Новые рецепты
Яичница
Яичница из перепелиных яиц
Обыкновенная яичница из яиц перепелок. От обычной яичницы отличается более насыщенным вкусом желтка и полезностью....
Яичница "Колхозянка" (со сметаной) - это просто нечто! Чесно, я никогда не пробовала добавлять в это блюдо сметану, а почему?! Многое потеряла! Сочетание спелого, душистого помидора с нежной кислинкой сметаны. это так вкусно! Такая яичница получается очень сочной, поэтому к ней советую подать поджаренные гренки или тосты, обязательно посыпьте блюдо свежей зеленью, у меня был лук, но отлично подойдут и укроп с петрушкой.
Повод приготовления: На завтрак, На обед, На скорую руку.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт яичницы, закуска из лука, закуска из яиц, закуска из помидор, рецепты на скорую руку.
- Время: 25 мин
- Порций: 5
- Калорий: 266 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- яйца (по количеству едоков, у меня) 3 шт.
- помидор (спелый, крупный) 1 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- малое филе куриных грудок 3 шт.
- сливочное масло 30 г
- сметана 3 ст.л.
- соль, перец (по вкусу)
- зеленый лук (побег) 1 шт
Как приготовить
-
На сковороде растопить "добрый" кусок сливочного масла. Куриное филе нарезать кусочками, сложить на сковороду, жарить 1 минуту (не более!).
-
Добавить репчатый рук полукольцами, немного (!) посолить. Жарить перемешивая 3 минуты.
-
Добавить спелый нарезанный помидор, немного (!) посолить и поперчить. Жарить вместе 2 минуты, перемешивая.
-
Томат не должен ужариться или пригореть! Он должен прогреться и пустить сок. Как только это произошло, добавляем сметану.
-
Перемешиваем, вбиваем яйца.
-
Каждый желток нужно сверху немного (!) посолить и поперчить. Посыпать блюдо зеленью, выключить огонь и накрыть крышкой на 2 минуты.
-
Получится вот такая красота!
-
Яичница "Колхозянка" (со сметаной) готова! Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Яичница для плейбоя
яйца куриные - 2 шт. • бекон - 70 г • черный хлеб - 2 куска • сыр бри - 30 г • шампиньоны - 1 шт. • лук зеленый - 2 шт. • оливковое масло Extra Virgin - 1 ст.л. • перец черный свежемолотый...
Рецепт приготовления яичницы по-еврейски
Яичница по-еврейски имеет свое оригинальное название - Шакшука. Готовится она с овощами: помидорами, репчатым луком и болгарским перцем....
Воскресная яичница
Очень красивая яичница!...
Рецепт яичницы с селедкой
Яичница с селедкой представляет собой свежий утренний бутерброд (в моем понимании). Он - пикантный, сытный, оригинальный. Селедку для такой яичницы можно использовать соленую или м...
Яичница в духовке
Яркий полезный завтрак - яичница с колбасой и помидорами, запеченная в духовке....
Простой рецепт яичницы с курицей
Яичница с курицей - нежное и вкусное блюдо, которое можно готвоить разными способами. Курицу можно использовать копченую, жареную, вареную. Добавим специй для курицы, если хотите, зелени...
Вкусная яичница
Яичница универсальное блюдо, готовится оно очень быстро, имеет огромное разнообразие разновидностей, очень вкусное и простое. А благодаря различным добавкам вкус можно варьировать...
Как приготовить яичницу шакшука
Очень быстрый в приготовлении и сытный завтрак, который разнообразит ваше ежедневное меню! Яичница "Шакшука" является очень полезной из-за овощей и ароматной благодаря разным специ...
Яичница Сердце
Для того, чтобы приготовить дома яичницу "Сердце" понадобятся формочки для печенья в виде сердца, духовку и любимый (любимая), кому такую яичницу собственно и будем готовить. Займет...
Рецепт яичницы пошагово
страусиное яйцо • соль • перец • специи...
Отзывы
Никогда не делала, попробую обязательно!
Приготовила вкусно
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Anyuta89 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Спасибо, замечательный рецептик, яичница со сметаной класс!
Вкуснее чем яичница для плейбоя?
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Anyuta89!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Прочитала, надо попробовать.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Очень вкусно!
Все как в рецепте anyuta89.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Кульно