Новые рецепты
Тефтели
Нежнейшие тефтели с овощами под сметанно-грибным соусом
Этот рецепт тефтелей с овощами живет в нашем доме давно. Готовим часто и это блюдо не приелось.очень хорошо кушают такие тефтели детки. если цветную капусту заменить на брокколи, то...
Тефтели
Тефтели индюшачьи с овощами и мятой
Для детского и диетическогго питания хочу предложить тефтели из индюшачьих грудок. Вместе с кабачками, рисом, морковью и легким ароматом мяты тефтели стали воздушными и очень вкусными,...
Эти тефтели, тушенные с овощами в домашних условиях, подойдут для тех случаев, когда накормить нужно целую ватагу, а продуктов у вас не так уж и много. Выход есть - это очень демократичный рецепт!
Повод приготовления: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт тефтелей, рецепты на ужин, домашние рецепты, простые рецепты.
- Время: 40 мин
- Порций: 5
- Калорий: 141 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Хочу вам рассказать, как сделать тефтели, тушенные с овощами в домашних условиях. Получается очень сытное и сочное блюдо, идеально подходящее для семейных обеда или ужина. Тефтельки также можно заготовить дома, а на даче в настоящем казане уже потушить их с овощами! Желаю вам удачи!
Ингредиенты:
- Фарш — 1 кг
- Хлеб — 100 г
- Лук — 3 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Перец — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Кабачок — 1 шт.
- Специи — По вкусу
- Яйца — 1-2 шт. (варёные, по желанию можно добавить к овощам)
- Спаржевая фасоль — По вкусу (можно добавить по желанию)
Как приготовить
-
Из фарша, 2 луковиц, яйца и размоченного хлеба смешаем однородную массу. Добавим специи, перемешаем еще раз. Дальше лепим маленькие шарики, обваливаем их в муке и обжариваем со всех сторон.
-
2. Оставшиеся овощи моем, чистим, нарезаем поизвольно. Сначала немного обжарим на растительном масле, а затем заливаем небольшим количеством воды и тушим до готовности. Можно добавить специи и немного белого вина по вкусу. Я еще очень люблю в общую массу добавлять порубленные вареные яйца и спаржевую фасоль, но это по желанию.
-
3. И вот теперь подаем тефтели, полив овощным соусом! Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Тефтели с овощами в мультиварке
Вашему вниманию - простой рецепт тефтелей с овощами в мультиварке. Блюдо получается сочное, сытное и очень вкусное, а готовя в мультиварке вы потратите минимум усилий! Попробуйте о...
Рецепт приготовления тефтелей с сыром и овощами
индейка фарш - 370 г • помидоры - 500 г • рис отварной - 4 ст.л. • лук репчатый - ½ головки • лук репчатый мелкий - 4 кг • морковь - 1 шт. • чеснок - 1 зубчик • сыр российский - 50...
Вегетарианские тефтели
Приготовьте тефтели из гречки, грибов и жареного лука. Уверяю вас, они ни чем не уступают мясным тефтелям, но гораздо полезнее....
Рецепт тефтелей в горшочках
Рецепт приготовления тефтелей в горшочках. Порадуйте своих близких вкусными, тающими во рту мясными тефтелями, запеченными в горшочках с обилием специй. Для обеда и ужина - отличный...
Тефтели из чечевицы
Рецепт приготовления тефтелей из чечевицы - вашему вниманию. Если приелись стандартные варианты тефтелей, то вкусные и полезные тефтели из чечевицы разнообразят ваше меню ;)...
Простой рецепт тефтелей с подливкой
Вкусные и сочные тефтели с ароматной подливкой! Не могу сказать именно что, но было очень вкусно Вкусно и как-то необычно. Эти тефтели с подливкой я готовлю по рецепту Оли, моей подруги...
Тефтели в молоке
Тефтели, приготовленные в молочном соусе, получаются очень нежными, сытными и красивыми. Блюдо прекрасно сочетается со всевозможными гарнирами, например с картофелем, рисом или гре...
Как приготовить куриные тефтели
Томленые в ароматной подливе куриные тефтельки просто тают во рту. Порадуйте своих домашних вкусным обедом или ужином....
Постные тефтели
Любителям бобовых такие тефтели должны понравиться! Тефтели получаются очень нежными, мягкими. Вместо запекания в духовке их можно обжарить....
Рецепт рисовых тефтелей пошагово
Весьма экономный вариант основного блюда, к тому же, очень полезный и вкусный - это рисовые тефтели в домашних условиях, приготовленные на подушке из капусты....
Отзывы
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Уже делала два раза получается обалденно.
Мои как раз просили тефтели с сыром и овощами recipeon.ru/goryachee/tefteli/tefteli-s-syrom-i-ovoschami.
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Удобная у вас инструкция по приготовлению тефтелей, тушенных с овощами получилась
А я делала тефтели, тушенные с овощами строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Intung1974!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Обязательно сделаю тефтели, тушенные с овощами!!!
Я еще не делала тефтели, тушенные с овощами, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
intung1974, ваш рецепт тефтелей, тушенных с овощами самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать тефтели, тушенные с овощами)))
Intung1974!
Спасибо огромное за новенький рецептик тефтелей, тушенных с овощами!!!
Я сделала тефтели, тушенные с овощами, все получилось очень даже..!
intung1974, спасибо большое!!
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Спасибо, intung1974, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Intung1974, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт тефтелей, тушенных с овощами.
Сделали с мамой вечером, объедение!