Сэндвичи со свининой по-вьетнамски
Фотография сэндвичей со свининой по-вьетнамски
Новые рецепты
Сэндвичи
Классические сэндвичи
Сэндвичи получатся еще вкуснее, если хлеб для них поджарить в тостере или запечь в духовке....
Сэндвичи
Сэндвичи с бифштексом
Бифштекс (из филейной части) 4 шт. • Розмарин (свежий, мелко нарезанный) 1 ч.л. • Масло оливковое • Хлеб (с корочкой) 8 ломтиков • Соус (айоли или хороший майонез) 2 ст.л. • Рукола...
Рецепт приготовления сэндвичей с морковью, дайконом, кинзой и запеченной свининой, маринованной в смеси рисового уксуса, соуса Срирача и рыбного соуса.
Повод приготовления: На обед, На полдник.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт сэндвичей, закуска из огурцов, закуски из рыбы, рецепты вьетнамской кухни.
- Время: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 606 ккал
- Кухня: Вьетнамская
- Рецепт: Простой
Вместо того, чтобы использовать обычный майонез в соусе, вы можете заменить его смесью майонеза и греческого йогурта. Тонко нарезанные огурцы станут прекрасным дополнением к моркови и дайкону.
Ингредиенты:
- сахара — 3 ст.л.
- соуса Срирача — 2 ст.л.
- рыбного соуса — 4 ст.л.
- дайкон — 1 шт. (180 г)
- морковь — 1 шт.
- огурец — 1 шт. (при желании)
- свиная вырезка — 1 шт. (около 450 г)
- смеси пяти специй — 2 ч.л.
- багет — 1 шт. (60 см)
Как приготовить
-
Багет разрезать вдоль пополам, а потом на 4 части. Очистить и нашинковать дайкон и морковь. Тонко нарезать огурец. Смешать рисовый уксус и сахар в миске. Нагреть в микроволновой печи в течение 90 секунд, пока сахар не растворится. Добавить 1 столовую ложку соуса Срирача, 2 столовые ложки рыбного соуса, дайкон и морковь в миску, перемешать. Дать постоять в течение 15 минут.
-
2. Между тем взбить майонез, оставшуюся 1 столовую ложку соуса Срирача и оставшиеся 2 столовые ложки рыбного соуса в отдельной миске. Натереть свинину смесью специй. Обжарить свинину на гриле в течение 12-14 минут, пока свинина не подрумянится со всех сторон, а мясной термометр не будет регистрировать 63 градуса Выложить готовую свинину на разделочную доску, накрыть фольгой и оставить на 5 минут. Слегка обжарить ломтики багета на гриле в течение 1 минуты.
-
3. Нарезать свинину поперек на тонкие ломтики. Извлечь овощи из соуса. Смазать майонезной смесью внутреннюю сторону ломтиков багета. Выложить на багет кусочки свинины, морковь, дайкон, огурец и нарезанную кинзу. Накрыть сверху оставшимися половинками багета и подавать.
Видео
Похожие рецепты
Сэндвичи с помидорами
В сэндвичи с помидорами я добавляю свежие рукколу и шпинат. Они делаются очень быстро и поэтому их можно готовить к завтраку или как закуску перед обедом....
Рецепт приготовления сэндвичей на хэллоуин
В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить сэндвичи на Хэллоуин оригинальные бутерброды, которые понравятся вашим гостям и очень порадуют ваших детей. Обязательно попробуйте приготовить...
Сэндвичи со стейком
Рецепт приготовления сэндвичей со стейком, луком, руколлой и соусом из майонеза, горчицы и сметаны....
Рецепт сэндвичей походных
Такие походные сэндвичи удобно брать с собой на пикник. Всем понравится, в том числе и тем, кто готовил - это несложно....
Сэндвичи в дорогу
Мы каждое лето грузим палатки и лодку, сажаем ребенка в машину, берем сэндвичи в дорогу и едем путешествовать. Я делаю много разных вариантов сэндвичей, но наши любимые с индейкой,...
Простой рецепт горячих сэндвичей
На завтрак или в качестве перекуса предлагаю вам приготовить очень аппетитные горячие сэндвичи в домашних условиях с сыром и ароматными специями. Это очень сытно, но не злоупотребляйте...
Сэндвичи с яйцом
Рецепт приготовления сендвича с яйцом. Даже без сыра и колбасы сендвичи получаются сытными и вкусными....
Как приготовить мини сэндвичи
говяжий фарш — 450 г • чеснок — 1 Зубчик • соль — 1/2 ч.л. • черный перец — 1 шт. • оливковое масло — 2 ст.л. • луковица — 1/2 шт. • соус маринар — 1 шт. • булочки — 12 шт. • сыр —...
Сэндвичи дома
Хочу вам показать, как приготовить сэндвичи дома. Это будет горячий вариант вегетарианских сэндвичей с аппетитной начинкой, которые мы запечем в бутерброднице. Обожаю делать их на...
Рецепт сэндвичей пошагово
2 булки • карбонат • свежий огурец • соленый огурец • помидор • лук • майонез • черный молотый перец...
Отзывы
Красиво, вкусно, класс просто!
Только что доела сэндвичи со свининой по-вьетнамски!!! очень вкусно!!!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Ну, это было превосходно!
сэндвичи со свининой по-вьетнамски вместе с пальцами едва не съела)
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Sasha71! Спасибо за рецепт!
сэндвичи со свининой по-вьетнамски готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Sasha71, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила сэндвичи со свининой по-вьетнамски!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Подруги спрашивали о сэндвичах со стейком recipeon.ru/zakuski/syendvichi/syendvichi-so-steikom. Посоветуйте хороший рецепт.
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Как это должно быть вкусно!!!!
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Пошла пробовать…)))))
Уверена маме понравится
все любители сэндвичей со свининой по-вьетнамски оценили!
У меня получилось прям как на фотографии:)
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Sasha71,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту сэндвичей со свининой по-вьетнамски.
Получилась вкуснятина!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)