Новые рецепты
Тефтели
Вегетарианские тефтели
Приготовьте тефтели из гречки, грибов и жареного лука. Уверяю вас, они ни чем не уступают мясным тефтелям, но гораздо полезнее....
Тефтели
Тефтели для Карлсона
О, чудесные маленькие тефтели! Они пахли так восхитительно и были такие поджаристые, румяные - словом, такие, какими и должны быть хорошие мясные тефтели! - после чтения этих строк...
Тефтели, приготовленные в молочном соусе, получаются очень нежными, сытными и красивыми. Блюдо прекрасно сочетается со всевозможными гарнирами, например с картофелем, рисом или гречкой.
Повод приготовления: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт тефтелей, рецепты на ужин.
- Время: 60 мин
- Порций: 10
- Калорий: 322 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Перед вами простой рецепт приготовления тефтелей в молоке. Предварительно приготовьте на сковороде молочный соус, проварив муку, масло и молоко 10 минут. А дальше просто следуйте моему подробному рецепту, как приготовить тефтели в молоке. И все у вас получится!
Ингредиенты:
- Фарш мясной — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Булка — По вкусу (несколько ломтиков)
- Мука — 2 ст.л.
- Молоко — 1 стак.
- Масло сливочное — 30 г
- Масло растительное — 3 ст.л.
- Специи — По вкусу
- Зелень — По вкусу
Как приготовить
-
В мясной фарш добавьте размягченную булку, измельченный лук и приправу для фарша. Перемешайте.
-
На разогретую сковороду высыпаем 1 ст. л. муки, добавляем растительное и сливочное масло, вливаем стакан молока. Перемешиваем и варим 10 минут.
-
Формируем из фарша тефтели, выкладываем их в молочный соус.
-
Тушим 30 минут, переворачивая. В конце присыпаем измельченной зеленью.
-
Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Тефтели в горшочках
Рецепт приготовления тефтелей в горшочках. Порадуйте своих близких вкусными, тающими во рту мясными тефтелями, запеченными в горшочках с обилием специй. Для обеда и ужина - отличный...
Рецепт приготовления тефтелей из чечевицы
Рецепт приготовления тефтелей из чечевицы - вашему вниманию. Если приелись стандартные варианты тефтелей, то вкусные и полезные тефтели из чечевицы разнообразят ваше меню ;)...
Тефтели с кабачками
Кабачок в этом рецепте приготовления тефтелей с кабачками поможет даже самый сухой и жесткий фарш превратить в изысканно-нежное кушанье для настоящих гурманов! Прекрасно дополнит ваш...
Рецепт тефтелей с подливкой
Вкусные и сочные тефтели с ароматной подливкой! Не могу сказать именно что, но было очень вкусно Вкусно и как-то необычно. Эти тефтели с подливкой я готовлю по рецепту Оли, моей подруги...
Тефтели из духовки
рис - 100 шт. • зелень - 1 пучок • соль - 1 щепотка • специи - по вкусу • чеснок - по вкусу • морковь - по вкусу • сок томатный - по вкусу...
Простой рецепт тефтелей из свинины
Тефтели из свинины в домашних условиях - лучшее дополнение к любому гарниру, - вкусные, сытные, да еще и готовятся легко! Не зря они так любимы всеми хозяйками, попробуйте вместо обычных...
Тефтели из семги
300г отварного картофеля • 300г семги • 1 головка репчатого лука • 1 яйцо • 100г растительного масла • лук зеленый • укроп • 1/4 лимона • соль • красный молотый перец...
Как приготовить постные тефтели
Любителям бобовых такие тефтели должны понравиться! Тефтели получаются очень нежными, мягкими. Вместо запекания в духовке их можно обжарить....
Рисовые тефтели
Весьма экономный вариант основного блюда, к тому же, очень полезный и вкусный - это рисовые тефтели в домашних условиях, приготовленные на подушке из капусты....
Рецепт маминых тефтелей пошагово
Готовим нежные и ароматные мамины тефтели....
Отзывы
Супер задумка - буду заглядывать!
Супер!
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Рецепт тефтелей для карлсона для любителей.
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Alamira1995, очень интересный вариант тефтелей в молоке.:)
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю тефтели в молоке.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт тефтелей в молоке!
Не рецепт, а песня!!!
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Alamira1995, это просто волшебный рецепт тефтелей в молоке!
Alamira1995, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
А реально это кто-нибудь готовил?
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Alamira1995, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Спасибо, попробую приготовить тефтели в молоке супругу по вашему рецепту.
Alamira1995, спасибо за прекрасный рецепт! тефтели в молоке всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили тефтели в молоке.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!