Новые рецепты
Шаурма
Шаурма по-домашнему с колбасой
Обычно для этого простого рецепта шаурмы по-домашнему с колбасой я использую салями или докторскую, но в этот раз готовила с куриной, - и всем советую! Потрясающе вкусно получилось,...
Шаурма
Домашняя шаурма с курицей
Помидоры 1 шт. • Петрушка 1 пучок • Сметана 2 столовые ложки • Чеснок 2 зубчика • Кетчуп по вкусу • Майонез по вкусу • Армянский лаваш 4 шт. • Филе куриной грудки 200 г • Молодая капуста...
Шаурма у многих людей ассоциируется с уличной едой. Но я вам хочу показать, как приготовить шаурму по-домашнему с курицей и потрясающим соусом. Вам остается подготовить ингредиенты и собрать шаурму!
Повод приготовления: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт шаурмы, рецепты на ужин, закуска из лука, домашние рецепты, классические рецепты, закуска из помидор, закуска из огурцов, закуски из курицы, домашние закуски, рецепты восточной кухни.
- Время: 90 мин
- Порций: 4
- Калорий: 401 ккал
- Кухня: Восточная
- Рецепт: Простой
Вы удивитесь, но горячее блюдо у нас получится весьма здоровым, а главное, вы точно будете знать, из чего оно сделано. Еще сделаем потрясающий маринад, он будет острым и пикантным. Свежие овощи отлично будут контрастировать с сытной курицей. Все блюдо получится в лучших традициях восточной кухни!
Ингредиенты:
- Куриное филе — 500 г
- Йогурт натуральный — 4 ст.л.
- Сок лимона — 2 ст.л. (1 ст.л. — в маринад, 1 ст.л. — в соус)
- Корица — 1 ст.л.
- Кумин — 1 ст.л.
- Кориандр — 1 ст.л.
- Чили порошком — 1 ст.л.
- Чёрный молотый перец — 1 ст.л.
- Оригано — 1 ст.л.
- Кардамон молотый — 1 ст.л.
- Имбирь сухой молотый — 1 ст.л.
- Оливковое масло — 2 ст.л.
- Чеснок — 16 Зубчиков (6 зубчиков — в маринад, 10 зубчиков — в соус)
- Соль — По вкусу
- Йогурт греческий — 1 стак.
- Соль — По вкусу
- Пита — 4 шт.
- Латук — 2 шт.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Помидор — 1 шт.
Как приготовить
-
Курицу промойте и нарежьте небольшими кусочками.
-
К курице добавьте нашинкованный чеснок для маринада.
-
Далее всыпьте все специи из состава и соль.
-
Потом внесите натуральный йогурт и ложку лимонного сока.
-
Перемешайте ингредиенты. Оставьте курицу мариноваться на 1 час.
-
Пока займитесь соусом. В греческий йогурт добавьте чеснок, пропущенный через пресс.
-
Добавьте в йогурт сок лимона, перец и соль.
-
Хорошо перемешайте соус. Оставьте его на час в холодильнике.
-
Обжарьте замаринованную курицу в масле до готовности. Не забудьте ее переворачивать. Затем отложите ее в миску.
-
Питу смажьте готовым соусом.
-
Сверху выложите кусочки курицы.
-
Далее промытый и нарезанный латук.
-
А потом очищенный и нарезанный полукольцами лук.
-
Сверху положите помидор, нарезанный кусочками.
-
Переложите питу на фольгу. Полейте ее соусом.
-
Сверните шаурму в ролл. Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Шаурма домашняя с курицей
Армянский лаваш 1 шт. • Курица 500 г • Лук 2 шт. • Морковь по-корейски 300 г • Помидоры черри 10 шт. • Майонез 150 г • Кетчуп 150 г • Яйцо куриное 2 шт. • Растительное масло 1 столовая...
Рецепт приготовления шаурмы с курицей в лаваше
Любимое блюдо многих мужчин легко готовить, вкусно есть! Сытно и вкусно. Имеется возможность балансировать по вкусу. Шаурму приготовить довольно просто, а результат получается такой,...
Шаурма по-французски
Горячая шаурма с курицей обладает настолько потрясающим и насыщенным вкусом, что приготовив ее раз, вы однозначно будете готовить ее снова и снова. Большим плюсом этого рецепта является...
Рецепт шаурмы по-домашнему
Любишь шаурму? Тогда приготовь ее дома, тем более это просто! Изумительное блюдо а главное - просто и вкусно! Но в тоже время очень сытно. Очень хороший вариант не только на праздничный...
Шаурма с колбасой
Хорошо, если у вас есть возможность приготовить фастфуд дома. Шаурма получается вкусной, сытной и довольно простой в приготовлении....
Простой рецепт шаурмы с сосиской
За что я люблю готовить шаурму сама, так это за то, что дома я могу положить в нее абсолютно все, что моей душе угодно, и даже с сосисками в домашних условиях это блюдо получается невероятно...
Шаурма с курицей
Это восточное блюдо стало у нас уже чуть ли не одним из самых любимых, что касается быстрого и сытного перекуса. В этом рецепте вы узнаете как приготовить вкусную и сочную шаурму не...
Как приготовить шаурму с фаршем
Сытная горячая закуска - отличный вариант для угощения! Шаурма с фаршем легко готовится в домашних условиях. Такая шаурма получится наверняка более полезной, чем купленная в ларьке....
Овощная шаурма
лаваш • капуста половинка маленького качана • морковь • зелень (петрушка, укроп, зеленый лук) • свежий огурец • перец болгарский (на любителя) • колбаса, которую вы любите • яйцо •...
Рецепт шаурмы пошагово
Армянский лаваш 2 шт. • Свинина 150 г • Капуста белокочанная 80 г • Морковь 20 г • Сметана 80 г • Кетчуп 2 ст.л. • Чеснок 3 зубка • Лук зеленый 1 ст.л. • Сахар по вкусу • Уксус 9% по...
Отзывы
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Сделала шаурму по-домашнему с курицей, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Не рецепт, а песня!!!
шаурма с колбасой тоже интересный вариант.
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Анна, ваш рецепт шаурмы по-домашнему с курицей самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Делала шаурму по-домашнему с курицей только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Я делала шаурму по-домашнему с курицей по рецепту Анна, мне понравилось.
Даже брату, который шаурму по-домашнему с курицей не любит,понравилось!