Эти котлеты - своего рода символ современного американского образа жизни. Но в типичном гамбургере треть калорий приходится на насыщенные жиры. Чтобы избавиться от них, используйте говяжий фарш попостнее, смешивайте его с индюшачьим, а также с грибами и овсяными хлопьями (типа Геркулес). Подавайте с кетчупом и неострой горчицей.
Время подготовки: 20 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт бургеров, закуска из лука, домашние рецепты, закуска из помидор, закуски с грибами, простые закуски, домашние закуски.
Смешайте оба фарша, грибы, овсяные хлопья или хлебный мякиш и лук. Слепите из полученной массы 6 плоских котлет.
Поджарьте котлеты на решетке гриля или на сковороде с антипригарным покрытием без масла. Разрежьте булочки пополам. На нижнюю часть положите лист салата, котлету, помидор, лук. По желанию смажьте кетчупом или горчицей, закройте верхней частью булочки.
Гамбургеры с фрикадельками и сыром бри
Рецепт приготовления гамбургеров с фрикадельками из говядины, лука и специй с кусочком сыра бри внутри и с соусом из вина, говяжьего бульона, чеснока, грибов и розмарина....
Рецепт приготовления гамбургеров овощных из нутовых булочек
Вкусные, сытные гамбургеры получаются! Булочки просто супер, нут совершенно не чувствуется, воздушные, мягкие, легкие. Идеально подойдут для пикника....
Гамбургеры с голубым сыром и грибами
Эти гамбургеры я готовила буквально сегодня. Получилось очень вкусно, поэтому спешу поделиться рецептом:) Если вы не любите голубой сыр, присутствующий в этом рецепте, вы можете заменить...
Рецепт гамбургеров с горгонзолой и спаржей
Если у вас мелкая спаржа жарьте ее целиком! Фарш можно взять из телятины, курицы или индейки, а можно соединить два вида фарша....
Гамбургеры с овощами и сыром
Помидоры 1 шт. • Говяжий фарш 600 г • Белый лук 1 шт. • Сыр 100 г • Зеленый салат 100 г • Кетчуп 100 г • Маринованные огурцы 100 г • Майонез 100 г • Круглая булочка 4 шт. • Морская...
Простой рецепт гамбургеров из говядины
Гамбургеры лучше готовить из жирного говяжьего фарша. Чтобы котлетки оставались сочными, не добавляйте соль в фарш и не делайте их слишком плотными....
Гамбургеры на мангале
Что может быть вкуснее любимого гамбургера с ароматом дымка? Когда шашлычный сезон в разгаре, хочется все готовить на гриле. Как приготовить гамбургеры на мангале, читайте ниже и наслаждайтесь...
Как приготовить гамбургеры с курагой
соль - по вкусу • молотый кориандр - 0,5 ч.л. • нарезанная кинза - 1 ст.л. • соус соевый - 2 ст.л. • говяжий фарш - 450 г • толченый чеснок - 1 зубчик • курага - 80 г • лук - 1 шт....
Домашние гамбургеры
Домашние гамбургеры, приготовленные по этому рецепту, обязательно оценят по достоинству и взрослые и дети. У вас получатся пышные, нежные и ароматные булочки с вкусной и сочной нач...
Рецепт японских гамбургеров пошагово
рис • капуста • курица (свинина или говядина) • немного соевого соуса • куриные желтки • кукурузная мука (крахмал или мука) • сухарики для панировки • масло • тонкатсу соус...
Отзывы
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Сувенир и только!
Не перестаю удивляться! Класс!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Приготовила домашние гамбургеры с грибами на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Есть рецепт гамбургеров с овощами и сыром, девочки уже готовили.
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Сегодня приготовила домашние гамбургеры с грибами!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Очень вкусно!
Все как в рецепте starorusskaya_72.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Красиво, вкусно, класс просто!
Это реально наслаждение
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Вот сейчас по Вашему рецепту, starorusskaya_72, делаю это чудо чудное;)