Домашний бургер

Рецепт домашнего бургера

Фотография домашнего бургера

Повод приготовления: На завтрак, На обед, На ужин, Для детей, На завтрак, На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт бургеров,  рецепты на ужин,  закуска из лука,  домашние рецепты,  домашние закуски,   рецепты американской кухни.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 660 ккал
  • Кухня: Американская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • говядина — 900 г
  • соль — 1 ч.л.
  • черный перец — 1/2 ч.л.
  • соус Табаско — 1 шт. (по вкусу)
  • сливочное масло — 2 ст.л.
  • красный лук — 1 шт.
  • сахар — 2 ст.л.
  • булочки — 4 шт.
  • листья салата — 8 шт.

Как приготовить

  1. Нарезаем лук полукольцами.

  2. Крошим голубой сыр.

    домашний бургер
  3. Выкладываем фарш в миску.

    домашний бургер
  4. Добавляем 1 чайную ложку соли.

    домашний бургер
  5. Перчим. 1/2 чайной ложки будет достаточно.

    домашний бургер
  6. Заправляем соусом Табаско.

    домашний бургер
  7. Тщательно перемешиваем.

    домашний бургер
  8. Растопите масло в сковороде на среднем огне.

    домашний бургер
  9. Обжарьте лучок вместе с коричневым сахаром.

    домашний бургер
  10. В небольшую миску положите майонез.

    домашний бургер
  11. Немного соуса табаско.

    домашний бургер
  12. Хорошенько перемешайте вилкой.

    домашний бургер
  13. Разрезаем булочки пополам и промазываем сливочным маслом.

    домашний бургер
  14. Слегка обжариваем булки.

    домашний бургер
  15. Делаем котлеты для гамбургеров.

    домашний бургер
  16. Обжариваем мясо в течении нескольких минут на каждую сторону.

    домашний бургер
  17. Поверх котлет кладем лук.

    домашний бургер
  18. Посыпаем сыром.

    домашний бургер
  19. Намазываем булочки соусом.

    домашний бургер
  20. Помещаем котлету внутрь бутерброда.

    домашний бургер
  21. Добавляем несколько листьев салата.

    домашний бургер

Отзывы

3.5 / 5
Алена Орешенкова
Алена Орешенкова

Anyusha, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

valentina
valentina

Нямка нямнямка…

kuklova_90
kuklova_90

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

Сеченская Варя
Сеченская Варя

А меня удивил рецепт домашнего бургера за 15 минут. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.

sowouns
sowouns

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

Фили Катя
Фили Катя

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю домашний бургер.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

demicheva_90
demicheva_90

А я всегда готовлю с anyusha и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

Римма Колосарь
Римма Колосарь

Anyusha, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт домашнего бургера!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

zina99
zina99

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Похожие рецепты

Американский бургер

Американский бургер

Если американский бургер соорудить на своей кухне, то не такой уж он и вредный! Купите подходящую булочку и фарш - вот основа для бургера. Ну а лук и майонез дома есть всегда! Несколько...

Бургер классический

Рецепт приготовления бургера классического

Бургеры - долгоиграющий мировой кулинарный тренд. И наша страна - не исключение. Чтобы бургер вышел сочным, но хорошо прожаренным, следуйте советам лучшего мясника королевы Великобритании...

Бургер со свининой

Бургер со свининой

Любите бургеры как американцы? Тогда рецепт, как приготовить бургер со свининой, специально для вас. Исконно американское блюдо теперь доступно и вам, обязательно попробуйте сделать...

Азиатский бургер

Рецепт азиатского бургера

Для салата: по 200 г краснокочанной и белокачанной капусты150 г морковимайонезлисточки мяты и базилика...

Бургер по-тайски

Бургер по-тайски

Рецепт из книги Бургеры Валери Друэ и Пьера-Луи Вьеля...

Бургер с семгой

Простой рецепт бургера с семгой

Филе семги 400 г • Вустерширский соус 1 ч.л. • Лук-резанец 1 столовая ложка • Копченая паприка 1 ч.л. • Помидоры плам 4 шт. • Молотый сушеный лук 1 ч.л. • Красный лук 1,5 головки •...

Бульба бургер

Бульба бургер

Очень вкусные картофельные булочки с котлетой и овощами!...

Мис-бургер

Как приготовить мис-бургер

Мис - мясо. Мис-бургер готовится с мясной котлетой (свинина, говядина, реган) с сыром лори, миксом салатов и соусом на основе домашнего майнеза и аджики....

Хав-бургер

Хав-бургер

Хав в переводе с армянского - курица. Бургер готовится с куриной котлетой с добавлением имбиря, чеснока, кинзы, со свежим томатом, миксом салатов, огурцом и соусом на основе мацуна...

Бургер

Рецепт бургера пошагово

Ну вот и добралась я до финала, надеюсь и Вы со мной Собрать такой бургер дело нескольких минут. Так же удобно взять все составляющие бургера с собой на пикник. Угощайтесь!...