Новые рецепты
Роллы
Роллы Калифорния с креветками и крабовым мясом
Роллы Калифорния приготовлены с креветками, крабовым мясом и авокадо. Конечно, я не суперспециалист по суши, но результат был хорошим - готовить легко, быстро и просто....
Роллы
Роллы Калифорния с крабом
Калифорния, придуманная японцем Итиро Маситой для американцев собственно в Калифорнии, стала блюдом интернациональным и особенно полюбилась почему-то русским. То, как правильно делать...
Роллы Калифорния популярны во всем мире. Отличный способ научиться делать суши самим дома. Смотрите этот рецепт на видео!
Время подготовки: 40 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт роллы, закуска из огурцов, закуски из рыбы, закуски с икрой, закуска из авокадо, простые закуски.
- Время: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 252 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- 4 ст.л. майонеза
- 1 авокадо
- 2 1/2 ст.л. семян кунжута
- 4 ч.л. тобико (икры летучей рыбы)
- 500 г готового риса для суши
- 4 листа нори (высушенных морских водорослей)
- 90 г крабовых палочек
- 1 огурец
Как приготовить
-
У огурцов отрезать кончики, затем разрезать на четвертинки вдоль, срезать семена. Нарезать вдоль на тонкие полоски.
-
Смешать майонез и мелко нарезанные крабовые палочки.
-
Лист нори положить на бамбуковый коврик. Влажными руками выложить рис тонким, ровным ослоем, оставляя 1 см край в нижней части. Посыпать рис кунжутом. Аккуратно перевернуть.
-
Поперек листа нори, полоской выложить 1 столовую ложку крабовых палочек. Добавить 1 - 2 полоски огурца и 2-3 кусочка авокадо.
-
С помощью коврика свернуть лист плотно в рулет, начиная с верхнего края. Затем смочить непокрытый край водой, скрепить туго. Повторить с оставшимися продуктами.
-
Каждый ролл разрезать на кусочки по 2 см. Украсить тобико. Тобико можно выложить сверху, а можно в нем обвалять готовые ролы.
Похожие рецепты
Овощной ролл с манго
Рис 400 г • Сладкий перец 1 шт. • Сухие водоросли нори 5 шт. • Огурцы 2 шт. • Авокадо 1 шт. • Манго 1 шт. • Рисовый уксус по вкусу • Салат айсберг по вкусу...
Рецепт приготовления роллы калифорния
водоросли красные (Нори) 1 шт. • рис (для суши) 100 г • майонез (корейский) 10 г • авокадо 15 г • огурец (для суши) 15 г • краб 25 г • икра (тобико) 40 г • васаби 8 г • имбирь (маринованный)...
Обжаренный ролл
рис • перец болгарский • семга слабосоленая • сахар • сушеные водоросли нори • огурец • лук-шалот • имбирь • уксус рисовый • перец чили • соус соевый • масло растительное • мука • масло...
Рецепт ролл с огурцом
Оригинальная летняя закуска для фуршета или праздника, звезда которой - это огурец. Расскажу вам о том, как приготовить ролл с огурцом. Для начинки можно использовать сыр, овощи, зелень,...
Ролл Гусеница
Ролл рисом наружу с авокадо, лососем и креветками...
Простой рецепт овощной ролл
лаваш 3 шт. • баклажаны (небольшого размера) 2 шт. • перец болгарский 1 шт. • помидоры 2 шт. • чеснок (дольки) 4 шт. • яйца куриные (варёное) 2 шт. • сыр 50 г • зелень 1 по вкусу •...
Постный ролл
тортилья 1 шт. • помидоры 2-3 кружочка • салат 1-2 листика • кетчуп • картофель 1-2 шт. • кукуруза (или любые бобовые) 1 горсть • мука • сухари панировочные • масло растительное (для...
Как приготовить спринг-ролл
Рецепт приготовления рулетов с мясом и овощами. Тайская кухня....
Шримп-ролл
Шримп-ролл - эта эдакий вариант шаурмы для девочек. Для приготовления этого фаст-фуда вам понадобятся креветки в панко (в японской панировочной крошке). Их можно пожарить во фритюре...
Рецепт ясай ролл пошагово
Этот витаминный овощной ролл станет прекрасным дополнением летнего ужина. Слайсы свежей моркови, краснокачанной капусты, редиса дайкон и сладкого перца вместе с салатом романо заворачивают...
Отзывы
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Очень люблю калифорнию ролл,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Очень люблю калифорнию ролл, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела калифорнию ролл.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
А я рискнула приготовить шримпа-ролла для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Ну и красота калифорния ролл!!!
Обязательно попробую сделать!