Яичница по-болгарски

Рецепт яичницы по-болгарски

Фотография яичницы по-болгарски

Вкусный и оригинальный завтрак, а самое главное - сытный. Основной ингридиент - это помидоры, болгарский перец, и конечно же, яйца. Но я еще люблю добавлять грибы.

Время подготовки: 10 мин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт яичницы,  закуска из лука,  закуска из шампиньонов,  оригинальные закуски,   рецепты болгарской кухни.

  • Время: 25 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 200 ккал
  • Кухня: Болгарская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • 4 яица
  • 1/2 луковицы
  • 3 шампиньона
  • 1/2 болгарского перца
  • 2 ст.л. оливкого масла
  • зелень

Как приготовить

  1. Лук порезать полукольцами и обжарить на масле, пока он не станет прозрачным

  2. Грибы порезать и добавить к луку.

  3. Помидоры очистить от кожицы, порезать полукольцами и добавить к луку с грибами. Тушить 5 минут, затем разбить яйца.

  4. Посолить по вкусу. Перед подачей посыпать зеленью, и украсить болгарским перцем.

Отзывы

3.5 / 5
renee1997
renee1997

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит яичницу по-болгарски
спасибо за рецепт…

astrakhan_96
astrakhan_96

Дорогая nurisaten!!!
Приготовила яичницу по-болгарски мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

nourat
nourat

Вот и приготовила яичницу по-болгарски!
Обалденно красиво получилось!

pinina_99
pinina_99

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

Римма Колосарь
Римма Колосарь

Кому посчастливилось отведать яичницу по-болгарски — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

milyisal
milyisal

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

Лида Поленкова
Лида Поленкова

Пробовала приготовить яичницу с колбасой, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

Зискович Галя
Зискович Галя

Отлично, яичница по-болгарски — супер, понравилось всем!

matyukhina_77
matyukhina_77

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

vita
vita

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

Похожие рецепты

Яичница по-еврейски

Яичница по-еврейски

Яичница по-еврейски имеет свое оригинальное название - Шакшука. Готовится она с овощами: помидорами, репчатым луком и болгарским перцем....

Яичница с кабачками

Рецепт приготовления яичницы с кабачками

Простой и быстрый рецепт из полезных овощей! Есть много разных рецептов блюд из кабачков. А вы пробовали яичницу из кабачков? В данном рецепте можно использовать только кабачки, яйца,...

Яичница со шпинатом

Яичница со шпинатом

Хотите быть сильными, как герой популярного мультика? Кушайте шпинат. Яичница со шпинатом - верное и полезное начало дня. Приготовить такую яичницу крайне просто, а шпината всегда берите...

Яичница в помидоре

Рецепт яичницы в помидоре

1 помидор • 1 яйцо • колбаса • сыр....

Яичница с колбасой

Яичница с колбасой

Яичница с колбасой - быстрый, сытный и полезный завтрак. На приготовление яичницы с колбасой уйдет менее 10 минут. Колбаса подойдет любая. К такой яичнице можно добавить зеленый или...

Яичница в булочке

Простой рецепт яичницы в булочке

Что-то похожее нам мама в детстве готовила, только в простом хлебе. Вчера верером нужно было быстро что-то приготовить, вот я и решила немного внести свои вкусовый предпочтения в старое...

Яичница Сердечко

Яичница Сердечко

1 сосиска • 1 яйцо • зелень • сыр....

Яичница на хлебе

Как приготовить яичницу на хлебе

яйца куриные 2 шт. • колбаса (вареная/копчёная или бекон/грудинка) 100 г • помидоры 1 шт. • хлеб (2 кусочка) 2 шт. • чеснок (1 долька) 1 шт. • сыр 100 г • соль 1 по вкусу...

Яичница с семгой

Яичница с семгой

Думаю, с семгой вы еще не готовили яичницу, поэтому самое время попробовать это замечательное блюдо, тем более что готовится такая яичница за считанные минуты, а по вкусу выходит очень...

Яичница

Рецепт яичницы пошагово

страусиное яйцо • соль • перец • специи...