Новые рецепты
Яичница
Яичница с шампиньонами, колбасками и сыром
Яйцо куриное 3 шт. • Шампиньоны 3 шт. • Помидоры 1/2 шт. • Чеснок 2 головки • Петрушка по вкусу • Колбаски 1 шт. • Сыр 30 г • Кетчуп 3 столовые ложки...
Яичница
Яичница с грибами, колбасой и сыром
Свежие грибы 120 г • Яйцо куриное 2 шт. • Полукопченая колбаса 100 г • Молоко 3,5%-ное 50 мл • Вишневое вино 30 мл • Растительное масло 50 мл...
Ну вот опять хочу приготовить блюдо по рецепту моей тбилисской бабушки Марго (надеюсь, что ее рецепт холодных баклажан вам понравился). Помню, как с кухни где она готовила доносились вкуснейшие запахи жаренного в муке сулугуни, печеных помидор и печеного острого перца, свежерубленной кинзы и звук щкварчания яйц на сковороде. Блюдо, так сказать самое обычное, но эффект и вкус от расплавленного сыра, залитого яйцами, просто потрясающий! Попробуйте и узнайте, как начинается вкусное утро в Тбилиси!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт яичницы, закуска из яиц, закуски из сыра, закуска из помидор, горячие закуски, рецепты грузинской кухни.
- Время: 15 мин
- Порций: 2
- Калорий: 249 ккал
- Кухня: Грузинская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- яйца куриные - 4 шт.
- сулугуни - 300 г
- мука - 2 ст.л.
- сливочное масло - 50 г
- помидоры черри - 10 шт.
- кинза свежая - 1 веточка
- чеснок молодой - 1 зубчик
- перец чили - 1 стручок
- соль морская - по вкусу
- перец свежемолотый смесь - по вкусу
- тимьян сушеный - по вкусу
Как приготовить
-
Исходные продукты.
-
Надрезаем черри, добавляем свежий чеснок, чили, посыпаем тимьяном, поливаем оливковым маслом, капельку бальзамического уксуса, свежемолотый перец, крупная морская соль.
-
Ставим в духовку, разогретую до 180 С, минут на 10 12.
-
Нарезаем толстыми кусочками сулугуни и обваливаем в муке.
-
Обжариваем на сливочном масле с двух сторон.
-
Заливаем яйцами.
-
Выкладываем на тарелку вместе с печеными помидорами, посыпаем рубленной кинзой и молотым перцем. Ну вот вкусный, воскресный завтрак готов!
Похожие рецепты
Яичница с помидорами и сыром
Такой рецепт яичницы никогда не надоест!...
Рецепт приготовления яичницы по-японски с сыром
Яичница по-японски с сыром - отличное блюдо, которое можно подать к завтраку, Такую яичницу с удовольствием будут кушать как взрослые, так и дети. Блюдо получается нежным и очень вкусным!...
Яичница с ветчиной и сыром
Если вы хотите сделать вкусный завтрак, откройте холодильник и посмотрите, что в нем есть, думаю, пару яиц, кусочек ветчины и немного сыра у каждого найдется, а значит можно приготовить...
Рецепт яичницы с сыром и колбасой
Яичница с сыром и колбасой может быть очень сытным завтраком. Попробуйте, отличный быстрый рецепт....
Яичница с беконом и сыром
Бекон - 200 г • Яйца куриные - 4 шт. • Горошек зелёный консервированный - 60 г • Сыр твёрдый - 70 г • Масло сливочное - 1 ст.л. • Сухари панировочные - 1 ст.л. • Соль - по вкусу • Перец...
Простой рецепт яичницы с грибами и сыром
Как по мне, сочетание яиц, грибочков и ароматного сыра одно из лучших, вся моя семья с превеликой радостью кушает такую яичницу по утрам, а как приготовить это замечательное блюдо,...
Яичница с сыром и овощами
Еда должна быть разнообразной. Разнообразьте яичницу сыром и овощами На плотный завтрак для двоих я брала 4 яйца, 6 помидоров среднего размера, 2 болгарских перца. Режем мелко-мелко...
Как приготовить яичницу с сыром фета
Отличный завтрак или ужин для любимых - это яичница с сыром фета. Сытная и вкусная яичница готовится очень быстро. Обязательно попробуйте....
Яичница с сыром
Яйцо куриное - 4 шт. • Сыр Чеддер - 100 г • Петрушка - 5 г • Укроп - 5 г • Сливочное масло - 50 г • Соль - по вкусу • Смесь перцев - 5 г...
Рецепт яичницы пошагово
страусиное яйцо • соль • перец • специи...
Отзывы
Делала яичницу с жареным сыром сулугуни на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Мой парень просто обожает яичницу с жареным сыром сулугуни))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт яичницы с жареным сыром сулугуни мой любимый!!!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Спасибо за рецепт яичницы с жареным сыром сулугуни!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Как вкусно! У меня муж любитель яичницы с жареным сыром сулугуни.
За идею брала рецепт яичницы с ветчиной и сыром. Получилось очень вкусно.
Sooldadsi…мой муж сошел с ума.
Просит сделать яичницу с жареным сыром сулугуни на его работу, чтобы всем похвастаться.
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала яичницу с жареным сыром сулугуни,очень понравилось.Спасибо.
Только что доела яичницу с жареным сыром сулугуни!!! очень вкусно!!!
Вкуснятина, обожаю яичницу с жареным сыром сулугуни
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, sooldadsi :)
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Спасибо еще раз ,sooldadsi, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.