А вы знаете, что в тефтели вместо риса можно добавлять чечевицу?
Вместо риса чечевица,
Удивились Ваши лица?
Начинается страница.
С тех пор, как я перешла на раздельно питание, чечевица по праву заняла достойное место в моем питании. Я узнала много разных сортов чечевицы и сегодня предлагаю Вам тефтели с черной чечевицей. Она содержит легкоусвояемый растительный белок и более 87% фолиевой кислоты, необходимой нам в сутки. Именно черная чечевица наиболее генетически подходит для нашей пищеварительной системы. Блюда с ней обладают отличным, тонким привкусом специй. Поэтому очень надеюсь, что хоть раз Вы приготовите тефтели по моему рецепту. Получайте аппетит!
Подготовили все необходимые продукты
Черную чечевицу залили кипятком на 20 минут
Соединили фарш, чеснок, мелко резаный лук, яйцо, чечевицу, соль, перец.
Все хорошо перемешали, выбили.
В смазанную форму растительным маслом сложили сформованные тефтели и поставили в духовку на 30 минут при 180 градусах
На растительном масле обжарили лук
Добавили сметану, обжарили 1 минуту
Добавили кипяток - 300г, соль и проварили соус 5 минут, у меня осталось отварное яйцо и я тоже добавила его в соус, но это делать не обязательно
Достали тефтели и добавили соус
Достаем из духовки и подаем к столу. Я на гарнир использовала свеклу отварную, салат из свежей капусты и сельдерей.
Куриные тефтели со сладким перцем
Ароматно, нежно, очень сочно - что еще сказать об этих вкуснейших тефтелях, тушенных в сливках? Только то, что они легко и быстро готовятся....
Рецепт приготовления куриных тефтелей в томатном соусе
Эти сочные и нежные тефтели, которым томатный соус и специи придают новые оттенки вкуса, будут кстати и к обеду, и к ужину. Рекомендуем вам попробовать этот рецепт, чтобы испытать истинное...
Куриные тефтели в мультиварке
Приготовь сочные тефтели для всей семьи! Чтобы тефтели были по максимуму вкусными, я их сперва обжариваю (это помогает им сохранить форму), затем тушу в мультиварке, а при подаче на...
Рецепт куриных тефтелей с капустой
вода 500 мл • филе куриное 500 г • капуста 400 г • лук 1 шт. • помидоры (крупные) 2 шт. • морковь 1 шт. • сметана 60 г • чеснок 1 зубчик • соль по вкусу • перец по вкусу • специи по...
Куриные тефтели для детей
Решила поделиться с вами простым рецептом куриных тефтелей для детей. Такие тефтели получаются нежными и сочными, очень нравятся деткам. Так что если не знаете, чем порадовать малыша...
Простой рецепт куриных тефтелей с грибами
Такие куриные тефтели с грибами в домашних условиях готовятся быстро и просто, зато на вкус они просто невероятно вкусные! Мы их не просто жарим, а еще и тушим в оригинальном соусе....
Куриные тефтели с тыквой
Для аромата в соус можно добавить пол ч. л. имбиря или мускатного ореха. Блюдо будет острее если в соус добавить 2-3 зубчика часнока....
Как приготовить куриные тефтели в соусе
Куриные тефтели с соусом, рецепт которых приведен ниже, займут почетное место в вашем меню. А всё благодаря их бюджетности: ингредиенты стоят копейки, а еды можно сделать достаточное...
Сочные куриные тефтели
Для этого блюда лучше приготовить фарш самостоятельно. Лучше не использовать для фарша белое мясо, так как в этом случае фарш получится сухим....
Рецепт куриных тефтелей пошагово
Томленые в ароматной подливе куриные тефтельки просто тают во рту. Порадуйте своих домашних вкусным обедом или ужином....
Отзывы
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Да тефтели куриные с чечевицей…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать тефтели куриные с чечевицей постоянно.
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
АААААА как вкусно глядя на тефтели куриные с чечевицей слюнки потекли ручьем!!:D
У меня мама так готовила тефтели куриные с чечевицей, а я люблю http://recipeon.ru/goryachee/tefteli/kurinye-tefteli-v-souse.
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Спасибо Лугина, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о тефтелях куриных с чечевицей зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Обалденно, вкусно! Лугина, вы кудесница!
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Тефтели куриные с чечевицей просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Лугина, я только смотрела рецепт, но уже хочу тефтели куриные с чечевицей приготовить!