Новые рецепты
Икра овощная
Икра из печеных овощей и жареных грибов
перец болгарский — 2 шт. • баклажан — 2 шт. • кабачок • грибы портобелло — 200 г • чеснок — 4 зубчик • соль • масло растительное — 30 мл • масло душистое — 70 мл...
Икра овощная
Грибная икра из замороженных грибов
Я люблю овощную икру. Хорошо, когда в холодильнике есть ее запас. Получается, что всегда под рукой будет заправка для горячих блюд или же просто закуска, которую можно намазать на...
Многим известно, что икра бывает не только рыбной, но и овощной. А я же знаю рецепт грибной. Консистенция получается очень нежной. Ее идеально подавать, намазывая на хлеб. Внимательно читайте!
Вегетарианство: Постные рецепты. Повод приготовления: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт икры овощной, рецепты на ужин, закуска из лука, закуски с икрой, закуски с грибами, рецепты русской кухни.
- Время: 660 мин
- Порций: 8
- Калорий: 96 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Если вы узнаете о том, как приготовить грибную икру из сушеных грибов, то у вас всегда будет оригинальная закуска к праздничному столу. Для лучшего вкуса и аромата выбирайте смесь разных видов грибов. Другие специи добавлять не советую, так как этот вариант проверенный. Будет все просто, но очень долго.
Ингредиенты:
- Грибы сушёные — 1 кг
- Репчатый лук — 1 шт.
- Растительное масло — 3 ст.л.
- Соль — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
Как приготовить
-
Грибы залейте водой, оставьте их на ночь.
-
После этого промойте их и посолите.
-
Вновь залейте грибы водой в кастрюле. Поставьте вариться их на 4 часа на маленький огонь.
-
Затем воду слейте через дуршлаг.
-
В разогретом масле обжарьте нашинкованный лук до готовности.
-
Тем временем грибы прокрутите через мясорубку.
-
Затем грибы добавьте к луку в сковороду. Помешивая, жарьте ингредиенты 30 минут. Добавьте перец и соль по вкусу.
-
Готовую грибную икру остудите и пробуйте. Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Грибная икра с болгарским перцем
грибы 300 г • лук 2 шт. • морковь 2 шт. • перец болгарский 1 шт. • соль по вкусу • растительное масло для жарки по вкусу • приправы по вкусу по вкусу...
Рецепт приготовления икры из замороженных грибов
Ближе к зиме стоимость грибов значительно возрастает, поэтому многие замораживают их. Делюсь рецептом, как приготовить икру из замороженных грибов, которая станет отличной закуской...
Грибная икра на тостах
Для более яркого вкуса и аромата используйте смесь лесных грибов. Подавать можно со сметаной, как в теплом так и холодном виде....
Рецепт грибной икры с овощами
Необычный рецепт очень яркого блюда с нотками осени! Мой муж всегда обожал овощную икру. В этом году у нас в лесу вокруг дачи уродилось необычайно много грибов. Решила поэкспериментировать...
Икра грибная из маслят
растительное масло - 150 г • чеснок - 1 головка • перец черный молотый - 1 ч.л. • сахар - 1 ч.л. • перец горошком - 5 шт. • гвоздика - 2 шт. • лавровый лист - 1 шт. • лук репчатый -...
Простой рецепт грибной икры из опят
Грибная икра из опят хороша и как самостоятельное блюдо, и как гарнир к различного рода блюдам, и как намазка на хлеб. Ее легко приготовить и можно долго хранить....
Икра из кабачков
Икра из кабачков - это просто незаменимое закуска, которую можно с легкостью приготовить в домашних условиях. Готовится оно недолго, а впечатлений оставляет много. Существует большое...
Как приготовить икру из грибов
Быстрая, легкая закуска из шампиньонов, лука, чеснока и специй. Грибную икру можно добавлять в разные блюда или просто намазывать на бутерброды. Что касается меня, иногда я просто кушаю...
Грибная икра
Рецепт грибной икры с жаренным луком на зиму. Грибную икру можно приготовить с лесными грибами: белыми, опятами, подберезовиками....
Рецепт икры грибной пошагово
Рецепт моей подруги, очень вкусная икорка получается, зимой к картошечке с мяском-самое то!...
Отзывы
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще грибную икру из сушеных грибов я не очччччень, но грибную икру из сушеных грибов — на пятёрку)))
Anastasiya96, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
грибная икра из сушеных грибов просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Спасибо! Беру в закладки.
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Это реально наслаждение
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Спасибо большое за замечательный рецепт грибной икры из сушеных грибов.
recipeon.ru/zakuski/ikra-ovoschnaya/ikra-gribnaya готовила, а вот грибную икру из сушеных грибов - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.