Новые рецепты
Яичница
Яичница с грибами, колбасой и сыром
Свежие грибы 120 г • Яйцо куриное 2 шт. • Полукопченая колбаса 100 г • Молоко 3,5%-ное 50 мл • Вишневое вино 30 мл • Растительное масло 50 мл...
Яичница
Яичница с сыром и колбасой
Яичница с сыром и колбасой может быть очень сытным завтраком. Попробуйте, отличный быстрый рецепт....
Порадуйте домашних прекрасным завтраком. Он нехитрый, но очень интересный. Здесь в одном блюде собраны сразу все продукты для завтрака.
Повод приготовления: На завтрак, На скорую руку.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт яичницы, закуска из яиц, закуска из помидор, рецепты на скорую руку, колбаса.
- Время: 20 мин
- Порций: 2
- Калорий: 193 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Для приготовления этого блюда можно взять как белый, так и черный сорт хлеба. Оба варианта по-своему вкусны и хороши. Успехов!
Ингредиенты:
- Яйца — 4 шт.
- Помидор — 1 шт.
- Хлеб — 60 г
- Колбаса — 100-150 г (возьмите краковскую или любую другую свиную)
- Сыр твердный — 70 г
- Сливочное масло — 50 г (для жарки)
- Соль, перец — - По вкусу
- Чеснок — 1 шт. (зубчик)
Как приготовить
-
Для приготовления блюда я использую белый хлеб, но можно взять и черный. У хлеба нужно срезать корочку. Саму мякоть нарежьте на небольшие кубики. Помидоры тоже нарежьте кубиками. Так же поступаем и с колбасой. Если вы берете краковскую (как и я), не забудьте удалить пленку с колбасы. При обжаривании она становится грубая. Кушать такое блюдо будет неприятно.
-
На сковороде растопите сливочное масло. На нем обжарьте нарезанный хлеб. Натрите на мелкой терке чеснок. Добавьте его к хлебу. Быстро все обжарьте.
-
Добавьте к хлебу (в сковороду) помидоры и колбасу. Обжарьте все 5 минут.
-
В сковороду (по одному) вбейте яйца. Накройте сковороду крышкой, чтобы яйца хорошо прожарились. Теперь натрите на терке твердый сыр. Посыпьте каждое яйцо сыром, и снова закройте крышку сковородки. Сыр расплавится и можно выключать. Блюдо я не солила, мне достаточно соли в сыре.
-
На порционную тарелочку выложите готовую яичницу с колбасой и хлебом. Украсьте зеленью и подавайте к столу.
Видео
Похожие рецепты
Яичница в мультиварке
Вкусный завтрак на скорую руку из яиц в мультиварке! Многие люди предпочитают на завтрак яичницу. Во-первых, готовится она очень быстро и не требует проведения много времени на кухне,...
Рецепт приготовления яичницы с картошкой
Яичница с картошкой удовлетворит утренние потребности в еде любого мужчины. К ней подойдет репчатый или зеленый лук, петрушка. Сделайте еще крепкий кофе и замечательное начало дня...
Яичница со сметаной
Яичница "Колхозянка" (со сметаной) - это просто нечто! Чесно, я никогда не пробовала добавлять в это блюдо сметану, а почему?! Многое потеряла! Сочетание спелого, душистого помидора...
Рецепт яичницы с гренками
Такой вариант яичницы с гренками я готовлю обычно своему мужу на завтрак, с утра он любит плотненько поесть перед работой, а гренки как раз делают блюдо более питательным и сытным....
Яичница с колбасой
Яичница с колбасой - быстрый, сытный и полезный завтрак. На приготовление яичницы с колбасой уйдет менее 10 минут. Колбаса подойдет любая. К такой яичнице можно добавить зеленый или...
Простой рецепт яичницы с грибами
Яичница с грибами - это не стандартная "яичница - холостяцкое блюдо", а оригинальный рецепт. Попробуйте. Понравится....
Яичница с печенью
Яичница с птичьей печенью и грибами - отличная идея для завтрака любимому мужчине. Или спешащим в школу детям....
Как приготовить яичницу с семгой
Думаю, с семгой вы еще не готовили яичницу, поэтому самое время попробовать это замечательное блюдо, тем более что готовится такая яичница за считанные минуты, а по вкусу выходит очень...
Яичница в воке
Разве можно делать в воке обычную яичницу, на мой взгляд, это настоящее кощунство, поэтому мы приготовим в воке интересную и весьма пикантную яичницу в азиатском стиле, такое блюдо...
Рецепт яичницы пошагово
страусиное яйцо • соль • перец • специи...
Отзывы
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать яичницу с колбасой и хлебом, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на яичницу с колбасой и хлебом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Однозначно в закладки, как и рецепт яичницы с печенью.
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Yuliya94, рецепт замечательный, спасибо!