Яичница с колбасой

Рецепт яичницы с колбасой

Фотография яичницы с колбасой

Яичница с колбасой - быстрый, сытный и полезный завтрак. На приготовление яичницы с колбасой уйдет менее 10 минут. Колбаса подойдет любая. К такой яичнице можно добавить зеленый или репчатый лук.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт яичницы,  легкие рецепты,  закуска из лука,  закуска из яиц,  красивые рецепты,  закуска из помидор,  простые закуски,  колбаса.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 304 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Яйца — 4 шт.
  • Колбаса — 4 Ломтика
  • Помидор — 1/2 шт.
  • Зеленый лук — По вкусу
  • Соль, перец — По вкусу
  • Масло сливочное — 30 г

Как приготовить

  1. Как приготовить яичницу с колбасой? 1. Колбасу нарежьте полосками или небольшими кубиками. Можно оставить и кружочки колбасы, если они - небольшие.

  2. Помидор и зеленый лук промойте. Помидор нарежьте кубиками, не забудьте вырезать плодоножку. Лук просушите бумажным полотенцем и измельчите. 3. В сковороде на среднем огне растопите сливочное масло. 4. Выложите колбасу и слегка обжарьте со всех сторон. 5. Огонь понизьте до средне-медленного и вбейте яйца. По желанию, можете вилкой их перемешать. 6. Поперчите, посолите блюдо. 7. Жарьте под закрытой крышкой до готовности. Если надо, перемешайте. 8. Готовую яичницу с колбасой посыпьте нарезанным зеленым луком. Яичницу с колбасой можно подать со свежими овощами, ягодами или пучком разной зелени. Приятного аппетита и доброго дня!

Отзывы

4.7 / 5
Фелькер Зинка
Фелькер Зинка

Яичница с колбасой просто Отпад!!!
Советую всем!!!

reztsova_88
reztsova_88

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

Боева Оля
Боева Оля

Хороший рецепт!!!

varya86
varya86

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

urretti1996
urretti1996

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

Галя Музыченко
Галя Музыченко

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

idrasit
idrasit

А я рискнула приготовить яичницу с колбасой и хлебом для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)

orate1990
orate1990

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

entengero
entengero

Acrucr, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

Баринок Алеся
Баринок Алеся

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить яичницу с колбасой.
О результате напишу позже.

lera70
lera70

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

alena81
alena81

Я делала яичницу с колбасой по рецепту acrucr, мне понравилось.
Даже брату, который яичницу с колбасой не любит,понравилось!

orimu
orimu

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

eshathe
eshathe

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

vika
vika

Спасибо за рецепт яичницы с колбасой, получилось!

lada
lada

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

Зина Лаури
Зина Лаури

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
acrucr, спасибо большое!!!)

Алена Стругова
Алена Стругова

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

Похожие рецепты

Яичница с колбасой и хлебом

Яичница с колбасой и хлебом

Порадуйте домашних прекрасным завтраком. Он нехитрый, но очень интересный. Здесь в одном блюде собраны сразу все продукты для завтрака....

Яичница с сыром и колбасой

Рецепт приготовления яичницы с сыром и колбасой

Яичница с сыром и колбасой может быть очень сытным завтраком. Попробуйте, отличный быстрый рецепт....

Яичница по-кончаловски

Яичница по-кончаловски

Яйцо куриное 4 шт. • Чеснок 2 зубчика • Бородинский хлеб 60 г • Помидоры 130 г • Сладкий перец 100 г • Сыр сулугуни 50 г • Сливочное масло 20 г • Красный лук 50 г • Базилик 5 г • Подсолнечное...

Яичница с помидорами

Рецепт яичницы с помидорами

Если вы хотите чувствовать себя бодрыми в течение всего дня, нужно серьезно отнестись к выбору блюд для завтрака. Во многих европейских странах самым оптимальным блюдом для первого...

Яичница с гренками

Яичница с гренками

Такой вариант яичницы с гренками я готовлю обычно своему мужу на завтрак, с утра он любит плотненько поесть перед работой, а гренки как раз делают блюдо более питательным и сытным....

Яичница на кефире

Простой рецепт яичницы на кефире

А как вы делаете яичницу, я, например, предпочитаю готовить ее на кефире, с ним яичница получается воздушной и пышной, а если добавить в блюдо немного колбаски и зеленого лучка будет...

Яичница с беконом

Яичница с беконом

Что может быть лучше, чем яичница с беконом на завтрак? Такое сытное блюдо поможет вам не испытывать чувство голода до самого обеда и даст сил на весь день. Не зря такой завтрак популярен...

Яичница с семгой

Как приготовить яичницу с семгой

Думаю, с семгой вы еще не готовили яичницу, поэтому самое время попробовать это замечательное блюдо, тем более что готовится такая яичница за считанные минуты, а по вкусу выходит очень...

Яичница в воке

Яичница в воке

Разве можно делать в воке обычную яичницу, на мой взгляд, это настоящее кощунство, поэтому мы приготовим в воке интересную и весьма пикантную яичницу в азиатском стиле, такое блюдо...

Яичница

Рецепт яичницы пошагово

страусиное яйцо • соль • перец • специи...