Картофельные мини-сэндвичи с котлеткой из ягнятины
Фотография картофельных мини-сэндвичей с котлеткой из ягнятины
Новые рецепты
Сэндвичи
Мини-сэндвичи с малиновым конфитюром
Эти печенье не сложное в пригтовлении. Они всегда украсят Ваш стол в любой праздник и придаст настроение....
Сэндвичи
Сэндвичи по-средиземноморски
Французский цельнозерновой багет 1 г • Мягкий козий сыр 200 г • Сладкий перец 8 шт. • Цукини 1/2 шт. • Зелень по вкусу • Оливковое масло по вкусу...
Картофель можно взять не сырой, а вареный, тогда он быстрее запечется под грилем. Фарш подойдет и куриный, и из индейки, и из телятины.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт сэндвичей, закуска из яиц, холодные закуски, рецепты домашней кухни.
- Время: 35 мин
- Порций: 2
- Калорий: 474 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- фарш из ягнятины - 300 г
- картофель - 2 шт.
- салат корн - 2 горсти
- сухари белые - 3 шт.
- яйцо - 1 шт.
- лимоны - ¼ шт.
- маленький пучок мяты - 1 шт.
- масло оливковое - 3 ст.л.
- масло оливковое Extra Virgin - 1 ст.л.
- перец черный свежемолотый - ¼ ч.л.
- соль морская - ⅔ ч.л.
Как приготовить
-
Картофель вымыть и, не очищая, нарезать кружками.
-
Противень выстелить фольгой, выложить картофель, сбрызнуть 1-2 ст. ложками оливкового масла и отправить под гриль на 10 минут.
-
Сухари измельчить в блендере в мелкую крошку.
-
Мяту мелко порубить.
-
К фаршу добавить мяту, 2 ст. ложки молотых сухарей, яйцо, посолить, поперчить и все перемешать.
-
Мокрыми руками сформировать небольшие котлетки. Если есть время, оставить их на полчаса отдохнуть.
-
Разогреть в сковороде-гриль оставшееся оливковое масло и обжаривать котлетки по 2-3 минуты с каждой стороны.
-
Из четвертинки лимона выжать 1 ч. ложку сока.
-
В глубокой посуде соединить оливковое масло Extra Virgin, лимонный сок, по щепотке соли и перца, перемешать, добавить листья салата и все еще раз перемешать.
-
Картофельные ломтики посолить, на половину из них выложить котлетки, накрыть сверху оставшимися ломтиками, чтобы получились мини-сэндвичи. Скрепить их зубочистками и подавать с салатом корн.
Похожие рецепты
Мини-сэндвичи с беконом
Бекон (нежирный) • Хлеб белый (лучше формовой) • Масло сливочное • Кетчуп...
Рецепт приготовления сэндвичей с помидорами
В сэндвичи с помидорами я добавляю свежие рукколу и шпинат. Они делаются очень быстро и поэтому их можно готовить к завтраку или как закуску перед обедом....
Сэндвичи на Хэллоуин
В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить сэндвичи на Хэллоуин оригинальные бутерброды, которые понравятся вашим гостям и очень порадуют ваших детей. Обязательно попробуйте приготовить...
Рецепт сэндвичей с курицей
Отправляетесь на пикник или в дальнюю дорогу? Предстоит суматошный день и негде будет перекусить? У ребенка экскурсия и надо сделать ему что-то на перекус? Во всех этих случаях отличный...
Сэндвичи Дорожные
В оригинале эти сандвичи назывались по другому. Но первый раз я их делала в дорогу, так и появилось это название. Они очень понравились моей семье, что вытеснили обыкновенные традиционные...
Простой рецепт сэндвичей походных
Такие походные сэндвичи удобно брать с собой на пикник. Всем понравится, в том числе и тем, кто готовил - это несложно....
Сэндвичи в дорогу
Мы каждое лето грузим палатки и лодку, сажаем ребенка в машину, берем сэндвичи в дорогу и едем путешествовать. Я делаю много разных вариантов сэндвичей, но наши любимые с индейкой,...
Как приготовить сэндвичи летние
Хочу предложить вашему вниманию очень вкусные сэндвичи с красной рыбой и огурчиком! Выглядят они очень ярко, эффектно и аппетитно! Украсят любой праздничный стол или ужин с любимым...
Мини Сэндвичи
говяжий фарш — 450 г • чеснок — 1 Зубчик • соль — 1/2 ч.л. • черный перец — 1 шт. • оливковое масло — 2 ст.л. • луковица — 1/2 шт. • соус маринар — 1 шт. • булочки — 12 шт. • сыр —...
Рецепт сэндвичей пошагово
2 булки • карбонат • свежий огурец • соленый огурец • помидор • лук • майонез • черный молотый перец...
Отзывы
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Itorit, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком сэндвичей по-средиземноморски. Он мне очень нравится.
ОЧ вкусно получилось)
Спс)
оч понравилось)
Как вкусно! Я полюбила картофельные мини-сэндвичи с котлеткой из ягнятины с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Itorit, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Рецепт весьма кстати!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Спасибо за рецепт
очень люблю картофельные мини-сэндвичи с котлеткой из ягнятины
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит картофельные мини-сэндвичи с котлеткой из ягнятины.
Большое тебе спасибо, itorit, за такие простые, но аппетитные блюда.
Itorit, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю картофельные мини-сэндвичи с котлеткой из ягнятины.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Спасибо большое за рецепт картофельных мини-сэндвичей с котлеткой из ягнятины.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Сделала сегодня картофельные мини-сэндвичи с котлеткой из ягнятины.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.