Новые рецепты
Тефтели
Вегетарианские тефтели
Приготовьте тефтели из гречки, грибов и жареного лука. Уверяю вас, они ни чем не уступают мясным тефтелям, но гораздо полезнее....
Тефтели с подливой многие помнят еще с детского сада. Вкусные мясные шарики подавали с рисом или картофельным пюре и съедались они с большей охотой, чем какое-либо другое блюдо из мяса. Сколько бы времени ни прошло, их вкус хочется ощутить снова.
Так почему бы не приготовить их дома? У нас как раз нашелся отличный рецепт тефтелей с рисом. Следуйте пошаговой инструкции — получится замечательное мясное блюдо со вкусом детства. Ставьте рядом кастрюлю с водой для картошечки: пока она сварится, тефтели будут готовы.
Рис советуем брать круглый и не пропаренный.
- Время: 40 мин
- Порций: 5
- Калорий: 121 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Порадуйте свою семью нежными и аппетитными тефтелями с подливой. Тяжело найти человека, равнодушного к такому блюду, поэтому делитесь рецептом с друзьями!
Ингредиенты:
- Свиной фарш 500 г
- Рис 0,5 стак.
- Лук 1 шт.
- Яйцо 1 шт.
- Соль по вкусу
- Сметана 1 ст.л.
- Пшеничная мука 1 ст.л.
- Томатная паста 1 ч.л.
- Лавровый лист по вкусу
- Вода 1,5 стак.
Как приготовить
-
Отварите рис до полуготовности, остудите и смешайте с фаршем. Луковицу лучше пропустить через мясорубку, но можно и просто мелко нарезать и также смешать с фаршем.
-
Добавьте в фарш яйцо, посолите и хорошо перемешайте.
-
Сформируйте из фарша шарики, обваляйте их в муке и обжарьте на среднем огне с двух сторон 2–3 минуты.
-
В горячую воду добавьте томатную пасту, сметану и соль, залейте смесью тефтели. Добавьте лавровый лист и тушите под закрытой крышкой в течение 15 минут.
Видео
Похожие рецепты
Тефтели в горшочках
Рецепт приготовления тефтелей в горшочках. Порадуйте своих близких вкусными, тающими во рту мясными тефтелями, запеченными в горшочках с обилием специй. Для обеда и ужина - отличный...
Рецепт приготовления тефтелей из чечевицы
Рецепт приготовления тефтелей из чечевицы - вашему вниманию. Если приелись стандартные варианты тефтелей, то вкусные и полезные тефтели из чечевицы разнообразят ваше меню ;)...
Тефтели по-румынски
Вкусные ароматные тефтели с добавлением овощей, грибов и кукурузной муки. Рецепт подсмотрела на румынском телевизионном канале. В оригинале тефтели готовятся из говядины, в моем варианте...
Рецепт тефтелей с подливкой
Вкусные и сочные тефтели с ароматной подливкой! Не могу сказать именно что, но было очень вкусно Вкусно и как-то необычно. Эти тефтели с подливкой я готовлю по рецепту Оли, моей подруги...
Тефтели со спагетти
Спагетти — 300 г • Говяжий фарш — 500 г • Лук — 1 шт. • Батон — 3 Ломтика • Сыр — 60 г • Яйцо — 1 шт. • Соль, перец — По вкусу • Помидоры — 4-5 шт. (соус) • Томатная паста — 3 ст.л....
Простой рецепт тефтелей в сметане
Предлагаю поэкспериментировать на кухне и приготовить тефтели в сметане, а не в привычном томатном соусе. Нежнейшее мясо и пикантный соус не оставят равнодушными тех, кто хоть раз попробует...
Тефтели с грибами
В таких тефтелях прекрасно сочетаются грибы и рис. Не сложно готовится. Очень вкусное и полезное блюдо. Блюдо можно дополнить любым гарниром, специями и приправами....
Как приготовить тефтели из семги
300г отварного картофеля • 300г семги • 1 головка репчатого лука • 1 яйцо • 100г растительного масла • лук зеленый • укроп • 1/4 лимона • соль • красный молотый перец...
Постные тефтели
Любителям бобовых такие тефтели должны понравиться! Тефтели получаются очень нежными, мягкими. Вместо запекания в духовке их можно обжарить....
Рецепт мясных тефтелей пошагово
Как приготовить мясные тефтели, знает любая хозяйка. Но сколько в мире хозяек, столько и рецептов. Ну а мне чем проще и быстрее - тем лучше. Поэтому мой рецепт прост в приготовлени...
Отзывы
Ох, какая вкуснятина!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю тефтели с подливой в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Приготовила тефтели с подливой!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Спасибо, intung1974, за изумительный рецепт тефтелей с подливой!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Приготовила тефтели с подливой.
Обалденно вкусно!
Вот ссылка на новый рецептик тефтелей с грибами.
Надо попробовать приготовить тефтели с подливой
Спасибо за рецепт!
АААААА как вкусно глядя на тефтели с подливой слюнки потекли ручьем!!:D
Intung1974, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Отличный рецепт! Спасибо, intung1974. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик тефтелей с подливой
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Огооо спасибо девочки.
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала тефтели с подливой первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Пасибо тебе intung1974.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Сегодня приготовила тефтели с подливой!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!