто, а зря....

Икра из грибов

Икра из грибов

Быстрая, легкая закуска из шампиньонов, лука, чеснока и специй. Грибную икру можно добавлять в разные блюда или просто намазывать на бутерброды. Что касается меня, иногда я просто кушаю...

Икра из свеклы

Простой рецепт икры из свеклы

Свекла 300 г • Лук репчатый 100 г • Чеснок 2 зубчика • Соль по вкусу • Прованские травы по вкусу • Масло растительное по вкусу...

Икра из тыквы

Икра из тыквы

Если вы устали от кабачковой или баклажанной икры и хотите попробовать что-то новое, вам стоит оценить тыквенную икру. Необычный вкус тыквенной закуски придется по вкусу каждому го...

Зеленая икра

Как приготовить зеленую икру

баклажаны • лук • растительное масло • соль...

Икра Овощная

Икра Овощная

Рецепт, который очарует вас своей восхитительной пикантностью....

Овощная икра

Рецепт овощной икры пошагово

Я обожаю овощи и пока сезон овощей не закончился, я решила порадовать себя собственно-ручно закрученной баночкой вкусностей:)...