Новые рецепты
Тефтели
Нежнейшие рыбные тефтельки в кисло-сладком соусе
И снова у меня рыбное блюдо. Сегодня хочу вам предложить нежнейшие рыбные тефтельки из филе сома. Можно также использовать филе судака, щуки, толстолоба или другой рыбы без специфического...
Тефтели
Тефтели из свиного фарша с кисло-сладким соусом
Вкусные тефтели с пикантным кисло-сладким соусом. Если не найдете такой соус в магазине, можно сделать его самим (ссылка на рецепт в примечании). Подавать лучше с рисом. Это рецепт...
Рецепт входит в подборку: простой рецепт тефтелей, простые рецепты.
- Время: 1 ч 35 мин
- Порций: 5
- Калорий: 171 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- фарш говяжий — 750 г
- лук репчатый — 1 шт.
- яйцо — 1 шт.
- лимон — 1 шт.
- крахмал кукурузный
- жир
- бульон
- изюм — 50 г
- имбирь молотый
- сахар
- черный перец
- соль
Как приготовить
-
Нарезаем лимон тонкими ломтиками, мелко шинкуем лук.
-
2. Смешиваем фарш с луком и яйцом, солим и перчим по вкусу, затем формуем небольшие шарики и обваливаем их в крахмале.
-
3. Обжариваем шарики на растопленном жире, затем добавляем лимон, изюм, 3 столовые ложки сахара, вливаем 1 стакан бульона и лимонный сок, накрываем крышкой и тушим на слабом огне 35 минут. В конце приготовления добавляем немного имбиря и готовим еще 10 минут.
-
4. Выкладываем тефтели на блюдо, поливаем образовавшимся в процессе тушения соусом и подаем. Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Тефтели в кисло-сладком соусе
Приелось традиционно приготовленное мясо? Рецепт приготовления тефтелей в кисло-сладком соусе - для вас! Тефтельки получаются очень нежными, а соус создает классный вкусовой оттенок....
Рецепт приготовления тефтелей в скороварке
Эти тефтели в скороварке в домашних условиях - блюдо простое, сытное и довольно быстрое в готовке. Главное - что усилий от вас потребуется минимум, а блюдо получится вкусным, сочным...
Тефтели По-абхазски
Мягкие, сочные, ароматные - они придутся по вкусу каждому!...
Рецепт тефтелей с кабачками
Кабачок в этом рецепте приготовления тефтелей с кабачками поможет даже самый сухой и жесткий фарш превратить в изысканно-нежное кушанье для настоящих гурманов! Прекрасно дополнит ваш...
Тефтели из свинины
Тефтели из свинины в домашних условиях - лучшее дополнение к любому гарниру, - вкусные, сытные, да еще и готовятся легко! Не зря они так любимы всеми хозяйками, попробуйте вместо обычных...
Простой рецепт тефтелей с подливой
Тефтели с подливой многие помнят еще с детского сада. Вкусные мясные шарики подавали с рисом или картофельным пюре и съедались они с большей охотой, чем какое-либо другое блюдо из мяса....
Гречневые тефтели
Есть фарш и гречка? сделайте ароматные тефтельки...
Как приготовить тефтели в духовке
С помощью этого рецепта вы приготовите самые вкусные тефтели в духовке. Мимо такого аромата пройти - невозможно....
Тефтели с грибами
В таких тефтелях прекрасно сочетаются грибы и рис. Не сложно готовится. Очень вкусное и полезное блюдо. Блюдо можно дополнить любым гарниром, специями и приправами....
Рецепт тефтелей с тыквой пошагово
Тефтели с тыквой - это мой осенне-зимний вариант тефтелей, когда в магазинах и на рынках ну ооочень много вкусной тыквы. Всю осень и зиму тыква в нашем меню почти постоянно. Печем,...
Отзывы
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Градовская за прекрасный рецепт!
ДА!!! Градовская, огромное спасибо, за рецепт тефтелей кисло-сладкие.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Ой, Градовская.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
И как у тебя все получается??? Я пока пробую http://recipeon.ru/goryachee/tefteli/tefteli-s-kabachkami приготовить.
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Ой, соскучилась что-то по тефтелям кисло-сладкие.
Приготовлю завтра)
Спасибо за угощение, буду пробовать
Мой самый любимый рецепт тефтелей кисло-сладкие!!!
Я тоже так готовлю!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем тефтели кисло-сладкие пробовать))))
Брависсимо!
Градовская спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.