Тефтели для карлсона

Рецепт тефтелей для карлсона

Фотография тефтелей для карлсона

О, чудесные маленькие тефтели! Они пахли так восхитительно и были такие поджаристые, румяные - словом, такие, какими и должны быть хорошие мясные тефтели! - после чтения этих строк из Малыша и Карлсона мы с дружком тефтельки замутили и не пожалели об этом. Быстро, вкусно и развлекательно!

Повод приготовления: Ужин, Семейный праздник.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт тефтелей,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 82 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • фарш свино-говяжий 500 г
  • масло растительное по вкусу
  • мука 1 ст.л.
  • кетчуп или томатный соус 400 мл

Как приготовить

  1. Сформировать маленькие шарики-тефтельки

  2. Обжарить тефтельки до коричневой корочки.

    тефтели для карлсона
  3. Присыпать тефтели мукой, обжарить в течении 2-3 минут

    тефтели для карлсона
  4. У меня был домашний соус. Можно сделать его из свежих томатов, измельчив, добавив специи и уварив до нужной густоты.

    тефтели для карлсона
  5. Соус вылить к тефтелям. Добавить кипяченой воды, если получится густо. Можно добавить зелень. Довести до кипения и подержать минут 5-7. Выбираем любимый гарнир - приятного аппетита. Наш Малыш был доволен. Дед, в роли Карлсона, тоже.

    тефтели для карлсона

Отзывы

3.9 / 5
Танечка Милашич
Танечка Милашич

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

tanyusha
tanyusha

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Lyuba за отличные и простые рецепты!

ithugac1985
ithugac1985

Lyuba,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту тефтелей для карлсона.
Получилась вкуснятина!

yasyac
yasyac

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила recipeon.ru/goryachee/tefteli/tefteli-s-gribami, мужу очень понравилось.

Тася Бегшоу
Тася Бегшоу

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

Марианна Кирова
Марианна Кирова

Какая вкуснятина!
Буду делать!

Хитрушко Татьяна
Хитрушко Татьяна

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с тефтелями для карлсона!

lourite
lourite

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

Похожие рецепты

Тефтели в горшочках

Тефтели в горшочках

Рецепт приготовления тефтелей в горшочках. Порадуйте своих близких вкусными, тающими во рту мясными тефтелями, запеченными в горшочках с обилием специй. Для обеда и ужина - отличный...

Тефтели из чечевицы

Рецепт приготовления тефтелей из чечевицы

Рецепт приготовления тефтелей из чечевицы - вашему вниманию. Если приелись стандартные варианты тефтелей, то вкусные и полезные тефтели из чечевицы разнообразят ваше меню ;)...

Тефтели с подливкой

Тефтели с подливкой

Вкусные и сочные тефтели с ароматной подливкой! Не могу сказать именно что, но было очень вкусно Вкусно и как-то необычно. Эти тефтели с подливкой я готовлю по рецепту Оли, моей подруги...

Тефтели со спагетти

Рецепт тефтелей со спагетти

Спагетти — 300 г • Говяжий фарш — 500 г • Лук — 1 шт. • Батон — 3 Ломтика • Сыр — 60 г • Яйцо — 1 шт. • Соль, перец — По вкусу • Помидоры — 4-5 шт. (соус) • Томатная паста — 3 ст.л....

Тефтели из духовки

Тефтели из духовки

рис - 100 шт. • зелень - 1 пучок • соль - 1 щепотка • специи - по вкусу • чеснок - по вкусу • морковь - по вкусу • сок томатный - по вкусу...

Тефтели в сметане

Простой рецепт тефтелей в сметане

Предлагаю поэкспериментировать на кухне и приготовить тефтели в сметане, а не в привычном томатном соусе. Нежнейшее мясо и пикантный соус не оставят равнодушными тех, кто хоть раз попробует...

Тефтели с грибами

Тефтели с грибами

В таких тефтелях прекрасно сочетаются грибы и рис. Не сложно готовится. Очень вкусное и полезное блюдо. Блюдо можно дополнить любым гарниром, специями и приправами....

Постные тефтели

Как приготовить постные тефтели

Любителям бобовых такие тефтели должны понравиться! Тефтели получаются очень нежными, мягкими. Вместо запекания в духовке их можно обжарить....

Мамины тефтели

Мамины тефтели

Готовим нежные и ароматные мамины тефтели....

Тефтели мясные

Рецепт тефтелей мясных пошагово

Если не знаете, чем порадовать себя или близких, предлагаю на заметку аппетитные и довольно простые в приготовлении тефтели мясные в домашних условиях с пикантным соусом....