Новые рецепты
Тосты
Тосты для завтрака
Эти тосты с ягодным маслом прекрасно подойдут для сытного завтрака и вкусного начала дня. Приготовить их совсем не сложно, а получается очень оригинальное и вкусное блюдо....
Тосты
Тосты с помидорами
Тосты с помидорами - отличная закуска к супу. Их можно использовать и как основу для бутербродов. Попробуйте простые и очень вкусные тосты с помидорами....
Как приготовить тосты "Карбонара"? Под названием "Карбонара" подразумевается яичный соус. Существует несколько блюд, в названии которых присутствует это слово. Попробуем приготовить тосты.
Повод приготовления: На завтрак, На полдник, На скорую руку.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт тостов, закуска из яиц, рецепты на скорую руку, рецепты европейской кухни.
- Время: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 222 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Очень рекомендую попробовать приготовить такие тосты. Обычно, когда мы слышим слово "карбонара", вспоминаем пасту. Но карбонара яичный соус, который готовят на основе сырых яиц и сыра и поддают небольшой термической обработке. В случае с тостами это скорее импровизация на тему "Карбонара". Но это очень вкусно, весьма полезно и очень оригинально. Попробуйте и вы!
Ингредиенты:
- Тостовые кусочки хлеба — 4 шт.
- Майонез — 1 ч.л.
- Яйца (куриные или перепелиные) — 4 шт.
- Сыр твердый — 70 г
- Сливки 10% — 6 ст.л.
- Сметана — 2 ст.л.
- Бекон копченый — 100 г
- Соль, перец — По вкусу
Как приготовить
-
Для приготовления блюда возьмите тостовый хлеб. В продаже имеется хлеб разного размера. У меня вот такой средний. Можно взять более крупный.
-
Острым ножом срежьте корочку. Действуйте аккуратно. Она нам еще понадобится.
-
Края каждого кусочка смажьте майонезом. Обрезанными кусочками корочки декорируйте хлеб, выложив бортики по периметру.
-
Сразу перенесите тосты на бумагу для выпечки или на противень. Так легче будет переместить тосты в духовку для запекания.
-
Смешайте сметану и 10% сливки. Взбейте.
-
Добавьте натертый сыр.
-
В микроволновке разогрейте массу так, чтоб сливки со сметаной прогрелись, а сыр расплавился. Достаточно будет 30 секунд при полной мощности микроволновки. Достаньте емкость из микроволновки и размешайте. Сыр разойдется в молочной массе.
-
Сырную массу посолите и поперчите. Выложите в каждый квадратик. У меня на 1 тост ушло 1,5 ст. ложки сырной массы. Действуйте быстро. По мере остывания масса густеет.
-
В каждый квадратик вбейте сырое яйцо. Я готовила с перепелиными яйцами и с обычными куриными. Разницы существенной не вижу. Для наглядности показываю оба варианта. Выбирайте вид яиц сами.
-
Бекон копченый нарежьте произвольно и выложите на тосты.
-
Разогрейте духовку до 200 градусов и запеките тосты в духовке 8 минут. Нам нужно, чтоб белок стал белым, а желток едва схватился.
-
Подайте горячие тосты к столу. Вкусные и правильные тосты "Карбонара" с правильным кофе это лучшее начало дня и великолепная идея для завтрака.
Видео
Похожие рецепты
Креветочные тосты
Вкусные и необычные тосты с креветочной массой. Некоторым по вкусу напоминает вареную колбасу:) При этом никаких искусственных ингредиентов и лишних жиров, особенно если жарить без...
Рецепт приготовления тостов со сметаной
8 небольших ломтиков ржаного хлеба • 1 стак. жирной сметаны • 1 пучок редиски • 1 зубчик чеснока • 1 большой пучок укропа • морская соль • молотый черный перец....
Клубничные тосты
Участник конкурса "Клубничный бум". Вот такой простой рецептик хотелось бы вам предложить. Это мои любимые тосты....
Рецепт тостов с бананами
Расскажу вам рецепт тостов с бананами. Из этого блюда получается очень вкусный и питательный завтрак. Приготовьте бананы, арахисовое масло и изюм. Приступим....
Гавайские тосты
Гавайские тосты - быстро, вкусно, необычно и экзотично, но вполне реально сделать в домашних условиях всего за несколько минут....
Простой рецепт солнечных тостов
Можно сделать тосты более сытными, добавив в центр ломтика обжаренный лук с помидорами, перед тем, как разбить яйцо....
Тосты с авокадо
Вкусный и питательный завтрак для полного успехами дня! Тосты с авокадо - завтрак, который наполнит силами. Подойдет и для самого раннего утра, и для ланча. Авокадо относят к полезным...
Как приготовить тосты с грибами
грибы белые — 200 г • масло сливочное — 30 г • вино белое — 30 мл • сметана — 30 г • сыр — 40 г • хлеб белый • укроп • соль • черный перец...
Тосты с сыром
Быстрые и вкусные горячие бутерброды, даже если дома нет никаких интересных ингредиентов, вроде колбасы и помидор. Найдите кусочек сыра и ломтик хлеба. Вот и получатся у вас тосты с...
Рецепт тостов гурман пошагово
Предлагаю необычные по составу бутерброды. Сочетание сладкой дыни, слегка соленого творога, кисловатого фруктового лаваша из сливы ТМ Семушка и свежей мяты на поджаренном отрубном батончике...
Отзывы
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще тосты карбонара я не очччччень, но тосты карбонара — на пятёрку)))
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать тосты карбонара строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Предлагаю попробовать тосты с сыром recipeon.ru/zakuski/tosty/tosty-s-syrom. Мне очень нравится.
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Все понятно и наглядно.
Готовить с Аракелян одно удовольствие!
ДА!!! Аракелян, огромное спасибо, за рецепт тостов карбонара.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Никогда не делала, попробую обязательно!
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Это мой самый любимый рецепт тостов карбонара, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Аракелян, огромное спасибо за тосты карбонара!
Получилось с первого раза.
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Аракелян, классный рецепт тостов карбонара!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Мой парень просто обожает тосты карбонара))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Старый добрый рецепт.
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.