Домашняя котлета для бургера с зеленым луком и овсянкой

Рецепт домашней котлеты для бургера с зеленым луком и овсянкой

Фотография домашней котлеты для бургера с зеленым луком и овсянкой

Потребуется специальное оборудование: Сковорода с керамическим покрытием.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт бургеров,  закуска из лука,  закуска из яиц,  домашние рецепты,  рецепты на сковороде,  домашние закуски,   рецепты европейской кухни.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 549 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Если фарш лепится не достаточно хорошо, добавьте еще немного хлопьев, перемешайте и дайте постоять минут 5. Готовую котлету можно подавать вместо со свежими овощами или использовать для приготовления бургера.


Ингредиенты:

  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Зеленый лук 30 г
  • Говяжья вырезка 150 г
  • Овсяные хлопья 1/3 стак.
  • Смесь итальянских трав по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Растительное масло по вкусу

Как приготовить

  1. Кусок говяжьей вырезки изрубить ножом сначала мясо нужно порезать на небольшие кусочки, а затем каждый измельчить до состояния фарша, но не каши. Выложить в глубокую миску.

  2. Добавить к фаршу овсяные хлопья и яйцо и хорошенько перемешать. Посолить, поперчить, добавить смесь итальянских трав и уверенную горсть измельченного зеленого лука. Еще раз все перемешать.

  3. На широкой сковороде разогреть растительное масло. Из приготовленного фарша слепить большой шар, выложить на сковороду и слегка приплюснуть рукой так, чтобы получилась большая круглая котлета. Жарить с двух сторон до образования корочки, переворачивая с помощью двух лопаток.

Отзывы

4.2 / 5
sofiya99
sofiya99

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

asya78
asya78

Делала домашнюю котлету для бургера с зеленым луком и овсянкой на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

Мая Антюфеева
Мая Антюфеева

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить домашнюю котлету для бургера с зеленым луком и овсянкой - очень вкусно!!!

martutel
martutel

Огромное Вам спасибо!!!
домашняя котлета для бургера с зеленым луком и овсянкой — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

angindi1971
angindi1971

Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО омлет с петрушкой и зеленым луком.

Вальцева Алена
Вальцева Алена

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

ira89
ira89

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

ofrouptin1985
ofrouptin1985

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Ларьков Саша
Ларьков Саша

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт домашней котлеты для бургера с зеленым луком и овсянкой разочаровал.
Никому не понравилось(

Похожие рецепты

Бургеры с креветками и зеленым луком

Бургеры с креветками и зеленым луком

Если любите острое, соус табаско или перец чили здесь будут очень уместны! Можно сформировать котлетки, обвалять их в сухарях и оставить в холодильнике на несколько часов или на ночь...

Омлет с петрушкой и зеленым луком

Рецепт приготовления омлета с петрушкой и зеленым луком

Очень простое и очень вкусное блюдо на завтрак - омлет с петрушкой и зеленым луком. Приготовленный по этому рецепту с фото, омлет получается очень нежным, воздушным, с легкой текст...

Классический бургер с луком фри

Классический бургер с луком фри

У современной версии бургера существует множество разновидностей. Этот рецепт - самый классический, минималистический и вкусный. Если пропорции постного мяса и жира соблюдены правильно,...

Гамбургер с жареным луком

Рецепт гамбургера с жареным луком

Очень вкусно получается - настоящие домашние гамбургеры. Сочная котлета с расплавленым сыром и жареным луком....

Лепешки с зеленым луком

Лепешки с зеленым луком

Лепешки с зеленым луком - очень простые в приготовлении хрустящие лепешки. В нашей семье их подают вместо хлеба. Они хорошо сочетаются с горячими супами, да и просто похрустеть ими...

Котлета для гамбургера

Простой рецепт котлеты для гамбургера

Сочная и нежная котлета сделает домашний гамбургер вкуснее Потому что именно правильно приготовленная котлета - это гарантия вкусного гамбургера. Такие котлеты используют для складывания...

Оладьи с зеленым луком

Оладьи с зеленым луком

Оладьи с зеленым луком, отличный летний рецепт для завтрака. Легкие в приготовлении, сытные оладьи с зеленым луком и сметаной зарядят вас энергией и прекрасным настроением на весь...

Зразы с зеленым луком

Как приготовить зразы с зеленым луком

Замечательный рецепт настоящей домашней кухни, в котором вы найдете все, что так любите: и сочное, ароматное мясо, и свежую, весеннюю зелень....

Лаваш с зеленым луком

Лаваш с зеленым луком

Зачастую такую начинку кладу в блинчики, на днях попробовал завернуть ее в лаваш, результат меня очень порадовал. Сегодня расскажу, как приготовить лаваш с зеленым луком. Закуска для...