Яичница с шампиньонами, колбасками и сыром

Рецепт яичницы с шампиньонами, колбасками и сыром

Фотография яичницы с шампиньонами, колбасками и сыром

Потребуется специальное оборудование: Сковорода чугунная.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт яичницы,  закуска из яиц,  закуски из сыра,  закуска из помидор,  рецепты на сковороде,  закуска из шампиньонов,  колбаса,   рецепты русской кухни.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 217 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Шампиньоны 3 шт.
  • Помидоры 1/2 шт.
  • Чеснок 2 головки
  • Петрушка по вкусу
  • Колбаски 1 шт.
  • Сыр 30 г
  • Кетчуп 3 столовые ложки

Как приготовить

  1. Нарезаем шампиньоны, помидор, колбаску, петрушку и чеснок.

  2. На растительном масле обжариваем шампиньоны до золотистой корочки.

  3. Добавляем колбаску и жарим еще 3-5 минут.

  4. Следом отправляем в сковороду помидор и тушим еще 5 минут.

  5. Смешаем яйца с мелко натертым сыром.

  6. В поджарку кидаем 3 столовые ложки кетчупа и тушим еще минуты три.

  7. После выливаем яйца перемешанные с сыром.

  8. Сверху посыпаем петрушкой и чесноком.

  9. Накрываем крышкой и готовим до готовности.

Отзывы

4.1 / 5
Лидия Грядовкина
Лидия Грядовкина

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Чистякова Зинка
Чистякова Зинка

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

Вальцева Надя
Вальцева Надя

Хороший сайт, зайду еще.

novotutova_77
novotutova_77

Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт яичницы с ветчиной и сыром, тоже очень понравилось.

nabieva_70
nabieva_70

ОО, мой любимы рецептик яичницы с шампиньонами, колбасками и сыром

nadezhda
nadezhda

Natasha, рецепт яичницы с шампиньонами, колбасками и сыром ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

oristathe1970
oristathe1970

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

Гриневская Маня
Гриневская Маня

В общем, супер!!!
Natasha-волшебница!!!

gnedina_83
gnedina_83

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

Анюша Перфилов
Анюша Перфилов

Natasha, спасибо за прекрасный рецепт! яичница с шампиньонами, колбасками и сыром всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

gavrilova_72
gavrilova_72

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

ivashko_97
ivashko_97

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

dorara
dorara

Natasha, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

sidorovich_70
sidorovich_70

Спасибо за угощение, буду пробовать

lyudmila77
lyudmila77

У меня вроде получилось!
спасибо!

lerinteda
lerinteda

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

Шупенько Виктория
Шупенько Виктория

Уже второй раз яичницу с шампиньонами, колбасками и сыром делаю.
Просто восхитительно.

yarastucu1979
yarastucu1979

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

isendirs2000
isendirs2000

Natasha, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

litvyak_86
litvyak_86

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

Насонова Полина
Насонова Полина

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

Похожие рецепты

Яичница с жареным сыром сулугуни

Яичница с жареным сыром сулугуни

Ну вот опять хочу приготовить блюдо по рецепту моей тбилисской бабушки Марго (надеюсь, что ее рецепт холодных баклажан вам понравился). Помню, как с кухни где она готовила доносились...

Яичница с помидорами и сыром

Рецепт приготовления яичницы с помидорами и сыром

Такой рецепт яичницы никогда не надоест!...

Яичница по-японски с сыром

Яичница по-японски с сыром

Яичница по-японски с сыром - отличное блюдо, которое можно подать к завтраку, Такую яичницу с удовольствием будут кушать как взрослые, так и дети. Блюдо получается нежным и очень вкусным!...

Яичница с ветчиной и сыром

Рецепт яичницы с ветчиной и сыром

Если вы хотите сделать вкусный завтрак, откройте холодильник и посмотрите, что в нем есть, думаю, пару яиц, кусочек ветчины и немного сыра у каждого найдется, а значит можно приготовить...

Яичница с сыром и колбасой

Яичница с сыром и колбасой

Яичница с сыром и колбасой может быть очень сытным завтраком. Попробуйте, отличный быстрый рецепт....

Яичница с беконом и сыром

Простой рецепт яичницы с беконом и сыром

Бекон - 200 г • Яйца куриные - 4 шт. • Горошек зелёный консервированный - 60 г • Сыр твёрдый - 70 г • Масло сливочное - 1 ст.л. • Сухари панировочные - 1 ст.л. • Соль - по вкусу • Перец...

Яичница с грибами и сыром

Яичница с грибами и сыром

Как по мне, сочетание яиц, грибочков и ароматного сыра одно из лучших, вся моя семья с превеликой радостью кушает такую яичницу по утрам, а как приготовить это замечательное блюдо,...

Яичница с сыром и овощами

Как приготовить яичницу с сыром и овощами

Еда должна быть разнообразной. Разнообразьте яичницу сыром и овощами На плотный завтрак для двоих я брала 4 яйца, 6 помидоров среднего размера, 2 болгарских перца. Режем мелко-мелко...

Яичница с сыром фета

Яичница с сыром фета

Отличный завтрак или ужин для любимых - это яичница с сыром фета. Сытная и вкусная яичница готовится очень быстро. Обязательно попробуйте....

Яичница с сыром

Рецепт яичницы с сыром пошагово

Яйцо куриное - 4 шт. • Сыр Чеддер - 100 г • Петрушка - 5 г • Укроп - 5 г • Сливочное масло - 50 г • Соль - по вкусу • Смесь перцев - 5 г...