Сэндвич бан ми

Рецепт сэндвича бан ми

Фотография сэндвича бан ми

Уличная еда недорогая и вкусная. Но гораздо безопаснее готовить такую еду дома. Делюсь с вами рецептом, который подробно расскажет, как приготовить Сэндвич "Бан Ми" по моей, вегетарианской версии.

Вегетарианство: Вегетарианские рецепты. Повод приготовления: На завтрак, На полдник.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт сэндвичей,  закуска из лука,  закуски из сыра,  закуска из огурцов,   рецепты вьетнамской кухни.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 345 ккал
  • Кухня: Вьетнамская
  • Рецепт: Простой

В целом наполнение такого сэндвича может быть совершенно любым: и с мясом, и с любыми видами овощей и сыров. Единственное, что отличает сэндвич "Бан Ми" от других это обязательное составляющее: маринованная морковь с дайконом. Именно эти ингредиенты визитка настоящего "Бан Ми". Замечательный вариант для перекуса на учебе или на работе!


Ингредиенты:

  • Багет — 1 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Редис дайкон — 200 г
  • Печеный сыр — 150 г (тофу)
  • Кинза — 5 г
  • Лук красный — 1/2 шт.
  • Огурец — 1 шт.
  • Майонез — 2 ст.л.
  • Рисовый уксус — 100 мл
  • Соль — 1 ч.л.
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Вода — 50 мл

Как приготовить

  1. Все необходимые овощи промойте.

  2. Небольшими брусочками нарежьте морковь и дайкон.

    сэндвич бан ми
  3. В маленькой миске поместите дайкон, морковь, рисовый уксус, воду, сахар и соль. Дайте постоять 30 минут.

    сэндвич бан ми
  4. Разрежьте багет на 4 равные части, промажьте майонезом.

    сэндвич бан ми
  5. Выкладывайте начинку. Сперва тофу, далее огурцы, красный лук, маринованную морковь и дайкон, листья кинзы. Накройте верхней частью багета и немного прижмите.

    сэндвич бан ми

Отзывы

3.8 / 5
Мирвода Ася
Мирвода Ася

Anidranti, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

Зина Лаури
Зина Лаури

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

Норка Варя
Норка Варя

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

yesad
yesad

Я приготовила сэндвич бан ми для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А сэндвич бан ми не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

Питик Лера
Питик Лера

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

Борисенко Саша
Борисенко Саша

http://recipeon.ru/zakuski/syendvichi/syendvich-s-seledkoi - это немного другое, но тоже интересный рецепт.

maya83
maya83

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Плющенко Лида
Плющенко Лида

Яхууу)))наконец то закончила сэндвич бан ми!
Спасибо за интересный рецепт!))))

atind1996
atind1996

Anidranti, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

asiya
asiya

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

liliya
liliya

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

nitederer1974
nitederer1974

Я обязательно на днях попробую твой вариант сэндвича бан ми

litvyak_86
litvyak_86

Приготовила сэндвич бан ми на ДР Любимого.
Всем понравилось!

dowhot1992
dowhot1992

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

korobkova_94
korobkova_94

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

Александра Антонина
Александра Антонина

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить сэндвич бан ми,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

edadr
edadr

Anidranti, сэндвич бан ми делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

Похожие рецепты

Сэндвич с ветчиной

Сэндвич с ветчиной

Аппетитный сэндвич утолит голод и порадует вкусом! Сэндвичи - отличное решение, когда нужно что-то приготовить, чтобы взять с собой. На работу или учебу, на природу, в дорогу. А меняя...

Сэндвич с селедкой

Рецепт приготовления сэндвича с селедкой

Простой и вкусный сэндвич - особенно для тех, кто любит селедку....

Сэндвич с курицей

Сэндвич с курицей

Идеальным вариантом сытного и легкого в приготовлении перекуса может стать сэндвич с курицей, который особенно удобно брать с собой на работу, в школу или университет в небольшом л...

Сэндвич с овощами

Рецепт сэндвича с овощами

Для всех любителей простых, полезных и вкусных завтраков хочу предложить классную идею, как приготовить сэндвич с овощами и ароматными специями. Очень сытный и действительно вкусный....

Открытый сэндвич

Открытый сэндвич

свинина — 80 г • сыр — 60 г • масло сливочное — 20 г • батон • сухие прованские травы • салат зеленый • лук репчатый красный — 1 шт. • уксус винный белый — 20 мл • вода — 20 мл • помидор...

Сэндвич в лаваше

Простой рецепт сэндвича в лаваше

лаваш - 1 лист • сосиска - 1 шт. • огурцы - ½ шт. • сыр твердый - 20 г • салатный микс - 20 г • майонез - по вкусу • горчица - по вкусу...

Сэндвич с семгой

Сэндвич с семгой

Сэндвич с семгой - отличный вариант здорового и вкусного завтрака! Сэндвич с семгой, приготовленный по этому пошаговому рецепту понравится как взрослым, так и детям!...

Сэндвич с тунцом

Как приготовить сэндвич с тунцом

Тостовый хлеб или лепешка • Тунец филе в масле - 1 банка • Яйца - 2 шт. • Огурец маринованый - 1 шт. • Майонез - 1 ст.л. • Петрушка свежая - 3 веточки • Горчица - по вкусу...

Клаб-сэндвич

Клаб-сэндвич

Хлеб для тостов - 6 шт. • Помидор - 1 шт. • Лук красный - 1 шт. • Майонез - 1 ст.л. • Горчица - 1 ст.л. • Листья салата - 2 шт. • Ветчина - 30 г • Сыр - 30 г • Куриное филе - 1 шт....

Сэндвич

Рецепт сэндвича пошагово

В нашем городе нет Макдональдса, а иногда так хочется чего-нибудь вкусненького. Предлагаю вам попробовать, вам понравится!...