Бургер с куриной грудкой и коктейльным соусом

Рецепт бургера с куриной грудкой и коктейльным соусом

Фотография бургера с куриной грудкой и коктейльным соусом

Потребуется специальное оборудование: сковорода. Способ приготовления: Жарить~0~Во фритюрнице. Время подготовки: 15 мин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт бургеров,  закуска из лука,  закуска из яиц,  закуска из помидор,  рецепты на сковороде,  закуски из курицы,   рецепты американской кухни.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 994 ккал
  • Кухня: Американская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • куриная грудка - 1 шт.
  • панировочные сухари - 2 ст.л.
  • яйцо - 1 шт.
  • мука - 2 ст.л.
  • салат "Латук"- 1 шт.
  • помидор "бакинский" - 1 шт.
  • лук красный - 1 шт.
  • майонез - 2ст.л.
  • кетчуп - 2 ст.л.
  • базилик - 1 шт.
  • оливковое масло - 20 г
  • перец Чили - по вкусу
  • перец черный молотый - по вкусу
  • соль - по вкусу

Как приготовить

  1. Панировка для куриной грудки: заранее приготовленные панировочные сухари смешать с мукой, солью и черным молотым перцем. В отдельной чаще взбить яйцо.

  2. Куриную грудку отбить до 0,5 см. Обвалять в панировочной смеси и затем в яйце. Обжарить с двух сторон на заранее разогретой с оливковым маслом сковороде. Выложить на поверхность таким образом, чтобы стек лишний жир.

  3. Приготовление соуса: в ступе растолочь несколько листье базилика с небольшим количеством оливкового масла до пюреобразного состояния. Добавить в эту смесь майонез, кетчуп, перец чили, соль.

  4. Чиабатту разрезать на 4 части (или 2 в зависимости от размера). На нижнюю часть положить 1,5 - 2 ст. л. соуса, несколько листьев салата, куриную грудку, несколько тонко нарезанных колец помидора и красного лука. Для большей сочности можно сверху положить еще 1 ст. л. соуса. Все это накрыть верхней частью чиабатты.

Отзывы

4 / 5
timead
timead

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я бургер с куриной грудкой и коктейльным соусом готовить...

uldoo1977
uldoo1977

Бургер с куриной грудкой и коктейльным соусом — просто СУПЕР!!!

sabkalova_85
sabkalova_85

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

zina91
zina91

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт recipeon.ru/zakuski/burgery/shashlychny-burger.

tanya76
tanya76

Только закончила приготовление бургера с куриной грудкой и коктейльным соусом.
Спасибо!

Шупенько Кира
Шупенько Кира

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

nika
nika

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить бургер с куриной грудкой и коктейльным соусом…
Все, начну прямо сегодня!!!

Алеся Судакова
Алеся Судакова

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

gedither1999
gedither1999

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

Похожие рецепты

Вегетарианский бургер из нута с соусом из йогурта

Вегетарианский бургер из нута с соусом из йогурта

Нут 200 г • Лук 1 шт. • Чеснок 4 зубчика • Морковь 1 шт. • Яйцо куриное 1 шт. • Сыр фета 80 г • Панировочные сухари 70 г • Помидоры 1 шт. • Огурцы 1 шт. • Цельнозерновая булочка 5 шт....

Куриный бургер с ананасом и соусом карри

Рецепт приготовления куриного бургера с ананасом и соусом карри

Куриный фарш 140 г • Консервированный ананас 1 шт. • Салат-латук 1 шт. • Помидоры 1 шт. • Карри 80 г • Булочка 1 шт. • Плавленый сыр 1 шт....

Средиземноморский бургер

Средиземноморский бургер

Сочетание ярко-зеленого бисквита-булочки, пряной котлеты и насыщенного орехового соуса не только поднимет ваше настроение эстетической красотой, но и приятно порадует своей пользой...

Бургер с ветчиной

Рецепт бургера с ветчиной

Фаст-фуд добрался и до моей кухни, так что с гордостью представляю вам рецепт приготовления бургера с ветчиной. Готовить его просто, а результат превзойдет все ожидания. Смотрим ре...

Шашлычный бургер

Шашлычный бургер

куриные бёдра — 1 шт. • лимон — 1 шт. • вино красное сухое — 200 мл • морковь — 1 шт. • салат айсберг — 50 г • черемша — 50 г • огурец — 1 шт. • булочки для гамбургеров — 1 шт. • лук...

Рэд Дэвид бургер

Простой рецепт рэда дэвида бургера

Говяжья лопатка 60 г • Говяжий рибай 40 г • Перец чили 1/2 шт. • Кетчуп 20 г • Помидоры 30 г • Красный лук 10 г • Консервированный перец халапеньо 15 г • Сладкая паприка по вкусу •...

Пицца–бургер

Пицца–бургер

Пицца и бургеры — это самые распространенные блюда в меню современных кафе и ресторанов. Итальянский деликатес и американский фастфуд завоевывают мир. Мы не поверим, если вы скажете,...

Мис-бургер

Как приготовить мис-бургер

Мис - мясо. Мис-бургер готовится с мясной котлетой (свинина, говядина, реган) с сыром лори, миксом салатов и соусом на основе домашнего майнеза и аджики....

Хав-бургер

Хав-бургер

Хав в переводе с армянского - курица. Бургер готовится с куриной котлетой с добавлением имбиря, чеснока, кинзы, со свежим томатом, миксом салатов, огурцом и соусом на основе мацуна...

Бургер

Рецепт бургера пошагово

Ну вот и добралась я до финала, надеюсь и Вы со мной Собрать такой бургер дело нескольких минут. Так же удобно взять все составляющие бургера с собой на пикник. Угощайтесь!...