Новые рецепты
Тефтели
Тефтели из свиного фарша с кисло-сладким соусом
Вкусные тефтели с пикантным кисло-сладким соусом. Если не найдете такой соус в магазине, можно сделать его самим (ссылка на рецепт в примечании). Подавать лучше с рисом. Это рецепт...
Тефтели
Диетические тефтели из куриного фарша
Сочные и нежные тефтели из куриного фарша можно приготовить в духовке или в мультиварке. Томатный соус раскроет потрясающий аромат, а специи придадут блюду особый вкус. Обжаривать тефтели...
Вкуснейшие свиные тефтели в томатном соусе из фарша и риса.
- Время: 45 мин
- Порций: 12
- Калорий: 258 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Фарш свиной - 500 г
- Рис - 0,5 стак.
- Томатная паста - 1 ст.л.
- Яйцо - 1 шт.
- Лук репчатый - 50 г
- Соль - 0,5 ч.л.
- Масло растительное для обжарки - 2 ст.л.
- Мука - 2 ст.л.
- Сметана - 2 ст.л.
Как приготовить
-
Рецептов тефтелей много, всем знаком с детского сада рецепт тефтелей в томатном соусе. Сегодня я предлагаю приготовить тефтели из свиного фарша с рисом по-быстрому - тушенные на сковороде после обжарки. Блюдо повседневное, очень сытное и вкусное, на гарнир можно подать традиционное картофельное пюре или макароны. А можно просто есть такие тефтели с зеленым салатом, весной особенно хороша в качестве добавки черемша.
-
Приготовим необходимые продукты.
-
Рис отварить, я это быстро делаю в микроволновке. Хорошо промываю, даю немного постоять в воде, а затем отправляю на среднюю мощность на 10 минут, чуть капнув масла.
-
Вымесим фарш с рисом, добавим соль, яйцо, пряности.
-
Вылепим круглые тефтельки, обваляем в муке и обжарим в разогретом масле со всех сторон.
-
Разведем томатную пасту водой, добавим сметану.
-
Зальем полученным соусом обжаренные тефтели и потушим минут 15-20 до готовности под крышкой. В конце присыплем (по желанию) натертым пармезаном.
-
Тефтели из свиного фарша с рисом готовы, можно угощать!
Видео
Похожие рецепты
Тефтели из рубленого фарша
500 г куриного филе • 1 луковица • 50 г твердого сыра • 100 г обезжиренного творога • 1 яйцо • 1 ч.л. прованских трав • перец, соль по вкусу1 ст.л. томатной пасты • 1 ч.л. прованских...
Рецепт приготовления тефтелей из куриного фарша
Куриный фарш не имеет смысла жарить он становится сухим и жестким. А вот для тефтелей он подходит идеально получается очень нежное, вкусное, питательное и, вместе с тем, диетическое...
Тефтели из фарша с рисом
Хороший вариант полноценного второго блюда - хозяйке на заметку!...
Рецепт тефтелей в скороварке
Эти тефтели в скороварке в домашних условиях - блюдо простое, сытное и довольно быстрое в готовке. Главное - что усилий от вас потребуется минимум, а блюдо получится вкусным, сочным...
Тефтели по-румынски
Вкусные ароматные тефтели с добавлением овощей, грибов и кукурузной муки. Рецепт подсмотрела на румынском телевизионном канале. В оригинале тефтели готовятся из говядины, в моем варианте...
Простой рецепт тефтелей из духовки
рис - 100 шт. • зелень - 1 пучок • соль - 1 щепотка • специи - по вкусу • чеснок - по вкусу • морковь - по вкусу • сок томатный - по вкусу...
Тефтели из свинины
Тефтели из свинины в домашних условиях - лучшее дополнение к любому гарниру, - вкусные, сытные, да еще и готовятся легко! Не зря они так любимы всеми хозяйками, попробуйте вместо обычных...
Как приготовить гречневые тефтели
Есть фарш и гречка? сделайте ароматные тефтельки...
Тефтели из семги
300г отварного картофеля • 300г семги • 1 головка репчатого лука • 1 яйцо • 100г растительного масла • лук зеленый • укроп • 1/4 лимона • соль • красный молотый перец...
Рецепт мясных тефтелей пошагово
Как приготовить мясные тефтели, знает любая хозяйка. Но сколько в мире хозяек, столько и рецептов. Ну а мне чем проще и быстрее - тем лучше. Поэтому мой рецепт прост в приготовлени...
Отзывы
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Тефтели из свиного фарша прелесть, спасибо за рецепт
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Отчитываюсь.
тефтели из свиного фарша супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Наверно нужно порепетировать приготовление http://recipeon.ru/goryachee/tefteli/dieticheskie-tefteli-iz-kurinogo-farsha. А то вдруг опростоволосимся.
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить тефтели из свиного фарша - очень вкусно!!!
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Очень вкусно!
Все как в рецепте atofr.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить тефтели из свиного фарша.
О результате напишу позже.
Atofr, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Atofr, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!