Тефтели из свиного фарша с кисло-сладким соусом
Фотография тефтелей из свиного фарша с кисло-сладким соусом
Новые рецепты
Тефтели
Тефтели из картофеля под грибным соусом
картофель 1 кг • шампиньоны 400 г • сливки 200 мл • яйца 1 шт. • мука 1 ст.л. • масло сливочное...
Тефтели
Тефтели со сметанным и томатным соусом
фарш смешанный 700 г • Хлеб белый 5 кусков • Яйца куриные 2 шт. • Лук репчатый 2 шт. • Морковь 1 шт. • Мука белая 3 ст.л. • Мука белая 3 ст.л. • Томатный соус 3 ст.л. • Чеснок 1 зубчик...
Вкусные тефтели с пикантным кисло-сладким соусом. Если не найдете такой соус в магазине, можно сделать его самим (ссылка на рецепт в примечании). Подавать лучше с рисом. Это рецепт по мотивам китайской кухни, поэтому здесь присутствует красный перец для остроты. Вы можете регулировать остроту по вкусу.
Время подготовки: 10 мин.
- Время: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 177 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- 700 г свиного фарша
- 1/2 стак. мягких хлебных крошек
- 1 ч.л. красного молотого перца хлопьями (или по вкусу)
- 1 ч.л. пряной соли (соль со специями)
- 1 яйцо
- 1 ст.л. молока
- 2 ст.л. нарезанной свежей петрушки
- 1 небольшая луковица, мелко нарезать
- 1 (350 г) банка кисло-сладкого соуса
Как приготовить
-
Смешайте фарш, хлебные крошки, перец чили, соль, яйцо, молоко, петрушку и лук в миске. Слепите 8 - 12 шариков и слегка приплюсните.
-
Медленно обжаривайте в сковороде, пока выделяющийся сок не станет прозрачным; слейте всю жидкость. Нагрейте кисло-сладкий соус в сковороде. Выложите приготовленные тефтели в сковороду с соусом и прогрейте.
Похожие рецепты
Диетические тефтели из куриного фарша
Сочные и нежные тефтели из куриного фарша можно приготовить в духовке или в мультиварке. Томатный соус раскроет потрясающий аромат, а специи придадут блюду особый вкус. Обжаривать тефтели...
Рецепт приготовления куриных тефтелей со сладким перцем
Ароматно, нежно, очень сочно - что еще сказать об этих вкуснейших тефтелях, тушенных в сливках? Только то, что они легко и быстро готовятся....
Тефтели в кисло-сладком соусе
Приелось традиционно приготовленное мясо? Рецепт приготовления тефтелей в кисло-сладком соусе - для вас! Тефтельки получаются очень нежными, а соус создает классный вкусовой оттенок....
Рецепт тефтелей под сметанным соусом
Я не люблю жарить котлеты, всегда много жира брызгает и нужно придумать сочный гарнир. И я вспомнила о тефтелях! Это отличный вариант: нужно всего лишь сделать фарш и запечь его в духовке...
Тефтели под томатным соусом
Если идеи для ужина или обеда закончились, то предлагаю воспользоваться этой и сделать аппетитные и сочные тефтели под томатным соусом в домашних условиях. Несложно, вкусно и сытно...
Простой рецепт тефтелей из рубленого фарша
500 г куриного филе • 1 луковица • 50 г твердого сыра • 100 г обезжиренного творога • 1 яйцо • 1 ч.л. прованских трав • перец, соль по вкусу1 ст.л. томатной пасты • 1 ч.л. прованских...
Тефтели из куриного фарша
Куриный фарш не имеет смысла жарить он становится сухим и жестким. А вот для тефтелей он подходит идеально получается очень нежное, вкусное, питательное и, вместе с тем, диетическое...
Как приготовить тефтели из свиного фарша
Вкуснейшие свиные тефтели в томатном соусе из фарша и риса....
Тефтели из фарша с рисом
Хороший вариант полноценного второго блюда - хозяйке на заметку!...
Рецепт тефтелей кисло-сладкие пошагово
фарш говяжий — 750 г • лук репчатый — 1 шт. • яйцо — 1 шт. • лимон — 1 шт. • крахмал кукурузный • жир • бульон • изюм — 50 г • имбирь молотый • сахар • черный перец • соль...
Отзывы
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Sofiya78, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Прикольный рецепт
Надо попробовать приготовить тефтели из свиного фарша с кисло-сладким соусом
Sofiya78 у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала тефтели под сметанным соусом - очень понравилось.
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Это очень - очень вкусный рецепт!
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Не перестаю удивляться! Класс!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!