Овощной ролл

Рецепт овощного ролла

Фотография овощного ролла

  • Время: 10 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 260 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • лаваш 3 шт.
  • баклажаны (небольшого размера) 2 шт.
  • перец болгарский 1 шт.
  • помидоры 2 шт.
  • чеснок (дольки) 4 шт.
  • яйца куриные (варёное) 2 шт.
  • сыр 50 г
  • зелень 1 по вкусу
  • соль 1 по вкусу

Как приготовить

  1. Подготовить все ингредиенты. Яйца отварить.

  2. Баклажаны нарезать тонкими полосками и запечь 20 минут при 200 С.

    овощной ролл
  3. Готовые баклажаны охладить, нарезать кубиком, добавить нарезанные кубиком перец и помидоры (снять предварительно кожицу), натереть на крупной терке яйца и сыр, зелень мелко нарезать, посолить и перемешать.

    овощной ролл
  4. И лист лаваша разделить на 2 части. На середину в 5 см от верхнего края выложить начинку и завернуть лаваш рулетом, подгибая края вовнутрь.

    овощной ролл
  5. Рулетики обжарить слегка на сухой разогретой сковороде с 2 сторон. Приятного аппетита!

    овощной ролл

Отзывы

3.9 / 5
arisha
arisha

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

lyashok_92
lyashok_92

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, dariya99, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

liza99
liza99

Dariya99, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт овощного ролла.
Сделали с мамой вечером, объедение!

edinsoure
edinsoure

Мы тоже недавно первый раз делали овощной ролл. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

Шараева Галка
Шараева Галка

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт овощного ролла!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

ivashko_97
ivashko_97

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

Диана Насонова
Диана Насонова

А у меня ролл с ветчиной и сыром всегда получается вкусно!!!

rossomagina_82
rossomagina_82

Спасибо, dariya99!
Ваш рецепт овощного ролла всё-таки самый лучший из всех!

ithugac1985
ithugac1985

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик овощного ролла больше стало.

pinkevich_98
pinkevich_98

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

rossomagina_82
rossomagina_82

Спасибо большое! Буду пробовать!

limonnikov_80
limonnikov_80

Как вкусно! Приходится считать калории...

yesad
yesad

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как овощной ролл у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

Рита Сурганова
Рита Сурганова

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала овощной ролл.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим овощной ролл на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

Танюша Настаева
Танюша Настаева

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

ade702000
ade702000

Чудесный рецепт овощного ролла!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

zamaleeva_75
zamaleeva_75

Все понятно и наглядно в рецепте овощного ролла.
Готовить с dariya99 одно удовольствие!

rootasent
rootasent

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

Мишура Ольга
Мишура Ольга

Да да вкусняха)

Похожие рецепты

Овощной ролл с манго

Овощной ролл с манго

Рис 400 г • Сладкий перец 1 шт. • Сухие водоросли нори 5 шт. • Огурцы 2 шт. • Авокадо 1 шт. • Манго 1 шт. • Рисовый уксус по вкусу • Салат айсберг по вкусу...

Калифорния ролл

Рецепт приготовления калифорнии ролл

Роллы Калифорния популярны во всем мире. Отличный способ научиться делать суши самим дома. Смотрите этот рецепт на видео!...

Обжаренный ролл

Обжаренный ролл

рис • перец болгарский • семга слабосоленая • сахар • сушеные водоросли нори • огурец • лук-шалот • имбирь • уксус рисовый • перец чили • соус соевый • масло растительное • мука • масло...

Ролл Унаги маки

Рецепт ролла унаги маки

Рис для суши 80 г • Копченый угорь 30 г • Огурцы 10 г • Сухие водоросли нори 1/2 шт. • Маринованный имбирь по вкусу • Соевый соус по вкусу • Васаби по вкусу • Лимон 1 шт. • Рисовый...

Ролл с огурцом

Ролл с огурцом

Оригинальная летняя закуска для фуршета или праздника, звезда которой - это огурец. Расскажу вам о том, как приготовить ролл с огурцом. Для начинки можно использовать сыр, овощи, зелень,...

Ролл Гусеница

Простой рецепт ролла гусеница

Ролл рисом наружу с авокадо, лососем и креветками...

Постный ролл

Постный ролл

тортилья 1 шт. • помидоры 2-3 кружочка • салат 1-2 листика • кетчуп • картофель 1-2 шт. • кукуруза (или любые бобовые) 1 горсть • мука • сухари панировочные • масло растительное (для...

Спринг-ролл

Как приготовить спринга-ролла

Рецепт приготовления рулетов с мясом и овощами. Тайская кухня....

Шримп-ролл

Шримп-ролл

Шримп-ролл - эта эдакий вариант шаурмы для девочек. Для приготовления этого фаст-фуда вам понадобятся креветки в панко (в японской панировочной крошке). Их можно пожарить во фритюре...

Ясай ролл

Рецепт ясая ролл пошагово

Этот витаминный овощной ролл станет прекрасным дополнением летнего ужина. Слайсы свежей моркови, краснокачанной капусты, редиса дайкон и сладкого перца вместе с салатом романо заворачивают...