Тефтели в мультиварке

Рецепт тефтелей в мультиварке

Фотография тефтелей в мультиварке

Бывают дни, когда стоять долго у плиты нет никакой возможности. Этот рецепт и верная подруга мультиварка станут Вашим спасением. А ароматный соус и тающие во рту тефтельки понравятся абсолютно всем.

Повод приготовления: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт тефтелей,  рецепты на ужин,  рецепты в мультиварке.

  • Время: 1 ч 30 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 503 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Тефтели пришли к нам из кухни тюркских народов. Там, где они были изобретены, их варили в общей гуще котла и подавали на блюде вместе с густой подливой, близкой по консистенции к соусу. Эта традиция сохраняется и в современных европейских кухнях. Самый естественный соус для тефтелей - жареный лук, помидоры, порей, сельдерей, чеснок в мясном бульоне, загущенные мукой и подкисленные сметаной или соком фруктов.


Ингредиенты:

  • Фарш — 500 г
  • Рис — 0,5 стак. (При желании рис можно отварить, но это необязательно.)
  • Лук — 1 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сметана — 2-3 ст.л.
  • Томатная паста — 2 ст.л.
  • Мука — 2 ст.л.
  • Соль — - По вкусу
  • Перец — - По вкусу

Как приготовить

  1. Лук мелко нарезать.

  2. Фарш смешать с рисом, яйцом, порезанным луком, солью и перцем. Хорошо вымешать.

    тефтели в мультиварке
  3. Сформировать тефтели.

    тефтели в мультиварке
  4. Готовим соус: необходимо смешать воду с мукой, сметаной и томатной пастой.

    тефтели в мультиварке
  5. Тефтели сложить в мультиварку, залить полученным соусом так, чтобы он покрывал их полностью. Выбрать режим "Тушение". Время готовки - 1 час.

    тефтели в мультиварке

Отзывы

3.5 / 5
liza79
liza79

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

erent1978
erent1978

Arenda, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

Мила Конник
Мила Конник

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

pustobaeva_99
pustobaeva_99

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

Упатова Яна
Упатова Яна

Спасибо, очень понравилось оформление тефтелей в мультиварке!

redatesi
redatesi

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

mila75
mila75

Рецепт просто бомба!!!!
тефтели в мультиварке готовить просто и не долго!

Катарина Лиманчук
Катарина Лиманчук

Попробуйте приготовить тефтели ежики в мультиварке, там все по шагам расписано.

Мая Антюфеева
Мая Антюфеева

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

Маша Недова
Маша Недова

Arenda, спасибо за прекрасный рецепт! тефтели в мультиварке всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

nina93
nina93

Ой, arenda.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

stanislavovich_84
stanislavovich_84

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

Похожие рецепты

Тефтели с овощами в мультиварке

Тефтели с овощами в мультиварке

Вашему вниманию - простой рецепт тефтелей с овощами в мультиварке. Блюдо получается сочное, сытное и очень вкусное, а готовя в мультиварке вы потратите минимум усилий! Попробуйте о...

Детские тефтели в мультиварке

Рецепт приготовления детских тефтелей в мультиварке

Чем отличается этот классический рецепт детских тефтелей в мультиварке от обычных? По сути, все ингредиенты - те же, но мы их будем более тщательно подготавливать. Все лучшее - детям!...

Куриные тефтели в мультиварке

Куриные тефтели в мультиварке

Приготовь сочные тефтели для всей семьи! Чтобы тефтели были по максимуму вкусными, я их сперва обжариваю (это помогает им сохранить форму), затем тушу в мультиварке, а при подаче на...

Тефтели в мультиварке на пару

Рецепт тефтелей в мультиварке на пару

Если вы хотите побаловать себя и свою семьи вкусным и полезным блюдом, приготовьте тефтели в мультиварке на пару в домашних условиях. Это просто, довольно быстро и очень аппетитно....

Тефтели на пару в мультиварке

Тефтели на пару в мультиварке

Полезный рецепт мясных паровых тефтелей в мультиварке. Тефтели готовятся из свиного фарша с рисом....

Тефтели с рисом в мультиварке

Простой рецепт тефтелей с рисом в мультиварке

Прекрасное мясное блюдо на пару - полезно и очень вкусно! Тефтели на пару получаются очень сочными, нежными и ароматными. Прекрасный ужин для семьи и полезный при этом. Правда, если...

Рыбные тефтели в мультиварке

Рыбные тефтели в мультиварке

Вкуснейшие рыбные тефтели в томатном соусе, в мультиварке....

Тефтели Ежики в мультиварке

Как приготовить тефтели ежики в мультиварке

Решила сделать ежики (тефтели с рисом) в мультиварке. Все получилось! Ежики, даже уложенные в мультиварку друг на друга, не развалились, остались шариками. Дети съели с удовольствием,...

Тефтели в духовке

Тефтели в духовке

С помощью этого рецепта вы приготовите самые вкусные тефтели в духовке. Мимо такого аромата пройти - невозможно....

Рисовые тефтели

Рецепт рисовых тефтелей пошагово

Весьма экономный вариант основного блюда, к тому же, очень полезный и вкусный - это рисовые тефтели в домашних условиях, приготовленные на подушке из капусты....