Тефтели индюшачьи с овощами и мятой

Рецепт тефтелей индюшачьи с овощами и мятой

Фотография тефтелей индюшачьи с овощами и мятой

Для детского и диетическогго питания хочу предложить тефтели из индюшачьих грудок. Вместе с кабачками, рисом, морковью и легким ароматом мяты тефтели стали воздушными и очень вкусными, а со сливочным или сметанным соусом - просто объедение! Рецепт из журнала "Кулинарный практикум".

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт тефтелей,  легкие рецепты,   рецепты кухни фьюжн.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 337 ккал
  • Кухня: Кухня фьюжн
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • кабачки - ½ шт.
  • мука - 2 ст.л.
  • морковь вареная - 2 шт.
  • сливки 10-20% - 300 г
  • соль - по вкусу
  • рис вареный - ½ стак.
  • перец - по вкусу
  • лук репчатый - 1 кг
  • мята - 1 пучок
  • соль - по вкусу
  • индейка грудка - 400 г

Как приготовить

  1. Подготовим все ингредиенты для тефтелей: индюшатину измельчим в блендере, морковь и кабачок натрем на терке, измельчим мяту.

  2. Перемешаем фарш тщательно и слепим тефтели.

    тефтели индюшачьи с овощами и мятой
  3. Из сливок (или сметаны с водой) и муки приготовим соус. Уложим тефтели в чашу мультиварки, зальем их соусом и приготовим на программе "Тушение".

    тефтели индюшачьи с овощами и мятой
  4. Готовые тефтели подаем с соусом, украсив листиками мяты.

    тефтели индюшачьи с овощами и мятой

Отзывы

4.5 / 5
Галя Сковронська
Галя Сковронська

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

tisendis1990
tisendis1990

Я хочу приготовить тефтели индюшачьи с овощами и мятой на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

dasur
dasur

Тефтели индюшачьи с овощами и мятой - очень вкусно, продукты сочетаемые

alena81
alena81

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

Меликян Дина
Меликян Дина

Приготовила тефтели индюшачьи с овощами и мятой!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

dariya91
dariya91

Хочу рассказать о тефтелях с кабачками, угощайтесь! Забирайте в закладки.

ade702000
ade702000

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

litvyak_86
litvyak_86

Спасибо за отличный рецепт!

Назатова Инга
Назатова Инга

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

adorientem
adorientem

Будем пробовать!

acouc1990
acouc1990

Очень понравился состав тефтелей индюшачьи с овощами и мятой, все отлично должно сочетаться!

vita
vita

Не перестаю удивляться! Класс!

Похожие рецепты

Тефтели, тушенные с овощами

Тефтели, тушенные с овощами

Эти тефтели, тушенные с овощами в домашних условиях, подойдут для тех случаев, когда накормить нужно целую ватагу, а продуктов у вас не так уж и много. Выход есть - это очень демократичный...

Тефтели с сыром и овощами

Рецепт приготовления тефтелей с сыром и овощами

индейка фарш - 370 г • помидоры - 500 г • рис отварной - 4 ст.л. • лук репчатый - ½ головки • лук репчатый мелкий - 4 кг • морковь - 1 шт. • чеснок - 1 зубчик • сыр российский - 50...

Тефтели из чечевицы

Тефтели из чечевицы

Рецепт приготовления тефтелей из чечевицы - вашему вниманию. Если приелись стандартные варианты тефтелей, то вкусные и полезные тефтели из чечевицы разнообразят ваше меню ;)...

Тефтели с кабачками

Рецепт тефтелей с кабачками

Кабачок в этом рецепте приготовления тефтелей с кабачками поможет даже самый сухой и жесткий фарш превратить в изысканно-нежное кушанье для настоящих гурманов! Прекрасно дополнит ваш...

Тефтели с подливкой

Тефтели с подливкой

Вкусные и сочные тефтели с ароматной подливкой! Не могу сказать именно что, но было очень вкусно Вкусно и как-то необычно. Эти тефтели с подливкой я готовлю по рецепту Оли, моей подруги...

Гречневые тефтели

Простой рецепт гречневых тефтелей

Есть фарш и гречка? сделайте ароматные тефтельки...

Тефтели с тыквой

Тефтели с тыквой

Тефтели с тыквой - это мой осенне-зимний вариант тефтелей, когда в магазинах и на рынках ну ооочень много вкусной тыквы. Всю осень и зиму тыква в нашем меню почти постоянно. Печем,...

Куриные тефтели

Как приготовить куриные тефтели

Томленые в ароматной подливе куриные тефтельки просто тают во рту. Порадуйте своих домашних вкусным обедом или ужином....

Постные тефтели

Постные тефтели

Любителям бобовых такие тефтели должны понравиться! Тефтели получаются очень нежными, мягкими. Вместо запекания в духовке их можно обжарить....

Рисовые тефтели

Рецепт рисовых тефтелей пошагово

Весьма экономный вариант основного блюда, к тому же, очень полезный и вкусный - это рисовые тефтели в домашних условиях, приготовленные на подушке из капусты....