Тортилья - мексиканская большая лепешка, испеченная из кукурузной или пшеничной муки. Тортилью используют в качестве хлеба или для приготовления многих традиционных блюд, которые заворачивают в основу из теста. Тонкие и мягкие коржи длительное время сохраняют мягкость и не черствеют. Однако это название носит еще одно блюдо - испанская тортилья, которая не имеет ничего общего с мексиканской, и готовиться как овощной омлет в духовке. Для наших роллов мы, конечно же, используем мексиканский вариант тортильи.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт роллов, легкие рецепты, легкие закуски, тортилья.
Мексиканскую тортилью нарезать на равные полоски, шириной около 3-4см. Смазать каждую полоску красным соусом для пиццы, выложить по несколько сырных ломтиков. Сыр лучше использовать козий Бри или итальянскую Моцареллу, они очень легко плавятся и придают блюду изысканный и неповторимый вкус. Сверху присыпать сыр молотым сухим тимьяном, можно добавить несколько тонких пластинок резаных маслин. Закрутить роллы.
Разложить роллы на противень, сбрызнуть водой или смазать оливковым ароматным маслом, слегка присыпать тимьяном или розмарином и поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Время готовки 5-7 минут, пока сыр не начнет плавиться, поверхность тортильи должна зарумяниться. Легкие роллы-пицца из тортильи, отличная идея для быстрого перекуса, и просто вкусное угощение.
Роллы из огурцов
Это - очень легкая и вкусная закуска. Ее приготовление не займет много времени, а на столе она смотрится очень даже празднично! Кроме того, из одного огурчика - получится целая тарелка...
Рецепт приготовления роллов со спаржей
спаржа - 4 шт. • капуста цветная - 1 стак. • нори - 2 листа • яблочный уксус - 1 шт. • соль - 1 щепотка • мед - ½ ч.л. • соевый соус - по вкусу...
Вафельные роллы
филе рыбы 400 г • лук 1 шт. • морковь 1 шт. • вафельные коржи 4 шт. • масло растительное 1 по вкусу • соль 1 по вкусу • молоко коровье 100 мл • приправы 1 по вкусу • яичный белок 1...
Рецепт роллов из блинов
Молоко 500 мл • Мука 1 стак. • яйцо 5 шт. • Сахар 4 ст.л. • Растительное масло 1 ст.л. • Соль 0 ч.л. • Сливочный сыр 400 г • Красная рыба слабосоленая 200 г • Копченая сырная косичка...
Роллы по-тайски
китайский салат - 100 г • мякоть курицы- 250-300 г • масло для жарки • рисовая бумага • чеснок - 4 зубчика • морковь - 1 шт. • креветки- 15 шт. • шампиньонов - 6 шт. • 70 мл соевого...
Простой рецепт домашних роллов
Домашние роллы любит мой муж и любит он когда я их делаю вот такими большими. Из этого количества ингредиентов получается много роллов, в первый день я делала большие роллы, на второй...
Жареные роллы
Жареные роллы или же темпура маки - традиционое японское блюдо впервые попробовали пожарить в Америке. Рецепт порадует вас своей простотой, а вкус жареных роллов надолго запомнится...
Как приготовить рисовые роллы
Для любителей азиатской кухни предлагаем еще один рецепт, как приготовить рисовые роллы. Отличная закуска для вечеринки, либо легкого перекуса. Рецепт не очень легкий, но оригинальный...
Фреш-роллы
Рисовая бумага 8 шт. • Морковь 40 г • Ростки сои 40 г • Тофу 200 г • Смесь салатных листьев 80 г • Огурцы 1 шт. • Кокосовая стружка 5 г • Листья мяты 4 г • Жареный кунжут 3 г • Жареный...
Рецепт роллов пошагово
Отличное и простое блюдо для любителей японской кухни. В ссылке в конце рецепта есть инструкции для приготовления риса для суши....
Отзывы
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Вкуснятина неописуемая!!!
А я готовлю легкие роллы-пиццу из тортильи в первый раз.
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Малиновская — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт http://recipeon.ru/zakuski/rolly/rolly-s-krevetkoi.
Спасибо за информацию!
Малиновская, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Мой парень просто обожает легкие роллы-пиццу из тортильи))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я легкие роллы-пиццу из тортильи не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Столько нового узнала про легкие роллы-пиццу из тортильи!
Спасибо!!
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.