Икра из тыквы

Рецепт икры из тыквы

Фотография икры из тыквы

Если вы устали от кабачковой или баклажанной икры и хотите попробовать что-то новое, вам стоит оценить тыквенную икру. Необычный вкус тыквенной закуски придется по вкусу каждому гостю.

Повод приготовления: На обед, На ужин, На праздничный стол.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт икры овощной,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  закуска из лука,  закуска из помидор,  закуски на праздничный стол,  закуски с икрой.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 92 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Хочу поделиться с вами идеей, как приготовить икру из тыквы. Многие не знают о существовании такого рода икры и уж тем более, что она может получиться вкусной! Это очень хороший перекус для всей семьи. Вы можете добавить специи по вкусу и разнообразить сочетание тыквы с другими ингредиентами. Попробуйте, и вы не пожалеете!


Ингредиенты:

  • Тыква — 5 кг
  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Сельдерей — 40 г
  • Помидоры — 3 шт.
  • Сладкий перец — 2 шт.
  • Лук — 2 шт.
  • Оливковое масло — 160 мл
  • Тимьян — 2 ч.л.
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Как приготовить

  1. Предварительно разогрейте духовку на 200 градусов.

  2. Очистите тыкву и нарежьте небольшими кусочками.

  3. Мелко нарежьте лук и перец.

  4. Нарежьте помидоры удобной вам формой, также сельдерей. Чеснок измельчите ножом или чесночницей.

  5. Выложите на специальную бумагу (пергамент) все нарезанные овощи.

  6. Посолите и поперчите по вкусу. Посыпьте сверху тимьян и сбрызните оливковым маслом.

  7. Выпекайте 45 минут. Затем измельчите овощи в блендере. Добавьте необходимых специй в случае необходимости.

Отзывы

3.9 / 5
idsanton
idsanton

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

houdat1972
houdat1972

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

Вальцева Алена
Вальцева Алена

АААААА как вкусно глядя на икру из тыквы слюнки потекли ручьем!!:D

shangareeva_72
shangareeva_72

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать икру из тыквы.
Раньше думала, что икру из тыквы, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

godunova_84
godunova_84

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

sorastu1987
sorastu1987

Можно еще добавить http://recipeon.ru/zakuski/ikra-ovoschnaya/ikra-iz-seldereya. Интересный рецепт.

Марианна Белова
Марианна Белова

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

Ведьманова Неля
Ведьманова Неля

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида икры из тыквы.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

adorientem
adorientem

Вкуснятина неописуемая!!!

edinsoure
edinsoure

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

ithugac1985
ithugac1985

Делаю икру из тыквы который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

Вера Урбанович
Вера Урбанович

Замечательный рецепт, икра из тыквы получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

raya
raya

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик икры из тыквы

ulilen
ulilen

Очень популярно все расписано. Спасибо.

shulman_99
shulman_99

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт икры из тыквы!!!

Похожие рецепты

Икра баклажанная

Икра баклажанная

перец болгарский 1 шт. • баклажаны 1 шт. • помидоры 2 шт. • лук 1 шт. • чеснок 2 зубчика • морковь 1 шт....

Икра из баклажан

Рецепт приготовления икры из баклажан

Наверное многие любят икру из баклажан - это совсем простой рецепт....

Икра из кабачков

Икра из кабачков

Икра из кабачков - это просто незаменимое закуска, которую можно с легкостью приготовить в домашних условиях. Готовится оно недолго, а впечатлений оставляет много. Существует большое...

Икра свекольная

Рецепт икры свекольной

2 свеклы среднего размера • 1 крупная луковица • 2-3 ст.л. неострого кетчупа • соль, перец по вкусу • растительное масло для жарки...

Свекольная икра

Свекольная икра

Свекольная икра очень простое, но удивительно вкусное и полезное блюдо. Она появляется на нашем столе не так часто, а зря....

Икра из грибов

Простой рецепт икры из грибов

Быстрая, легкая закуска из шампиньонов, лука, чеснока и специй. Грибную икру можно добавлять в разные блюда или просто намазывать на бутерброды. Что касается меня, иногда я просто кушаю...

Икра из овощей

Икра из овощей

Овощная икра - распространенная закуска и заготовка на зиму. Яркий вкус, приятная консистенция и пряный аромат порадуют самого взыскательного гурмана....

Зеленая икра

Как приготовить зеленую икру

баклажаны • лук • растительное масло • соль...

Икра Овощная

Икра Овощная

Рецепт, который очарует вас своей восхитительной пикантностью....

Икра жареная

Рецепт икры жареной пошагово

Икра жареная из баклажанов это отличная закуска как на праздничный стол, так и на каждый день. У меня в запасе есть много рецептов такой икры, но с оливками и лимонным соком мой самый...