Кабачковая икра с томатной пастой

Рецепт кабачковой икры с томатной пастой

Фотография кабачковой икры с томатной пастой

Если вы задумали приготовить диетическое блюдо из кабачка, то смотрите, как приготовить кабачковую икру с томатной пастой, ароматную и нежную. Блюдо особенно понравится тем, кто следит за фигурой.

Вегетарианство: Вегетарианские рецепты.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт икры овощной,  закуска из лука,  закуски с икрой,  закуска из кабачков,   рецепты русской кухни.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 50 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Перед вами аппетитный рецепт кабачковой икры с томатной пастой. Икра готовится очень легко из доступных всем ингредиентов. Приготовленная на домашней кухне, икра получается значительно вкуснее и ароматнее той, которую продают в магазинах. Потратив совсем немного усилий и средств, вы сможете порадовать своих близких простым, но полезным блюдом, которое любят взрослые и дети.


Ингредиенты:

  • Кабачок — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Томатная паста — 1 ст.л.
  • Паприка — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Растительное масло — По вкусу

Как приготовить

  1. Очистите лук и нарежьте небольшими кусочками. Помойте морковь. Очистите и натрите ее на крупной терке. Нагрейте сковородку с постным маслом. Выложите в нее лук. Когда лук станет прозрачным, положите в сковородку тертую морковь.

  2. 2. Подготовьте кабачки. Для этого помойте их под проточной водой. Очистите кабачки от шкурки. Натрите на крупной терке. Теперь выложите тертые кабачки в сковородку к луку и морковке. Перемешайте и продолжайте жарить.

    кабачковая икра с томатной пастой
  3. 3. Выдавите с помощью пресса чеснок. Добавьте его к остальным овощам в сковородку. Приправьте паприкой. Посолите. Выложите томатную пасту. Долейте небольшое количество воды. Овощи перемешайте. Сделайте тише огонь. Тушите в течение 20-25 минут под крышкой.

    кабачковая икра с томатной пастой
  4. 4. Когда икра будет готова, переложите в удобную посуду и перебейте овощи погружным блендером. Предварительно остудив, поставьте икру в холодильник. Теперь, когда вы знаете, как приготовить кабачковую икру с томатной пастой, угощайте своих близких после полного охлаждения. Очень вкусно.

    кабачковая икра с томатной пастой

Отзывы

3.5 / 5
chuprina_80
chuprina_80

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

timatear1994
timatear1994

Спасибо rimiera за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

Анька Чуйко
Анька Чуйко

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

kubitskaya_89
kubitskaya_89

Довольна икрой кабачковой домашней. Обязательно попробуйте.

valya
valya

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

feetlu
feetlu

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

shvartsengold_84
shvartsengold_84

Шикарный рецепт кабачковой икры с томатной пастой!
Приготовила мужу на день варенья!

Анастасия Толкачева
Анастасия Толкачева

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что кабачковая икра с томатной пастой превзойдет все ожидания.

Алена Стругова
Алена Стругова

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить кабачковая икра с томатной пастой,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

alla
alla

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

Зина Дорошкевич
Зина Дорошкевич

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы кабачковую икру с томатной пастой готовили 5 получила т.к. всё знала)))

eritor
eritor

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

Ведьманова Неля
Ведьманова Неля

Прекрасный рецепт кабачковую икру с томатной пастой!
Лучше делать кабачковую икру с томатной пастой строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

tonya
tonya

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе кабачковую икру с томатной пастой в коллекцию рецептов.

marianna
marianna

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

amedan2002
amedan2002

Rimiera, аппетитно - чудо!

sushu1973
sushu1973

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

nika
nika

Скорее бы попробовать)

pustobaeva_99
pustobaeva_99

Спасибо, попробую приготовить кабачковую икру с томатной пастой супругу по вашему рецепту.

Скрыпник Вика
Скрыпник Вика

Rimiera, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

Похожие рецепты

Кабачковая икра с томатной пастой на зиму

Кабачковая икра с томатной пастой на зиму

Нежная кабачковая икра на зиму с добавлением томатной пасты! Кабачковая икра с томатной пастой на зиму это замечательная низкокалорийная заготовка, находка для заботливых хозяюшек,...

Кабачковая икра с майонезом и пастой

Рецепт приготовления кабачковой икры с майонезом и пастой

Для любителей этой ароматной и пикантной закатки предлагаю очень интересный вариант, как приготовить кабачковую икру с майонезом и пастой. Ее можно как сразу пробовать, так и закрыть...

Кабачковая икра без моркови

Кабачковая икра без моркови

Рецепт приготовления кабачковой икры без моркови очень простой. По сути, он ничем не отличается от обычного, просто не нужно добавлять морковь - вот и все:) Тем не менее, расскажу,...

Икра кабачковая с чесноком

Рецепт икры кабачковой с чесноком

Икра кабачковая может быть и остренькой, если добавить в нее чесночок. Я расскажу вам, как сделать икру кабачковую с чесноком в домашних условиях пикантной - любители остренького о...

Икра кабачковая домашняя

Икра кабачковая домашняя

Если вам по душе несложные овощные закуски, тогда обязательно стоит присмотреться к этому варианту, как приготовить икру кабачковую домашнюю. Нежная, ароматная и очень вкусная. Рекомендую...

Кабачковая икра с перцем

Простой рецепт кабачковой икры с перцем

Домашний рецепт приготовления вкусной икры из кабачков с добавлением болгарского перца. Икра готовится в казане....

Кабачковая икра на зиму

Кабачковая икра на зиму

Кабачковая икра на зиму - вкусная закуска, которую можно намазывать на хлеб и подавать к любому гарниру. Летом я всегда готовлю кабачковую икру, но заготавливала уже очень давно. В...

Икра кабачковая острая

Как приготовить икру кабачковую острую

Зимой, когда от холода кровь стынет в венах, что-то должно помочь вам разогреться. И еще наполнить вас витаминами. Достаньте баночку с надписью "Икра кабачковая острая" и вам сразу...

Икра кабачковая

Икра кабачковая

Рецепт довольно простой, но получается очень вкусно! Надеюсь Вам понравится)...

Кабачковая икра

Рецепт кабачковой икры пошагово

кабачки (средние) 2 шт. • помидоры (крупные) 3 шт. • масло растительное 3 ст.л. • лук 1 шт. • перец сладкий 1 шт. • чеснок 3 зубчика...