Тефтели из гречки с грибами

Рецепт тефтелей из гречки с грибами

Фотография тефтелей из гречки с грибами

Эти тефтели из гречки с грибами по вкусу ничем не уступят мясному варианту. Не верите? А вы попробуйте приготовить.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 491 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Гречневая крупа — 200 г
  • Шампиньоны — 100 г
  • Томат-паста — 4 ст.л.
  • Муки пшеничная высшего сорта — 4 ст.л.
  • Луковица — 1 шт.
  • Растительное масло
  • Петрушка (зелень)
  • Соль
  • Перец

Как приготовить

  1. Гречку сварить до готовности и немного посолить.

  2. Лук мелко нашинковать и обжарить с грибами на сковороде с растительным маслом 2-3 минуты.

    тефтели из гречки с грибами
  3. Гречку и грибы с луком пропустить через мясорубку. Массу посолить и поперчить.

    тефтели из гречки с грибами
  4. Добавить 2 столовых ложки муки и сформировать тефтельки.

    тефтели из гречки с грибами
  5. Обвалять в муке и обжарить на растительном масле.

    тефтели из гречки с грибами
  6. Томатную пасту немного развести водой. Посолить.

    тефтели из гречки с грибами
  7. Выложить тефтели и томить на среднем огне еще 5 минут.

    тефтели из гречки с грибами
  8. Выложить на тарелку и посыпать мелко нашинкованной зеленью петрушки.

    тефтели из гречки с грибами
  9. Приятного аппетита!

Отзывы

4.7 / 5
edoredi
edoredi

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

pinkevich_98
pinkevich_98

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с тефтелями из гречки с грибами!

oraridomm1984
oraridomm1984

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

Ксюня Ерофеева
Ксюня Ерофеева

Супер все получилось

teadar
teadar

Оооочень вкусно получилось

Ира Альбертович
Ира Альбертович

Очень интересная ссылка о recipeon.ru/goryachee/tefteli/tefteli-iz-yablok.

nadezhda
nadezhda

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

Крохалёва Гала
Крохалёва Гала

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

Штыхова Лера
Штыхова Лера

Очень своевременно выставлен рецепт. endende, Спасибо!

litvyak_86
litvyak_86

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею тефтелей из гречки с грибами.

roza91
roza91

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

lyusya
lyusya

Endende! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

Похожие рецепты

Гречневые тефтели с грибами в соусе

Гречневые тефтели с грибами в соусе

Гречневая каша необычайно полезна, крупа способна поддерживать зрение, мозговое кровообращение, очищать сосуды. Но что делать, если вы или ваши домашние не любят гречневую кашу? Приготовьте...

Тефтели в сметанном соусе с грибами

Рецепт приготовления тефтелей в сметанном соусе с грибами

Нежные тефтели в сметанном соусе с грибами. Простое блюдо, которое понравится и детям и взрослым....

Куриные тефтели с грибами

Куриные тефтели с грибами

Такие куриные тефтели с грибами в домашних условиях готовятся быстро и просто, зато на вкус они просто невероятно вкусные! Мы их не просто жарим, а еще и тушим в оригинальном соусе....

Тефтели из чечевицы

Рецепт тефтелей из чечевицы

Рецепт приготовления тефтелей из чечевицы - вашему вниманию. Если приелись стандартные варианты тефтелей, то вкусные и полезные тефтели из чечевицы разнообразят ваше меню ;)...

Тефтели по-румынски

Тефтели по-румынски

Вкусные ароматные тефтели с добавлением овощей, грибов и кукурузной муки. Рецепт подсмотрела на румынском телевизионном канале. В оригинале тефтели готовятся из говядины, в моем варианте...

Тефтели из духовки

Простой рецепт тефтелей из духовки

рис - 100 шт. • зелень - 1 пучок • соль - 1 щепотка • специи - по вкусу • чеснок - по вкусу • морковь - по вкусу • сок томатный - по вкусу...

Тефтели с грибами

Тефтели с грибами

В таких тефтелях прекрасно сочетаются грибы и рис. Не сложно готовится. Очень вкусное и полезное блюдо. Блюдо можно дополнить любым гарниром, специями и приправами....

Тефтели из яблок

Как приготовить тефтели из яблок

Хочу вам рассказать, как приготовить тефтели из яблок. Блюдо получается очень вкусное и ароматное - за счет добавления яблок тефтельки выходят сочные как никогда! Рекомендую всем п...

Рисовые тефтели

Рисовые тефтели

Весьма экономный вариант основного блюда, к тому же, очень полезный и вкусный - это рисовые тефтели в домашних условиях, приготовленные на подушке из капусты....

Мамины тефтели

Рецепт маминых тефтелей пошагово

Готовим нежные и ароматные мамины тефтели....