Новые рецепты
Бургеры
Бургер из Макдональдса
Сегодня расскажу рецепт бургера из Макдональдса. Теперь не нужно бежать в фастфуд, а можно с легкостью сделать его самостоятельно, тем более, что самодельный будет сложно отличить от...
Бургеры
Американский бургер
Если американский бургер соорудить на своей кухне, то не такой уж он и вредный! Купите подходящую булочку и фарш - вот основа для бургера. Ну а лук и майонез дома есть всегда! Несколько...
Хав в переводе с армянского - курица. Бургер готовится с куриной котлетой с добавлением имбиря, чеснока, кинзы, со свежим томатом, миксом салатов, огурцом и соусом на основе мацуна и куркумы.
Потребуется специальное оборудование: мангал, сковорода. Способ приготовления: Жарить. Повод приготовления: Встреча с друзьями, Обед, Пикник.
Рецепт входит в подборку: несложный рецепт бургеров, закуска из лука, закуска из огурцов, рецепты на сковороде, быстрые закуски, рецепты домашней кухни.
- Время: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 1003 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Несложный
Ингредиенты:
Для бургера
- булка со злаками - 4 шт по 150 г
- котлета - 4 шт по 160 г
- свежий томат - 160 г
- микс армянской зелени - 40 г
- огурец свежий - 120 г
- соус из мацуна со щепоткой куркумы - 80 г
Для котлет
- филе куриного бедра - 720 г
- лук репчатый - 80 г
- корень имбиря - 20 г
- чеснок - 40 г
- кинза свежая - 40 г
- соль/перец по вкусу
- масло растительное - 40 г
Для соуса
- мацони - 180 г
- соль/перец по вкусу
- куркума
Как приготовить
-
Для котлет курицу проверните через мясорубку, добавьте мелко нарезанный лук и чеснок, тертый имбирь, посолить, поперчить. Из полученной массы формируем котлеты и обжариваем на раскаленной сковороде.
-
Собираем бургер. Булка со злаками разрезается на две части и подогревается на мангале.
-
Обе части смазываются соусом. На половинку-основание выкладываем микс из зелени, тонко-нарезанный помидор, тонко-нарезанные дольки огурца. Далее выкладываем готовую котлету, закрываем второй половинкой бургера.
Похожие рецепты
Бургер классический
Бургеры - долгоиграющий мировой кулинарный тренд. И наша страна - не исключение. Чтобы бургер вышел сочным, но хорошо прожаренным, следуйте советам лучшего мясника королевы Великобритании...
Рецепт приготовления бургера с говядиной
Помидоры 140 г • Лук репчатый 90 г • Говяжья вырезка 280 г • Салат айсберг 35 г • Красный лук 20 г • Огурцы 30 г • Булочка для гамбургеров 2 шт. • Яйцо куриное 1 шт. • Маринованные...
Бургер со свининой
Любите бургеры как американцы? Тогда рецепт, как приготовить бургер со свининой, специально для вас. Исконно американское блюдо теперь доступно и вам, обязательно попробуйте сделать...
Рецепт азиатского бургера
Для салата: по 200 г краснокочанной и белокачанной капусты150 г морковимайонезлисточки мяты и базилика...
Веганский бургер
нут (отварной) 40 г • фасоль (отварная) 15 г • киноа (отварная) 40 г • шампиньоны 15 г • тыква (паровая) 20 г • томатная паста 30 г • каперсы 3 г • лук красный 10 г • масло оливковое...
Простой рецепт бургера по-тайски
Рецепт из книги Бургеры Валери Друэ и Пьера-Луи Вьеля...
Домашний Бургер
говядина — 900 г • соль — 1 ч.л. • черный перец — 1/2 ч.л. • соус Табаско — 1 шт. (по вкусу) • сливочное масло — 2 ст.л. • красный лук — 1 шт. • сахар — 2 ст.л. • булочки — 4 шт. •...
Как приготовить бургер с семгой
Филе семги 400 г • Вустерширский соус 1 ч.л. • Лук-резанец 1 столовая ложка • Копченая паприка 1 ч.л. • Помидоры плам 4 шт. • Молотый сушеный лук 1 ч.л. • Красный лук 1,5 головки •...
Мис-бургер
Мис - мясо. Мис-бургер готовится с мясной котлетой (свинина, говядина, реган) с сыром лори, миксом салатов и соусом на основе домашнего майнеза и аджики....
Рецепт бургера пошагово
Ну вот и добралась я до финала, надеюсь и Вы со мной Собрать такой бургер дело нескольких минут. Так же удобно взять все составляющие бургера с собой на пикник. Угощайтесь!...
Отзывы
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
В общем, хав-бургер супер!
Автор-волшебница!!!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Кахаева, умничка!
Какой аппетитный рецептик хава-бургера сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать хав-бургер.
Раньше думала, что хав-бургер, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Мы тоже недавно первый раз делали хав-бургер. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Доброго!
Сегодня приготовила хав-бургер по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Приготовила бургер с говядиной, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Рецепт хава-бургера понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Спасибо Кахаева…)
хав-бургер только начала готовить:)
Спасибо, рецептик замечательный
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили хав-бургер вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Кахаева.