Рецепт входит в подборку: простой рецепт роллов, закуска из огурцов, закуски из рыбы, закуски с креветками.
Я предлагаю два варианта подачи одного и того же блюда. Если у вас короткие огурцы, то можно сделать пеньки, если длинные, то роллы. Длинный огурец при помощи овощечистки нарезать на тонкие полосы.
Короткий огурец нарезать пеньками высотой чуть больше сантиметра.
При помощи нуазьетки, а если ее нет, то чайной ложки, сделать в пеньке лунку.
Креветки (в моем случае это мелкие коктейльные креветки) положить в соленую кипящую воду, снять кастрюлю с огня, закрыть крышкой. Через 5 минут откинуть креветки на дуршлаг.
Укроп мелко порубить.
Смешать творожный сыр с укропом.
Остывшие креветки порубить, добавить в сыр, перемешать. Посолить и поперчить по вкусу.
На огуречную полосу положить полоску соленого лосося или семги и шарик, примерно с чайную ложку с верхом сыра.
Из сыра скатать шарики, примерно с чайную ложку, и положить в лунку на пенек, украсить креветкой.
Если есть желание, то можно одновременно сделать два варианта, как это получилось у меня.
Роллы из огурцов
Это - очень легкая и вкусная закуска. Ее приготовление не займет много времени, а на столе она смотрится очень даже празднично! Кроме того, из одного огурчика - получится целая тарелка...
Рецепт приготовления огуречных роллов
огурец — 1 шт. • сушеные водоросли нори • вода • картофель • соль • белый перец • сливки • шпинат • помидоры черри • масло горчичное • кунжут...
Домашние роллы
Домашние роллы любит мой муж и любит он когда я их делаю вот такими большими. Из этого количества ингредиентов получается много роллов, в первый день я делала большие роллы, на второй...
Рецепт роллов домашних
Хотите узнать, как приготовить роллы домашние? Ведь это совсем несложно. Много сил и времени вам не потребуется, а в результате у вас будут вкусные и необычные роллы, которыми можно...
Роллы с семгой
Невероятно вкусные роллы с семгой очень просто приготовить дома. Ингредиенты для роллов с семгой можно найти в в любом магазине....
Простой рецепт роллов с тунцом
Суши роллы совсем не сложно приготовить в домашних условиях. Для этого вам понадобится рис, нори и кусочек свежего филе тунца....
Горячие роллы
Роллы - 8 шт. • Мука - около 5 ст.л. для кляра • Мука - около 3 ст.л. для панировки • Ледяная вода - 150 мл • Яйцо - 1 шт. • Карри - по желанию • Растительное масло - для жарки....
Как приготовить сладкие роллы
Несколько раз пробовала сладкие роллы в разных заведениях и больше всего мне понравились такие роллы из блинов. Решила попробовать приготовить их сама и поделиться результатом с вами....
Роллы Temaki
Temakizushi переводится как сделанные вручную роллы. Роллы эти самые простые и быстрые в приготовлении, но очень вкусные! А крабовые палочки VICI придают им необыкновенную сочность...
Рецепт роллов пошагово
Отличное и простое блюдо для любителей японской кухни. В ссылке в конце рецепта есть инструкции для приготовления риса для суши....
Отзывы
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила огуречные роллы и пеньки на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик огуречных роллов и пеньки!
Да огуречные роллы и пеньки…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать огуречные роллы и пеньки постоянно.
Довольна http://recipeon.ru/zakuski/rolly/goryachie-rolly. Обязательно попробуйте.
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать огуречные роллы и пеньки строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Спасибо огромное за рецепт! огуречные роллы и пеньки супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Татьяна! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
огуречные роллы и пеньки(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать огуречные роллы и пеньки)))
Когда в первый раз попробовала огуречные роллы и пеньки, мне не понравилось.