Куриные тефтели

Рецепт куриных тефтелей

Фотография куриных тефтелей

Томленые в ароматной подливе куриные тефтельки просто тают во рту. Порадуйте своих домашних вкусным обедом или ужином.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 328 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Филе куриное — 300 г
  • Луковица — 1 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Панировочные сухари — 2 ст.л.
  • Масло растительное — 2 ст.л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Зеленый лук
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

Как приготовить

  1. Куриное филе хорошо промыть, лук очистить.

  2. Нарезать филе и лук небольшими кусочками. Сложить филе, лук и яйцо в чашу блендера и хорошо пробить.

    куриные тефтели
  3. Переложить в миску. Добавить сухари, соль и перец.

    куриные тефтели
  4. Мокрыми руками сформировать небольшие тефтельки из фарша.

    куриные тефтели
  5. Вскипятить около 1 литра воды в кастрюле немного посолить и опустить тефтели, убавить огонь и варить 10-12 минут.

    куриные тефтели
  6. На растительном масле обжарить тертую морковь и кубиками на резаные помидоры, в течении 2 минут.

    куриные тефтели
  7. Добавить зажарку в кастрюлю. Томить на медленном огне еще 5-7 минут под крышкой.

    куриные тефтели
  8. На гарнир отварить макароны до готовности.

    куриные тефтели
  9. На блюдо выложить порцию макарон, тефтели и залить подливой.

    куриные тефтели
  10. Перед подачей посыпать мелко нашинкованным зеленым луком.

    куриные тефтели
  11. Приятного аппетита!

Отзывы

4.6 / 5
Георгиевна Ксюша
Георгиевна Ксюша

Спасибо, будем тренироваться:)

sorastu1987
sorastu1987

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

anyuta96
anyuta96

Как здорово!:)
Спасибо большое, Софья

irookais
irookais

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А куриные тефтели обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

endent
endent

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

klimenchuk_79
klimenchuk_79

Добавлен новый рецепт куриных тефтелей в соусе.

rimiera
rimiera

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

Ясюкевич Танечка
Ясюкевич Танечка

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Софья, спасибо большое!!!)

Похожие рецепты

Куриные тефтели со сладким перцем

Куриные тефтели со сладким перцем

Ароматно, нежно, очень сочно - что еще сказать об этих вкуснейших тефтелях, тушенных в сливках? Только то, что они легко и быстро готовятся....

Куриные тефтели в томатном соусе

Рецепт приготовления куриных тефтелей в томатном соусе

Эти сочные и нежные тефтели, которым томатный соус и специи придают новые оттенки вкуса, будут кстати и к обеду, и к ужину. Рекомендуем вам попробовать этот рецепт, чтобы испытать истинное...

Куриные тефтели в мультиварке

Куриные тефтели в мультиварке

Приготовь сочные тефтели для всей семьи! Чтобы тефтели были по максимуму вкусными, я их сперва обжариваю (это помогает им сохранить форму), затем тушу в мультиварке, а при подаче на...

Тефтели куриные с чечевицей

Рецепт тефтелей куриных с чечевицей

А вы знаете, что в тефтели вместо риса можно добавлять чечевицу? Вместо риса чечевица, Удивились Ваши лица? Начинается страница. С тех пор, как я перешла на раздельно питание, чечевица...

Куриные тефтели с капустой

Куриные тефтели с капустой

вода 500 мл • филе куриное 500 г • капуста 400 г • лук 1 шт. • помидоры (крупные) 2 шт. • морковь 1 шт. • сметана 60 г • чеснок 1 зубчик • соль по вкусу • перец по вкусу • специи по...

Куриные тефтели для детей

Простой рецепт куриных тефтелей для детей

Решила поделиться с вами простым рецептом куриных тефтелей для детей. Такие тефтели получаются нежными и сочными, очень нравятся деткам. Так что если не знаете, чем порадовать малыша...

Куриные тефтели с грибами

Куриные тефтели с грибами

Такие куриные тефтели с грибами в домашних условиях готовятся быстро и просто, зато на вкус они просто невероятно вкусные! Мы их не просто жарим, а еще и тушим в оригинальном соусе....

Куриные тефтели с тыквой

Как приготовить куриные тефтели с тыквой

Для аромата в соус можно добавить пол ч. л. имбиря или мускатного ореха. Блюдо будет острее если в соус добавить 2-3 зубчика часнока....

Куриные тефтели в соусе

Куриные тефтели в соусе

Куриные тефтели с соусом, рецепт которых приведен ниже, займут почетное место в вашем меню. А всё благодаря их бюджетности: ингредиенты стоят копейки, а еды можно сделать достаточное...

Сочные куриные тефтели

Рецепт сочных куриных тефтелей пошагово

Для этого блюда лучше приготовить фарш самостоятельно. Лучше не использовать для фарша белое мясо, так как в этом случае фарш получится сухим....