Сэндвич из домашней фокаччи с ветчиной

Рецепт сэндвича из домашней фокаччи с ветчиной

Фотография сэндвича из домашней фокаччи с ветчиной

Сэндвич на завтрак или в качестве обеденного перекуса на работе - классика жанра. Попробуйте приготовить его с фоккачей - итальянской пшеничной лепешкой. Испечь фоккачу достаточно легко, а приготовить ее можно накануне вечером.

Потребуется специальное оборудование: духовка / духовой шкаф. Способ приготовления: Запекать. Повод приготовления: Встреча с друзьями, Обед, Полдник, Ужин. Время подготовки: 3 ч.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт сэндвичей,  рецепты на ужин,  домашние рецепты,  закуски из сыра,  закуска из помидор,  простые закуски,  домашние закуски.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 12
  • Калорий: 540 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

Для фокаччи

  • 500 г белой муки + еще для вымешивания
  • 250 г моцареллы
  • 7 г быстрых сухих дрожжей
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • горсть листиков базилика
  • соль

Как приготовить

  1. Для хлеба в миске перемшайте муку и дрожжи. Добавьте оливковое масло и 350 мл теплой воды, смешанной с 1 ч. л. (без верха) соли. Перемешайте.

  2. Стол подпылите мукой. Переложите тесто на стол и замесите руками до мягкой однородной консистенции, 10 мин

    сэндвич из домашней фокаччи с ветчиной
  3. Миску смажьте оливковым маслом. Скатайте тесто в шар. Переложите в миску. Затяните ее пленкой и уберите в теплое место на 1 ч.

    сэндвич из домашней фокаччи с ветчиной
  4. Достаньте тесто из миски. Обомните его. Раскатайте или растяните руками в прямоугольный пласт 20х30 см. Разрежьте пополам.

    сэндвич из домашней фокаччи с ветчиной
  5. Переложите один пласт на противень, застеленный бумагой для выпечки. Равномерно распределите по нему базилик и крупно нарезанный сыр. Накройте вторым пластом. Оставьте на расстойку, 1 ч.

    сэндвич из домашней фокаччи с ветчиной
  6. Смажьте тесто оливковым маслом. Разумно присыпьте солью. Выпекайте в духовке при 200 С 25-30 мин Выньте противень из духовки. Полностью остудите.

    сэндвич из домашней фокаччи с ветчиной
  7. Хлеб нарежьте на 10-12 кусков. Каждый намажьте песто. Положите ветчину, руколу и вяленые томаты. Подавайте.

    сэндвич из домашней фокаччи с ветчиной

Отзывы

4.3 / 5
elfee1998
elfee1998

Сэндвич из домашней фокаччи с ветчиной - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

Ереванцян Таня
Ереванцян Таня

И это вправду весьма необычный рецепт.

eritor
eritor

Прекрасный рецепт!
Лучше делать сэндвич из домашней фокаччи с ветчиной строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

nomishidr
nomishidr

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

Саша Сечная
Саша Сечная

Я делала сэндвич из домашней фокаччи с ветчиной, мне понравилось.
Даже сестре, которая сэндвич из домашней фокаччи с ветчиной не любит,понравилось!

lera95
lera95

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала сэндвич из домашней фокаччи с ветчиной-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

rutse
rutse

Рецепт весьма кстати!

irookais
irookais

Однозначно в закладки, как и рецепт сэндвича с ветчиной и сыром монте-кристо.

nina93
nina93

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

eshumpusi1980
eshumpusi1980

Ухтышка какой рецепт сэндвича из домашней фокаччи с ветчиной!!!!!!!
слюни текут рекой

lida79
lida79

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

ofundinto1988
ofundinto1988

Рецепт сэндвича из домашней фокаччи с ветчиной понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

Каравацкая Януля
Каравацкая Януля

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

masha
masha

Сделала сэндвич из домашней фокаччи с ветчиной впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

nichik_94
nichik_94

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

expotr
expotr

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

dana
dana

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать сэндвич из домашней фокаччи с ветчиной на её день рождения:)))
Роза, огромное спасибо за ваши рецепты!!

dasur
dasur

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

olesya74
olesya74

Сэндвич из домашней фокаччи с ветчиной — отпад!
Быстро и очень вкусно!

enestom2002
enestom2002

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

Похожие рецепты

Сэндвич с беконом, ветчиной и индейкой

Сэндвич с беконом, ветчиной и индейкой

Рецепт приготовления сэндвича с беконом, ветчиной, индейкой, соусом песто, авокадо, сыром и листьями салата....

Сэндвич с ветчиной и ананасами

Рецепт приготовления сэндвича с ветчиной и ананасами

Если вы ищите быстрый и несложный вариант перекуса, обратите внимание на этот. Я хочу показать вам, как приготовить сэндвич с ветчиной и ананасами. Это сытно и действительно очень...

Сэндвич с ветчиной и инжиром

Сэндвич с ветчиной и инжиром

Багет (французский батон) (мини) 4 шт. • Ветчина (сырая) 8 ломтиков • Икра баклажанная 75 г • Инжир (сушеный) 4 шт. • Рукола 30 г • Перец...

Сэндвич с ветчиной и сыром

Рецепт сэндвича с ветчиной и сыром

хлеб "Здоровая рожь" - 8 кусков • ветчина - 8 кусков • чеддер - 8 кусков • помидоры - 1 шт. • салат айсберг - 4 листа • яйцо - 2 шт. • крупно молотые сухари - 70 г • оливковое масло...

Сэндвич с цыпленком

Сэндвич с цыпленком

хлеб бородинский — 1 ломтик • миндаль — 50 г • консервированный печёный перец — 3 шт. • помидоры консервированные — 4 шт. • уксус винный красный • копчёная паприка • масло растительное...

Английский сэндвич

Простой рецепт английского сэндвича

Если любите чеснок смело добавляйте в заправку!...

Сэндвич с ветчиной

Сэндвич с ветчиной

Аппетитный сэндвич утолит голод и порадует вкусом! Сэндвичи - отличное решение, когда нужно что-то приготовить, чтобы взять с собой. На работу или учебу, на природу, в дорогу. А меняя...

Сэндвич с грибами

Как приготовить сэндвич с грибами

Рецепт приготовления аппетитного сэндвича с шампиньонами и лисичками....

Сэндвич Бан Ми

Сэндвич Бан Ми

Уличная еда недорогая и вкусная. Но гораздо безопаснее готовить такую еду дома. Делюсь с вами рецептом, который подробно расскажет, как приготовить Сэндвич "Бан Ми" по моей, вегетарианской...

Сэндвич

Рецепт сэндвича пошагово

В нашем городе нет Макдональдса, а иногда так хочется чего-нибудь вкусненького. Предлагаю вам попробовать, вам понравится!...