Роллы Калифорния приготовлены с креветками, крабовым мясом и авокадо. Конечно, я не суперспециалист по суши, но результат был хорошим - готовить легко, быстро и просто.
Время подготовки: 12 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт роллов, закуски из сыра, вкусные закуски, закуска из авокадо, закуски с креветками, рецепты японской кухни.
Сварить рис. Я варю в рисоварке от Тупперваре за 12 минут. Приправляем рисовым уксусом, солью и сахаром.
Далее роллы "Калифорния" готовятся так же, как и остальные суши, только в качестве начинки берутся вышеуказанные ингредиенты. Я делаю это с помощью специальных форм Tupperware:
Берем формочки, слегка смазываем с помощью силиконовой кисточки растительным маслом.
Выкладываем в формочку рис. Делаем ложбинку посередине - выкладываем начинку.
На вторую половину формы тоже выкладываем рис. Обе формочки соединяем, сжимаем сильно.
Берем лист нори, режем его пополам и выкладываем на него нашу "колбаску" из риса с начинкой. Размер формочки точно подходит к размеру листа по длине.
Сворачиваем нори. Край слегка смазываем водой с помощью силиконовой кисточки, чтобы хорошо склеилось.
Нарезаем роллы с креветками, авокадо и сливочным сыром на кусочки.
Угощаемся! Вассаби я ставила в мисочку отдельно с соевым соусом.
Роллы Калифорния с крабом
Калифорния, придуманная японцем Итиро Маситой для американцев собственно в Калифорнии, стала блюдом интернациональным и особенно полюбилась почему-то русским. То, как правильно делать...
Рецепт приготовления спринга-роллов с креветками
Вкусная и легкая закуска. Китайское название Chnjun буквально переводится как весенний ролл, по-английски spring rolls, а по-русски весенние роллы. Обычно их готовят на китайский Новый...
Роллы из говядины
Это тепичное немецкое блюдо я уже давно хотела попробовать сделать сама, но все как то не решалась. Сегодня сделала и не пожалела, очень вкусно!...
Рецепт роллов калифорния
водоросли красные (Нори) 1 шт. • рис (для суши) 100 г • майонез (корейский) 10 г • авокадо 15 г • огурец (для суши) 15 г • краб 25 г • икра (тобико) 40 г • васаби 8 г • имбирь (маринованный)...
Банановые роллы
Автор рецепта Наталья Шилова, за что ей большое спасибо! Невероятно быстрый и простой в приготовлении десерт приятно удивит ваших близких и однозначно порадует малышей....
Простой рецепт вафельных роллов
филе рыбы 400 г • лук 1 шт. • морковь 1 шт. • вафельные коржи 4 шт. • масло растительное 1 по вкусу • соль 1 по вкусу • молоко коровье 100 мл • приправы 1 по вкусу • яичный белок 1...
Калифорния ролл
Роллы Калифорния популярны во всем мире. Отличный способ научиться делать суши самим дома. Смотрите этот рецепт на видео!...
Как приготовить роллы из блинов
Молоко 500 мл • Мука 1 стак. • яйцо 5 шт. • Сахар 4 ст.л. • Растительное масло 1 ст.л. • Соль 0 ч.л. • Сливочный сыр 400 г • Красная рыба слабосоленая 200 г • Копченая сырная косичка...
Роллы с огурцом
Хосомаки - это роллы и суши с одной начинкой. Если вы готовите роллы первый раз, то это отличный вариант для освоения процесса....
Рецепт роллов пошагово
Отличное и простое блюдо для любителей японской кухни. В ссылке в конце рецепта есть инструкции для приготовления риса для суши....
Отзывы
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Tonispise!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Нямка нямнямка…
Tonispise, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Прочитала, надо попробовать.