Новые рецепты
Роллы
Рисовые блинчики для спринг-роллов
Из блюд китайской кухни мне, пожалуй, больше всего нравятся спринг-роллы: сочная начинка и хрустящая оболочка из тончайшего теста делают их настолько аппетитными, что невозможно устоять...
Роллы
Роллы По-домашнему
300 г малосольной рыбы (сёмга, форель, лосось) • 150 г творожного сыра (у меня "Альметте") • 100 г варёного риса • немного укропа....
Для любителей азиатской кухни предлагаем еще один рецепт, как приготовить рисовые роллы. Отличная закуска для вечеринки, либо легкого перекуса. Рецепт не очень легкий, но оригинальный и интересный.
Повод приготовления: На праздничный стол.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт роллов, праздничные рецепты, закуска из лука, вкусные рецепты, закуска из огурцов, закуски на праздничный стол, закуски из рыбы, закуски из курицы, закуски с креветками, рецепты азиатской кухни.
- Время: 45 мин
- Порций: 5
- Калорий: 238 ккал
- Кухня: Азиатская
- Рецепт: Простой
Тем, кто любит роллы, суши и сашими этот рецепт придется по вкусу. В качестве начинки для рисовых роллов подойдет что-угодно: например, куриное филе, креветки, разная рыба, овощи и прочее, а также можно сочетать между собой ингредиенты. Подав такую закуску, вы удивите своих друзей и близких оригинальностью.
Ингредиенты:
- Филе курицы — 100 г
- Креветки — 200 г
- Огурцы — 2 шт.
- Зеленый лук — 1 Пучок
- Соевый соус — 5 ст.л.
- Рыбный соус — По вкусу
- Крахмал — По вкусу
- Рисовая бумага — 10 шт.
- Фунчоза — 1 шт.
- Шиитаке — 5 шт.
- Лук — 1 шт.
Как приготовить
-
Креветки чистим и промываем. Смешиваем тонко порезанное филе с помытыми креветками. В отдельной миске смешиваем соевый соус, рыбный соус и крахмал. Полученную массу переливаем к курице и креветкам. Оставляем на 10-15 минут. Шиитаке кладем в миску и заливаем холодной водой, оставляем на 10-20 минут, а затем выкладываем на салфетку.
-
2. Лук чистим и нарезаем кубиками. В сковороду наливаем подсолнечное масло и обжариваем лук, затем грибы, добавляем замаринованные креветки с куриным филе, перемешиваем и тушим все 2-7 минут.
-
3. Отвариваем фунчозу, откидываем ее на дуршлаг, а затем перекладываем в сковороду к креветкам, курице и грибам, перемешиваем. Огурец и зеленый лук нарезаем тонкими полосками. Лист рисовой бумаги смазываем водой, затем выкладываем немного содержимого сковороды, огурец и лук.
-
4. Заворачиваем рулеты. Можно дополнительно поджарить роллы на сковороде. Украшаем лимончиком и подаем к столу.
Видео
Похожие рецепты
Роллы с креветкой
Праздник для своих дорогих и близких своими руками - все намного проще, чем кажется. Давайте вместе приготовим вкуснейшие роллы на своей собственной кухне!...
Рецепт приготовления роллов из огурцов
Это - очень легкая и вкусная закуска. Ее приготовление не займет много времени, а на столе она смотрится очень даже празднично! Кроме того, из одного огурчика - получится целая тарелка...
Роллы по-русски
лук • картофель • сливочное масло • сельдь • 2 малосольных огурца...
Рецепт домашних роллов
Домашние роллы любит мой муж и любит он когда я их делаю вот такими большими. Из этого количества ингредиентов получается много роллов, в первый день я делала большие роллы, на второй...
Роллы домашние
Хотите узнать, как приготовить роллы домашние? Ведь это совсем несложно. Много сил и времени вам не потребуется, а в результате у вас будут вкусные и необычные роллы, которыми можно...
Простой рецепт роллов с семгой
Невероятно вкусные роллы с семгой очень просто приготовить дома. Ингредиенты для роллов с семгой можно найти в в любом магазине....
Роллы с тунцом
Суши роллы совсем не сложно приготовить в домашних условиях. Для этого вам понадобится рис, нори и кусочек свежего филе тунца....
Как приготовить горячие роллы
Роллы - 8 шт. • Мука - около 5 ст.л. для кляра • Мука - около 3 ст.л. для панировки • Ледяная вода - 150 мл • Яйцо - 1 шт. • Карри - по желанию • Растительное масло - для жарки....
Сладкие роллы
Несколько раз пробовала сладкие роллы в разных заведениях и больше всего мне понравились такие роллы из блинов. Решила попробовать приготовить их сама и поделиться результатом с вами....
Рецепт роллов пошагово
Отличное и простое блюдо для любителей японской кухни. В ссылке в конце рецепта есть инструкции для приготовления риса для суши....
Отзывы
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили рисовые роллы.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Для рисовых роллов вроде не сложно, можно попробовать.
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Я делала рисовые роллы, мне понравилось.
Даже сестре, которая рисовые роллы не любит,понравилось!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении рисовых блинчиков для спринг-роллов. За идеи и мысли и ваши советы.
Надо попробовать
Не рецепт, а песня!!!
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.