Тефтели из картофеля под грибным соусом

Рецепт тефтелей из картофеля под грибным соусом

Фотография тефтелей из картофеля под грибным соусом

  • Время: 1 ч
  • Порций: 5
  • Калорий: 155 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • картофель 1 кг
  • шампиньоны 400 г
  • сливки 200 мл
  • яйца 1 шт.
  • мука 1 ст.л.
  • масло сливочное

Как приготовить

  1. Почистить и отварить картофель. Слить воду, вбить яйцо, положить сливочное масло. Сформировать из пюре тефтели, обвалять в муке, пожарить. Мелко порезать и обжарить лук. Порезать грибы на небольшие кусочки, положить к луку, жарить.

  2. Насыпать муку, посыпать перцем, солью, добавить сливки, чуть-чуть потушить. Смазать формочку маслом, положить тефтельки, полить соусом, отправить на пять минут в духовку. Готовить тефтели из картофеля под грибным соусом при температуре 180 градусов.

Отзывы

3.9 / 5
Зина Панчишина
Зина Панчишина

Ой...как вкусно!!! Обожаю тефтели из картофеля под грибным соусом!!!!

ira89
ira89

Я еще не делал тефтели из картофеля под грибным соусом, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

edinsoure
edinsoure

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

Зина Дорошкевич
Зина Дорошкевич

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

valentina
valentina

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

undus
undus

Приготовила тефтели из картофеля под грибным соусом по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

svetlana
svetlana

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
prozorskaya_84, ваш рецепт тефтелей из картофеля под грибным соусом самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

Киршина Зоя
Киршина Зоя

Предлагаю взять на заметку нежные говяжьи тефтели с белым соусом recipeon.ru/goryachee/tefteli/nezhnye-govyazhyi-tefteli-s-belym-sousom. Приятного аппетита и удачи на кухне.

asino1977
asino1977

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

ragina_80
ragina_80

Prozorskaya_84, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

dederat
dederat

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

Женя Коломиец
Женя Коломиец

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что тефтели из картофеля под грибным соусом превзойдет все ожидания.

mina81
mina81

Обожаю тефтели из картофеля под грибным соусом — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

untesiong
untesiong

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

aning
aning

Это очень - очень вкусный рецепт!

Похожие рецепты

Тефтели с бананами, кешью и карри с манговым соусом

Тефтели с бананами, кешью и карри с манговым соусом

свинина - 500 г • яйца куриные - 1 шт. • бананы - 2 шт. • кешью - 1 горсть • карри - 1 ч.л. • соль - 1 щепотка • морковь - 1 • манго - 1 шт. • помидоры - 2 шт. • чеснок - 2 стак. •...

Тефтели из свиного фарша с кисло-сладким соусом

Рецепт приготовления тефтелей из свиного фарша с кисло-сладким соусом

Вкусные тефтели с пикантным кисло-сладким соусом. Если не найдете такой соус в магазине, можно сделать его самим (ссылка на рецепт в примечании). Подавать лучше с рисом. Это рецепт...

Тефтели со сметанным и томатным соусом

Тефтели со сметанным и томатным соусом

фарш смешанный 700 г • Хлеб белый 5 кусков • Яйца куриные 2 шт. • Лук репчатый 2 шт. • Морковь 1 шт. • Мука белая 3 ст.л. • Мука белая 3 ст.л. • Томатный соус 3 ст.л. • Чеснок 1 зубчик...

Нежные говяжьи тефтели с белым соусом

Рецепт нежных говяжьих тефтелей с белым соусом

Ох уж эти тефтельки. Люблю это несложное, но невероятно вкусное блюдо. И вариаций можно делать огромное множество, так что тефтели никогда не надоедят. Так как блюдо получается нежным,...

Шпинатные тефтели с перечным соусом

Шпинатные тефтели с перечным соусом

В морозилке полгода смертной тоской тосковала пачка шпината. И вот наконец подвернулся подходящий рецепт для того, чтобы ее пристроить. Сами тефтели не жарятся на сковороде, а запекаются...

Тефтели под сметанным соусом

Простой рецепт тефтелей под сметанным соусом

Я не люблю жарить котлеты, всегда много жира брызгает и нужно придумать сочный гарнир. И я вспомнила о тефтелях! Это отличный вариант: нужно всего лишь сделать фарш и запечь его в духовке...

Тефтели под томатным соусом

Тефтели под томатным соусом

Если идеи для ужина или обеда закончились, то предлагаю воспользоваться этой и сделать аппетитные и сочные тефтели под томатным соусом в домашних условиях. Несложно, вкусно и сытно...

Тефтели в горшочках

Как приготовить тефтели в горшочках

Рецепт приготовления тефтелей в горшочках. Порадуйте своих близких вкусными, тающими во рту мясными тефтелями, запеченными в горшочках с обилием специй. Для обеда и ужина - отличный...

Тефтели в духовке

Тефтели в духовке

С помощью этого рецепта вы приготовите самые вкусные тефтели в духовке. Мимо такого аромата пройти - невозможно....

Тефтели в молоке

Рецепт тефтелей в молоке пошагово

Тефтели, приготовленные в молочном соусе, получаются очень нежными, сытными и красивыми. Блюдо прекрасно сочетается со всевозможными гарнирами, например с картофелем, рисом или гре...