Новые рецепты
Икра овощная
Икра свекольная с миндалем
Необычное сочетание свеклы и миндаля по достоинству оценят гурманы....
Икра овощная
Икра из шампиньонов
Все настолько просто, но вкус и аромат. это что-то! Подходит для поста и не только. Подавать можно с кусочком Бородинского хлеба, или с кусочком тоста, или в виде канапе. Либо в качестве...
Рецепт входит в подборку: простой рецепт икры овощной, закуска из лука, классические рецепты, закуски с икрой, оригинальные закуски, закуска из свеклы.
- Время: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 58 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- 2 свеклы среднего размера
- 1 крупная луковица
- 2-3 ст.л. неострого кетчупа
- соль, перец по вкусу
- растительное масло для жарки
Как приготовить
-
Для этого рецепта свеклу можно отварить (тщательно вымыть. Верхушку и корешок обрезать нельзя, иначе свекла отдаст свой сок в отвар. Свеклу залить холодной водой. Довести до кипения. С момента закипания среднюю и крупную свеклу варить 1 час, а мелкую - 40 минут. Затем кастрюлю со свеклой поставить под струю холодной воды, до тех пор, пока вода станет холодной. В холодной воде оставить свеклу минут на .
-
Мне больше нравится свекла запеченная - тщательно вымыть, завернуть в фольгу и запекать при 200С около часа до готовности. Остудить, почистить и натереть в крупную терку. Лук нарезать мелкими кубиками и обжарить на растительном масле до слегка золотистого цвета. В обжаренный лук добавить натертую свеклу. Все вместе прогреть 5-7 минут. Добавить кетчуп. Посолить, поперчить и перемешать. Икра готова. По желанию можно добавить щепотку сахара, тут уж на Ваш вкус. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Икра из моховиков
Грибная икра из моховиков хороша на закуску, в пельмешках и в пирожках. На икру пойдут свежие моховики со шляпками и ножками....
Рецепт приготовления баклажанной икры
Баклажанную икру можно подать на закуску со свежим белым или черным хлебом или в качестве соуса ко второму блюду (макаронам, картофелю, рису, мясу, рыбе). Я очень люблю чеснок, поэтому...
Икра баклажанная
перец болгарский 1 шт. • баклажаны 1 шт. • помидоры 2 шт. • лук 1 шт. • чеснок 2 зубчика • морковь 1 шт....
Рецепт икры из баклажан
Наверное многие любят икру из баклажан - это совсем простой рецепт....
Икра из кабачков
Икра из кабачков - это просто незаменимое закуска, которую можно с легкостью приготовить в домашних условиях. Готовится оно недолго, а впечатлений оставляет много. Существует большое...
Простой рецепт кабачковой икры
кабачки (средние) 2 шт. • помидоры (крупные) 3 шт. • масло растительное 3 ст.л. • лук 1 шт. • перец сладкий 1 шт. • чеснок 3 зубчика...
Свекольная икра
Свекольная икра очень простое, но удивительно вкусное и полезное блюдо. Она появляется на нашем столе не так часто, а зря....
Как приготовить икру из грибов
Быстрая, легкая закуска из шампиньонов, лука, чеснока и специй. Грибную икру можно добавлять в разные блюда или просто намазывать на бутерброды. Что касается меня, иногда я просто кушаю...
Икра из свеклы
Свекла 300 г • Лук репчатый 100 г • Чеснок 2 зубчика • Соль по вкусу • Прованские травы по вкусу • Масло растительное по вкусу...
Рецепт зеленой икры пошагово
баклажаны • лук • растительное масло • соль...
Отзывы
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю икру свекольную в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
А на приготовление икры свекольной меня вдохновил рецепт икры свекольной с миндалем. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
У меня икра свекольная прямо как на картинке!
получилось шикарно, schebiv_78 спасибо за рецептик!!!
Schebiv_78, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Я сделаю на Новый год!
Рецепт просто бомба!!!!
икра свекольная готовить просто и не долго!
Вкусна
Большое спасибо!!!
У schebiv_78 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Я пошла делать как у вас!!!