Такой вариант яичницы с гренками я готовлю обычно своему мужу на завтрак, с утра он любит плотненько поесть перед работой, а гренки как раз делают блюдо более питательным и сытным.
Повод приготовления: На завтрак, Сытный завтрак, На обед.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт яичницы, легкие рецепты, закуска из яиц, закуска из помидор, рецепты русской кухни.
Если честно, я бы отнесла этот рецепт приготовления яичницы с гренками к чисто мужской еде, потому что такое блюдо выходит действительно очень сытным. Я, конечно, тоже иногда тоже не прочь полакомиться этой яичницей, но только на обед или даже ужин, с утра все же предпочитаю кушать более легкую пищу. А вообще я всем рекомендую приготовить яичницу с гренками домашних условиях, думаю, она понравится всей вашей семье, а особенно мужской ее половине.
Для начала мы нарезаем черный хлеб на кусочки, я обычно режу его довольно крупно, но вы можете сделать гренки и поменьше. Помидоры промываем и также нарезаем на небольшие кусочки.
Разогреваем на сковороде немного растительного масла и обжариваем на нем сначала помидоры несколько минут, солим их и перчим.
Затем добавляем к помидорам нарезанный хлеб, жарим его с одной стороны до образования корочки.
Как только с одной стороны образуется аппетитная корочка, переворачиваем хлеб на другую сторону и разбиваем на сковороду яйца. Делаем медленный огонь и готовим яйца до загустения белка, я люблю, чтобы желток оставался жидким, но вы можете накрыть сковороду крышкой и подержать яичницу на огне подольше, тогда и желток загустеет. Приятного всем аппетита!
Яичница по-болгарски
Вкусный и оригинальный завтрак, а самое главное - сытный. Основной ингридиент - это помидоры, болгарский перец, и конечно же, яйца. Но я еще люблю добавлять грибы....
Рецепт приготовления яичницы по-грузински
Вкусный и быстрый летний завтрак...
Яичница по-еврейски
Яичница по-еврейски имеет свое оригинальное название - Шакшука. Готовится она с овощами: помидорами, репчатым луком и болгарским перцем....
Рецепт яичницы в булочке
Что-то похожее нам мама в детстве готовила, только в простом хлебе. Вчера верером нужно было быстро что-то приготовить, вот я и решила немного внести свои вкусовый предпочтения в старое...
Яичница в духовке
Яркий полезный завтрак - яичница с колбасой и помидорами, запеченная в духовке....
Простой рецепт яичницы с курицей
Яичница с курицей - нежное и вкусное блюдо, которое можно готвоить разными способами. Курицу можно использовать копченую, жареную, вареную. Добавим специй для курицы, если хотите, зелени...
Яичница с сыром
Яйцо куриное - 4 шт. • Сыр Чеддер - 100 г • Петрушка - 5 г • Укроп - 5 г • Сливочное масло - 50 г • Соль - по вкусу • Смесь перцев - 5 г...
Как приготовить яичницу сердце
Для того, чтобы приготовить дома яичницу "Сердце" понадобятся формочки для печенья в виде сердца, духовку и любимый (любимая), кому такую яичницу собственно и будем готовить. Займет...
Яичница в воке
Разве можно делать в воке обычную яичницу, на мой взгляд, это настоящее кощунство, поэтому мы приготовим в воке интересную и весьма пикантную яичницу в азиатском стиле, такое блюдо...
Рецепт яичницы пошагово
страусиное яйцо • соль • перец • специи...
Отзывы
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Большое спасибо за рецепт яичницы с гренками.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Спасибо, Леся!
Ваш рецепт яичницы с гренками всё-таки самый лучший из всех!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
И как у тебя все получается???
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему яичница с сыром.
Спасибо за рецепт!
теперь яичница с гренками -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Так захотелось яичницы с гренками, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Леся, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Леся, аппетитно - чудо!
Я сделаю его на Новый год!
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Спасибо за рецепт, готовила яичницу с гренками на день рождения сестры
Всем понравилось
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Обязательно приготовлю!
Леся, спасибо!