С обжаренным хлебом в яйце на сливочном масле знакомы все, а теперь попробуйте в сочетании с сыром Филадельфия, корицей, медом и слегка обжаренными яблоками. Получается практически сэндвич с мороженным с пикантной кислинкой. Именно мороженное и напоминает этот сыр, когда тосты готовы! Готовлю периодически, иначе этот десерт мои будут клянчить на завтрак каждый день
Потребуется специальное оборудование: сковорода. Способ приготовления: Жарить. Повод приготовления: Встреча с друзьями, Завтрак, Ланч, Пикник. Время подготовки: 5 мин.
Рецепт входит в подборку: несложный рецепт сэндвичей, закуски из сыра, рецепты на сковороде, горячие закуски, рецепты французской кухни.
С обжаренным хлебом в яйце на сливочном масле знакомы все, а теперь попробуйте в сочетании с сыром Филадельфия, корицей, медом и слегка обжаренными яблоками. Получается практически сэндвич с мороженным с пикантной кислинкой. Именно мороженное и напоминает этот сыр, когда тосты готовы! Готовлю периодически, иначе этот десерт мои будут клянчить на завтрак каждый день.
На среднем огне (3,5 из 6 электроплита) нагрейте сковороду, выложите измельченный грецкий орех и обжарьте, постоянно помешивая, 2 минуты. Снимите с огня и ссыпьте в мисочку
Поставьте на средний огонь (3,5 из 6 электроплита) ковшик 1л с толстыми стенками и хорошенько нагрейте, 5-7 минут. Добавьте сливочное масло (15гр), растопите, затем введите нашинкованные яблоки. Крышкой не накрывать. Перемешайте яблоки, распределив сливочное масло по их поверхности. Помешивайте периодически, готовьте 3 минуты
По истечении времени добавьте в яблоки обжаренные грецкие орехи, яблочный уксус, сахар и молотую корицу. Крышкой не накрывать. Помешивайте периодически, чтобы жидкость равномерно распределилась по яблокам, готовить 5 минут. Снять с огня, оставить остывать. Яблоки жареными у нас не получатся, естественно, мы их как бы припускаем в масле, сахаре и уксусе. В результате яблоки с приятной кислинкой и запах уксуса не чувствуется. Главное условие - к моменту подачи они должны быть теплые, а не горячие.
Поставьте на средний огонь (3,5 из 6 электроплита) нагреваться сковороду с толстым дном, 5 минут. Тем временем делаем наполнитель для сэндвичей. В отдельной миске смешайте сыр, мед, кофе с помощью вилки до однообразной густой пасты (кофе будет в виде крупинок, это нормально).
В отдельной миске смешайте яйца 2 шт, молоко, ванилин и 0,5 ч. л. молотой корицы. Смешайте вилкой до более-менее однородного состояния (не обращайте на корицу внимание). Перелейте на плоскую тарелку
Мысленно разделите сырную массу на 4 части и равномерно намажьте ломти хлеба с одной стороны. Соедините 2 ломтя в сэндвич сырной массой внутрь, повторите. Теперь окуните готовый сэндвич в яично-молочную смесь с 2х сторон (внешних, сухих).
К моменту жарки сэндвичей сковорода должна уже прогреться. Вылейте на сковороду 2 ст. л. растительного масла без запаха, распределите. Растопите оставшееся сливочное масло. Добавьте 2 наших сэндвича и жарьте на первой стороне 2 минуты, переверните, 1 мин 30 сек на второй стороне. Сэндвичи должны выглядеть румяными
Подача выглядит так: на сэндвич выкладываются обжаренные яблоки (топпинг). Сэндвич кушают вместе с топпингом. Сочетание Филадельфии со свежеобжареным хлебом и яблоками с кислинкой делают эти тосты удивительными
Сэндвичи с семгой и сливочным сыром
Это для любителей хрустящих корочек и мягких, но пикантных начинок. Вариант с собой, к сожалению, не проходит работает только в теплом виде. Сливочный сыр лучше брать типа маскарпо...
Рецепт приготовления сэндвичей с овощами и мягким сыром
Быстрый, легкий и полезный летний завтрак. Моя вариация на тему сэндвичей....
Сэндвичи с ветчиной и сыром
Сэндвичи с ветчиной и сыром - самая быстрая идея для завтрака и перекуса в течение дня. От них трудно отказаться. Да и чем еще можно так легко заморить неугомонного червячка?...
Рецепт сэндвичей из тыквы с сыром
400 г оранжевой тыквы • 100 г сыра чеддер • 8 полосок бекона • масло растительное - 1 ст.л....
Сэндвичи с курицей
Отправляетесь на пикник или в дальнюю дорогу? Предстоит суматошный день и негде будет перекусить? У ребенка экскурсия и надо сделать ему что-то на перекус? Во всех этих случаях отличный...
Простой рецепт сэндвичей дорожных
В оригинале эти сандвичи назывались по другому. Но первый раз я их делала в дорогу, так и появилось это название. Они очень понравились моей семье, что вытеснили обыкновенные традиционные...
Сэндвичи с яйцом
Рецепт приготовления сендвича с яйцом. Даже без сыра и колбасы сендвичи получаются сытными и вкусными....
Как приготовить сэндвичи летние
Хочу предложить вашему вниманию очень вкусные сэндвичи с красной рыбой и огурчиком! Выглядят они очень ярко, эффектно и аппетитно! Украсят любой праздничный стол или ужин с любимым...
Мини Сэндвичи
говяжий фарш — 450 г • чеснок — 1 Зубчик • соль — 1/2 ч.л. • черный перец — 1 шт. • оливковое масло — 2 ст.л. • луковица — 1/2 шт. • соус маринар — 1 шт. • булочки — 12 шт. • сыр —...
Рецепт сэндвичей пошагово
2 булки • карбонат • свежий огурец • соленый огурец • помидор • лук • майонез • черный молотый перец...
Отзывы
Alonended, умничка!
Какой аппетитный рецептик французских жареных сэндвичей с сыром филадельфия и зелеными яблоками сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Alonended, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить французские жареные сэндвичи с сыром филадельфия и зелеными яблоками по этому простому рецептику.
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Рецепт сэндвичей с яблоками, ветчиной и чеддером немного другое, но тоже интересно.
Я никогда не готовила французские жареные сэндвичи с сыром филадельфия и зелеными яблоками — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить французские жареные сэндвичи с сыром филадельфия и зелеными яблоками только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Давно хочу попробовать сделать французские жареные сэндвичи с сыром филадельфия и зелеными яблоками))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Спасибо, alonended, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Alonended, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!