Домашний печеночный паштет

Рецепт домашнего печеночного паштета

Фотография домашнего печеночного паштета

Вкуснейший рецепт, который достался мне от бабушки. Сегодня хочу передать его вам, чтобы вы тоже попробовали этот нежный вкус. Расскажу, как приготовить домашний печеночный паштет.

Повод приготовления: На завтрак, На полдник, На скорую руку.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт паштетов,  закуска из лука,  домашние рецепты,  рецепты на скорую руку,  домашние закуски.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 404 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Рецепт простейший, так что не сомневайтесь, получится у всех. Наша семья просто обожает этот паштет, даже дети едят с удовольствием, хотя печень не особо любят. Он прекрасно подойдет в качестве намазки на бутерброды утром или для закуски вечером. Приятного аппетита!


Ингредиенты:

  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Свиная грудинка — 150 г
  • Говяжья печень — 500 г
  • Сливочное масло — 150 г
  • Соль, перец — По вкусу

Как приготовить

  1. Для того, чтобы приготовить вкуснейший домашний печеночный паштет, лук потребуется очистить, промыть и мелко нарезать кубиком. Далее отправляем его на разогретую сковороду, предварительно смазанную маслом. Обжариваем лук до мягкости.

  2. Свиную грудинку промываем и нарезаем на тонкие полосочки, также обжариваем вместе с луком. Говяжью печень промываем и нарезаем на кусочки небольшой величины. Добавляем к луку и грудинке. Обжариваем до готовности. Добавляем соль, перец и тщательно все перемешиваем.

  3. Далее массу нужно немного остудить, после чего отправить в чашу блендера. Туда же мы отправляем сливочное масло и тщательно все перебиваем в однородную массу. Густоту варьируйте сами. Также вместо блендера можно воспользоваться мясорубкой. Паштет будет готов в употреблению сразу же, однако его можно хранить в холодильнике в течение 5 дней.

Отзывы

4.4 / 5
katya
katya

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

zhenya
zhenya

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

kuntente
kuntente

Приготовила домашний печеночный паштет по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

Мотова Аня
Мотова Аня

Yasha78, большое спасибо!

Роза Пинаева
Роза Пинаева

Сегодня приготовила домашний печеночный паштет,очень вкусно!
yasha78 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

roraredio
roraredio

А как же мне хочется уже приготовить.

Дария Калягина
Дария Калягина

Здесь новый рецепт печеночного паштета для детей recipeon.ru/zakuski/pashtety/pechenochny-pashtet-dlya-detei.

liza89
liza89

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

pokazanyeva_92
pokazanyeva_92

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

masha98
masha98

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

lara75
lara75

Я приготовила домашний печеночный паштет для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А домашний печеночный паштет не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

Похожие рецепты

Паштет Печеночный без печенки

Паштет Печеночный без печенки

Купила по пачке сердечек и желудочков (печенка тоже была, но выхватывают на лету, поэтому редко готовлю), решила объединить в один паштет. За идею-рецепт спасибо нашей Елене Ивановой:)...

Печеночный паштет в блинчиках

Рецепт приготовления печеночного паштета в блинчиках

Рецепт блинчиков взяла у Галиюши, паштет сделала сама. Использую его не только в блинчиках, но и для начинки в пирожки, да и просто на хлеб....

Паштет печеночный с орехами

Паштет печеночный с орехами

Наследство от свекрови. порция большая, делаете раз - едите всю неделю!...

Печеночный паштет для детей

Рецепт печеночного паштета для детей

Подавать можно на круглых соленых крекерах, выглядит празднично, при этом еще очень вкусно....

Печеночный паштет с грибами

Печеночный паштет с грибами

Расскажу, как приготовить печеночный паштет с грибами. Это вкусное, сочное, но при этом нежное и будто бы воздушное блюдо. Вам точно понравится. Грибы, масло и куриная печень - и паштет...

Печеночный паштет с фасолью

Простой рецепт печеночного паштета с фасолью

Нежный и вкусный печеночный паштет с "изюминкой"! Уверена, что любители печеночных паштетов оценят и такой вариант. Благодарю за рецепт Светлану (мисс)...

Домашний паштет печеночный

Домашний паштет печеночный

Печень богата витаминами, а еще она очень нежная на вкус! Несомненная польза куриной печени сочетается с превосходным, нежным вкусом. Очень нежный вкус и эффектный вид сделал этот паштет...

Паштет печеночный вкусный

Как приготовить паштет печеночный вкусный

Нужен простой и оригинальный рецепт вкусного печеночного паштета? Он перед вами. Легкий цитрусовый аромат, изысканный нежный вкус и легкость в приготовлении паштет отлично подходит...

Паштет печеночный

Паштет печеночный

Нежный паштет из печени говядины - прекрасное питательное блюдо! Рекомендую готовить к торжествам. Паштет всегда является самым востребованным блюдом на нашем праздничном столе, его...

Печеночный паштет

Рецепт печеночного паштета пошагово

печень куриная 200 г • масло сливочное 90-100 г • коньяк 50 мл • лук 1 шт. • тимьян щепотка...